12 лучших кофемашин с ручным и автоматическим копучинатором

• Типы кофемашин
• На что обратить внимание при выборе кофемашины
• Лучшие фирмы-производители кофемашин
• Лучшие капсульные кофемашины
• Лучшие рожковые кофемашины
• Лучшие автоматические кофемашины
• Лучшие кофемашины с капучинатором
• Лучшие кофемашины для офиса
• Сравним модели
• Какую кофемашину лучше выбрать

Растворимый кофе, который так легко заваривать дома или на работе, мало кому по душе. Как же быть, если ежедневное посещение кофейни даже ради любимого напитка вас не устраивает? Встает вопрос о приобретении собственной кофемашины. Разберемся, как выбрать оптимальную модель, и на какие характеристики важно обращать внимание. И в этом нам поможет рейтинг лучших кофемашин 2021 года.

Типы кофемашин

Существует три наиболее часто встречающихся типов кофемашин. Первый — капсульный. Капсульные устройства работают за счет фильтрации специальных капсул со всеми компонентами напитка. В итоге горячая вода под воздействием пара насыщается ароматами и приобретает характерный кофейный вкус, а оболочка выбрасывается в специальный контейнер.

Кофемашины рожкового типа создают наиболее насыщенные напитки, так как при их приготовлении используются целые зерна, имеющие особо натуральный и приятный вкус. Но работа с ними напрямую заметно удлиняет время создания кофе. Именно поэтому такие кофемашины подойдут не всем, а также почти не используются в офисах или реальных кофейнях.

Автоматические кофемашины чаще всего устанавливают в ресторанах, кафе и кофейнях. Они не только быстро работают, но и создают напитки с натуральным кофейным вкусом и запахом. Разумеется, высокая производительность и удачные характеристики кофе сказываются на цене кофемашины. Она во много раз отличается от той, что нужно отдать за другие типы.

back to menu ↑

Siemens

Один из лучших брендов кофемашин, который сочетает в себе немецкое качество, надежность, современные технологии и внимание к деталям. Концерн создает оборудование для создания вкуснейшего кофе еще с 1911 года, потому неудивительно, что кофемашины Siemens так высоко оцениваются кофейными экспертами и гурманами.

Компания производит несколько серий (от бюджетной до категории «люкс»), которые объединяет ряд особенностей:

• Прочные материалы корпуса с высокой износостойкостью;
• Продвинутое интеллектуальное управление;
• Огромное количество функций и опций;
• Низкий уровень шума.

На что обратить внимание при выборе кофемашины

Чтобы выбрать хорошую кофемашину, надо учитывать не только тип обработки зерен, но и некоторые менее значимые параметры. Они позволяют определить производительность устройства и то, какие напитки оно сможет создавать. В список самых важных параметров входят:

• Мощность должна быть равна 700-1000 Вт, наиболее развитые модели могут регулироваться вручную;
• Автоматическое управление позволяет заваривать кофе быстрее обычного;
• Капучинатор позволяет создавать приятную пенку из взбитого молока, нужную для приготовления многих напитков;
• Встроенная кофемолка может работать как на ручном, так и на дистанционном управлении;
• Учитывайте регулятор помола: именно он будет контролировать крепость кофе или кофейного напитка;
• Объем емкости для жидкости — литр у кофемашин для дома или 1250 миллилитров для офисных кофеварок.

back to menu ↑

Philips

Несмотря на владение торговой маркой Saeco, концерн Philips также является производителем кофемашин разных ценовых категорий. Если Saeco – это классика и традиции, которые рассчитаны как на домашнее использование, так и «кофейных гуру», то кофемашины Philips больше ориентированы на «эконом» и среднюю ценовую категорию. Ценник на большую часть моделей колеблется от 20 до 45 тысяч рублей, потому кофемашины особо популярны для домашнего использования (хотя у компании есть и суперавтоматы категории «люкс», цена которых превышает 150 000 рублей).

Среди плюсов следует отметить большой набор функций, которые позволяют готовить любые кофейные и молочные напитки, но какой-то узнаваемостью и отличительными чертами кофемашины Филипс не обладают.

Лучшие фирмы-производители кофемашин

При поиске идеальной кофемашины нужно учитывать не только технические характеристики, но и то, где ведется производство. И, что не менее важно, по чьим стандартам. Так, к списку наиболее востребованных производителей кофемашин за 2021 год относятся:

• De’Longhi — один из крупнейших международных производителей техники, главный офис которого находится в Италии;
• Другой итальянский бренд домашних бытовых приборов Saeco входит в топ лучших еще с конца XX века;
• Немецкая марка Krups фокусируется именно на производстве кофемашин и профессиональных кофемолок;
• Bosch — группа компаний из Германии, считающаяся лидером на рынке бытовой техники;
• REDMOND — растущая российская торговая марка, специализирующаяся на устройствах для кухни;
• Голландская компания Philips работает с 1891 года;
• Melitta — немецкий бренд, создающий технику для более качественного заваривания кофе и чая.

back to menu ↑

DeLonghi

Эта итальянская компания существует более одного века, но первые кофемашины DeLonghi были представлены в 1990-м году. С тех пор это направление активно развивалось, что позволило производителю захватить немалую долю рынка.

К основным особенностям кофемашин бренда стоит отнести:

• Широкий ассортимент моделей разных ценовых категорий (как бюджетные кофемашины, так и устройства категории «люкс»);
• Обилие функций;
• Почти все линейки оснащены функцией программирования, которая позволяет создавать собственные уникальные рецепты;
• Продвинутая электроника и управление.

Сравним модели

back to menu ↑

Krups

Старинный немецкий производитель, который специализируется на создании качественных кофеварок и кофемашин. Компания Krups была создана в 1846 году, хотя первая электрическая кофеварка была произведена в 1961. Бренд выпускает более 30 моделей, от недорогих мини-кофемашин до профессиональных «суперавтоматов» премиум-класса. Также бренд Krups известен созданием капсульных кофеварок Dolce Gusto, которые были разработаны совместно с Nestle.

Кофемашины Krups выделяются:

• Простой автоматической очисткой (сервисную чистку нужно проводить не более 2-3 раз в год);
• Широким ассортиментом в создании кофе (кофемашины готовят почти все виды кофейных напитков, хотя количество настраиваемых опций часто уступает моделям конкурентов);
• Неприхотливость в обслуживании и надежность.

Какую кофемашину лучше выбрать

При выборе кофемашины нужно учитывать, зачем вы собираетесь купить устройство в целом. Для регулярных домашних вечеров с кофе подойдут рожковые или капсульные аппараты, отличающиеся особой простотой управления. Для установки в рабочих условиях или в кафе лучше выбрать специальные офисные модели. Они характеризуются значительной мощностью и относительной долговечностью. Конечно, у них более скудное меню, но даже оно может удовлетворить стандартные запросы людей. Однако учитывать надо не только характеристики конкретной модели, но и особенности производителя. Запоминать столько информации по-настоящему трудно. Именно для этого и созданы подобные рейтинги кофемашин.

12 лучших телевизоров 43 дюйма – Рейтинг 2021 года

15 лучших цветных принтеров

16 лучших телевизоров – Рейтинг 2021 года

12 лучших телевизоров 32 дюйма – Рейтинг 2021 года

12 лучших телевизоров 40 дюймов – Рейтинг 2021 года

10 лучших телевизоров 50 дюймов – Рейтинг 2021 года

15 лучших лазерных принтеров

15 лучших телевизоров 55 дюймов – Рейтинг 2021 года

15 лучших ноутбуков для учебы

15 лучших игровых ноутбуков

15 лучших струйных принтеров

Jura

В отличие от многих производителей, этот швейцарский бренд специализируется исключительно на выпуске оборудования для создания кофейных напитков. Компания создает кофемашины разных категорий, от бюджетных (в диапазоне 20-30 тысяч рублей) до профессиональных устройств со стоимостью в 4000$ и выше. Более того, особенность Jura заключается в том, что во всех моделях используются одинаковые основные комплектующие, что позволяет поддерживать высокий стандарт и репутацию этой торговой марки.

К преимуществам, которые относятся ко всем кофемашинам Jura, стоит отнести:

• Увеличенные варочные резервуары и ёмкости;
• Быстрая автоматическая очистка (с помощью фирменных таблеток Jura);
• Широкий функционал и возможности ручного программирования;
• Качество и долговечность.

Также устройства Джура выделяются стильным минималистическим дизайном.

• Это интересно: Стоит ли покупать кофемашину домой

Топ-1. Saeco Lirika

Рейтинг (2021): 4.67

Учтено 88 отзывов с ресурсов: DNS, Яндекс.Маркет, Отзовик, IRecommend

Самая популярная Давно известная на рынке серия кофемашин с ручным капучинатором, надежной конструкцией и оптимальным вкусом готовых напитков занимает лидирующие позиции в топе продаж по сегменту офисных аппаратов со средней загруженностью.

• Характеристики

  Цена: 42390 руб.

• Страна: Португалия (производится в Китае)
• Тип кофе: зерновой
• Резервуар для зерен/воды: 500 г/2.5 л
• Дисплей: есть
• Особенности: одновременное приготовление 2 чашек

Для получения образцового вкуса кофе модель оснащена жерновой кофемолкой из керамики. Материал не перегревает зерна при помоле, а значит, неоткуда взяться жженому привкусу. Не менее важные роли отыгрывают автоматическая очистка контура и система предзаваривания. На выходе аппарат выдаёт 4 варианта напитка, плюс имеет 3 настройки крепости и столько же – температуры. Мощности хватает обслужить средний и крупный офис – резервуар в 2.5 л рассчитан в среднем на 50 чашек эспрессо. Ахиллесова пята прибора – клапан подачи пара: при интенсивном использовании направляет пар в зону заварочного устройства. В целом, кофемашина надежна и вынослива, как следует из отзывов, но требует добросовестного и своевременного обслуживания.

Плюсы и минусы

• Предварительное заваривание
• Автоматизированная очистка корпуса
• Керамическая кофемолка
• Широкий выбор настроек

• Недолговечность клапана подачи пара

Смотрите также:

• 5 лучших кофемашин De’Longhi

к началу рейтинга

De’Longhi ECAM 550.55 – отличная машина для большой семьи

Младшую модель в линейке 550 можно назвать самой сбалансированной кофеваркой. В ней есть все необходимые функции, чтобы варить кофе не хуже бариста, основные узлы сделаны на совесть, а цена на 20% ниже премиальной модели.

Впрочем, и она немаленькая, но Делонги выпускает действительно классные кофеварки, за которые не жалко отдать 70 тысяч.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

10 лучших капучинаторов

Плюсы:

• Большой разноцветный дисплей, управление со смартфона по Bluetooth, работа по таймеру и автоотключение при неиспользовании.
• Высокое давление в 19 бар и предварительное смачивание позволяют извлечь из кофе максимум вкуса и аромата.
• Двухлитровый резервуар для воды и вместительный контейнер для зерен на 360 грамм – чтобы реже заправлять кофемашину.
• 12 вкусных рецептов (не считая горячей воды и молока), причем 6 из них вызываются одной кнопкой прямо с панели.
• Есть программа «правильного» капучино, когда молочная пенка подается в диспенсер уже после кофе.
• Огромное число регулировок: 6 вариантов крепости, 5 – объема подаваемой воды, и даже есть настройка количества пенки.
• Целых 13 степеней измельчения зерен встроенной кофемолки.
• 3 пользовательских режима для записи собственных настроек.
• Комплексная защита от накипи с регулировкой жесткости воды и автоматической очисткой. Капучинатор машина тоже промывает сама.
• Вместительный отсек для отходов на 14 порций.
• Возможность засыпать в рожок уже молотый кофе.

Минусы:

• Высокая стоимость.
• Кофемолка со стальными жерновами при мелком помоле может прижечь зерно.
• Малоэффективный подогрев чашек.

Melitta Easy

Красивая, с современным дизайном кофеварка с максимальным объёмом среди всех моделей рейтинга — на 1375 мл (для 5 чашек одновременно) по низкой цене — 1950 рублей. Цвет корпуса — белый или чёрный. Капельная, с уникальной противокапельной системой Drip stop – нагревательный диск остаётся чистым после снятия кувшина. Быстрое приготовление напитка при мощности потребления 1050 Вт. Отслеживает жёсткость воды, что продлит работу бойлера. Вращающийся поворотный фильтр снимается для мытья, но допускается мойка в установленном виде. Определение уровня жидкости в прозрачном контейнере — визуальное или по индикатору. Автоотключение, автоподогрев.

Плюсы:

1. Простая в пользовании.
2. Функция автоподогрева.
3. Качество материала колбы – нет запаха пластика.
4. Приготовление 5 чашек напитка одновременно.

Минусы:

1. Фильтры не входят в комплектацию.
2. Не эргономичное расположение кнопки включения сбоку.

Простая, недорогая кофеварка для домашнего пользования, для офисов и салонов.
Смотрите также –
8 лучших кофеварок и кофемашин Melitta

Топ-2. Nivona CafeRomatica 520

Рейтинг (2021): 4.45

Учтено 93 отзыва с ресурсов: Яндекс.Маркет, DNS, IRecommend

• Характеристики

  Цена: 30590 руб.

• Страна: Португалия
• Тип кофе: зерновой, молотый
• Резервуар для зерен/воды: 250 г/2.2 л
• Дисплей: есть
• Особенности: контроль крепости кофе, регулируемый по высоте узел подачи кофе

Кофемашина – лучший вариант для коллектива с разными предпочтениями по напиткам. Она оснащена движущимся диспенсером, который подстраивается под чашку высотой до 14 см. Благодаря ручному капучинатору уровень пенки можно контролировать, что также добавляет вариативности вкусам. Молоко подаётся сразу из пакета, за счет этого уход за аппаратом упрощается. Он способен автоматически удалять накипь и кофейные масла в заварочной части. В характеристиках заявлено, что аппарат имеет 3 степени помола, однако даже на третьей фракция получается слишком крупной. Для тонких ценителей кофе это серьезный недостаток. Лучший вариант для размещения агрегата – офисная кухня, иначе шум во время помола может мешать работе.

Плюсы и минусы

• Регулируемый диспенсер
• Ручной контроль пены
• Оптимальная система очистки
• Почти коммерческие объемы баков
• Возможность варки из молотых зерен

• Шумная работа
• Крупный помол
• Завышенная стоимость

Топ-1. Saeco Aulika Top High Speed Cappuccino

Рейтинг (2021): 4.85

Учтено 38 отзывов с ресурсов: Яндекс.Маркет, Перед покупкой

Лучшее соотношение цена качество Кофемашина с двойным бойлером и стальной кофемолкой проверена на выносливость и мастерство многими заведениями HoReCa. В час она без перегрузки готовит не менее ста чашек вкусного кофе, полностью оправдывает свою стоимость и в условиях большого офиса.

• Характеристики

  Цена: 88990 руб.

• Страна: Италия
• Тип кофе: зерновой
• Резервуар для зерен/воды: 1 кг/4 л
• Дисплей: графический
• Особенности: регулируемый диспенсер до 350 мл, бункеры для кофе с замком, совместимость с платежными системами

Aulika Top HSC ‒ самая дорогая модификация линейки кофемашин для кафе и офисов, младшая сестра известной серии Роял. Дизайн ей сделали побогаче, а отлично зарекомендовавший себя варочный блок оставили без изменений, как и двойной бойлер, позволяющий приготовить напиток в считанные секунды. Именно эта модификация получила улучшенный капучинатор: правильный капучино готовится за рекордные 30 секунд. Уникальная фишка агрегата – программа приготовления молочных напитков умеет рассчитать не только пропорции кофе и молока, но и точное время их смешивания. Как следствие, сотрудники офисов даже жалуются, что не могут отказаться от двойной порции и мечтают о таком же «баристе» дома. Если говорить о соотношении цена качество ‒ оно оптимально.

Плюсы и минусы

• Быстро и тихо работает
• Не требует частой очистки
• Большие резервуары
• Простое управление
• Вкусное и разнообразное меню

• Высокая цена
• Требовательна к воде

Смотрите также:

• 9 лучших кофемашин Philips

к началу рейтинга

Нюансы варки кофе в эспрессо-кофеварке, как готовить

Рожковая кофеварка отличается от кофемашины. Эспрессо-кофеварка подразумевает, как бы, ручное приготовление: вы должны перемолоть зерна кофе, насыпать их в рожок и включить подачу горячей воды. В случае с обычной кофемашиной вам нужно просто засыпать зерна, машина сама их помелет и нальёт нужное количество напитка.

Нужно знать! Чтобы получить лучший результат, перед готовкой напитка, нужно прогреть кофеварку и приготовить «холостой» кофе, то есть просто пропустить через рожок горячую воду. После этого можно приступать к приготовлению напитка.