ТОП 10 лучших электрических грилей 2021: какой выбрать для дома и дачи?

Скрывать бесполезно! Гриль — наш национальный вид спорта. Ведь как устоять перед этим неповторимым вкусом и ароматом блюд на гриле? Хрустящие, сочные сосиски, нежная, тающая во рту, свиная шейка или вкуснейшие ароматные шашлыки? И хорошая погода манит вас отдыхом «под открытым небом». Устоять невозможно!

С солнечной весенней погодой приближается сезон шашлыков, и этим стоит воспользоваться. Однако погода не всегда этому способствует, поэтому электрический гриль приходит в помощь — и дома, и в саду. Такое устройство позволяет готовить гриль в любых условиях — на кухне, на балконе и в саду. Хороший электрический гриль прослужит долго и позволит жарить на гриле не только весной и летом, но и в другие месяцы года. Это идеальное решение для любителей барбекю. Но какой электрический гриль стоит покупать?

Узнайте о разновидностях электрического гриля и советах, как сделать правильный выбор. Смотрите также рейтинг: лучшие электрические грили для вашей кухни, балкона и сада. На что обращать внимание при покупке электрического гриля? Какой электрический гриль выбрать? Вы узнаете из сегодняшнего руководства.

Электрический гриль или традиционный гриль?

Традиционный шашлык, разжигаемый в саду, — это, конечно, символ пикника и летнего барбекю. Однако этот тип гриля требует соответствующих погодных условий, чтобы зажечь его. Традиционным грилем, который безраздельно властвует в сезон шашлыков, обычно является угольный гриль. Поднимающийся дым придает приготовленному мясу, рыбе и овощам неповторимый вкус и аромат. Поэтому у такого гриля есть много сторонников, но все больше и больше людей склоняются к электрическому грилю, который позволяет жарить на гриле круглый год!

Классический мангал на углях для сада

Существуют популярные одноразовые и многоразовые грили. Вы найдете как маленькие, так и большие модели. Часто выбирают переносные грили, которые легко уложить в багажник машины и взять с собой в друзья или в поход. Однако угольные грили нельзя использовать в помещении из-за поднимающегося дыма. Размещать их на балконе тоже будет не самой лучшей идеей, если вокруг будут соседи. Однако они идеально подойдут в саду или в любом другом месте, где не запрещено приготовление барбекю.

Однако традиционный угольный гриль требует немного веселья — сначала вам нужно зажечь уголь, затем контролировать температуру и при необходимости добавить древесный уголь. Следовательно, это не приспособление, которое позволит вам быстро приготовить еду. Встречи на таком мангале имеют свою атмосферу, но приготовление блюд на углях требует гораздо больше работы, чем на электрическом гриле.

Электрогриль для кухни и балкона

В свою очередь, электрический гриль можно использовать не только в весенне-летний сезон, но и круглый год! Таким образом, это отличное устройство для больших любителей блюд на гриле, которые с нетерпением ждут сезона барбекю в холодные месяцы.

В отличие от традиционного мангала на углях, его не нужно разжигать несколько минут. Здесь также нет поднимающегося дыма, что предотвращает возможность гриля в комнатах и ​​на блочных балконах . Электрический гриль нагревается быстро, поэтому не стесняйтесь класть на него мясо и овощи, даже если вы очень голодны и собираетесь приготовить еду только для одного человека.

Однако для работы такого гриля требуется источник питания. Это, с одной стороны, недостаток устройства, а с другой, преимущество — он не дымится, поэтому гриль можно приготовить на кухне или на балконе. Независимо от того, идет ли на улице дождь или бушует ветер, вы можете в любой момент зажечь электрический гриль и приготовить вкусные блюда. Стоит выбрать электрический гриль со съемными нагревательными пластинами, ведь такое устройство также намного проще содержать в чистоте, чем традиционный гриль с решеткой, на которой откладывается жир.

Лучшие дорогие электрогрили для дома со съёмными панелями

Дорогие модели электрогрилей со съемными панелями отличаются наличием информативного дисплея, автоматизацией приготовления, а также возможностью управления устройством на расстоянии. Дополнительные пластины для приготовления выпечки могут разнообразить функционал.

De`Longhi Multigrill CGH1030D

Плюсы

• привлекательный дизайн
• электронный дисплей
• автоотключение
• панели для вафель
• регулятор нагрева
• таймер
• смарт-управление

Минусы

• непонятная инструкция
• короткий шнур

Отличная модель, которая может работать в развернутом виде в качестве сковороды. Готовит барбекю и вафли, разогревает и жарит, причем автоматически отключается. Вид у гриля стильный, чистить и сливать жир удобно. В комплекте имеются рифленые и гладкие пластины. Поддон съемный, легко моется в машине. На смартфон скачивается мобильное приложение, позволяющее управлять грилем удаленно. За свои качества эта модель стала лидером продаж в 2021 году.

KITFORT KT-1640

Плюсы

• 2 000 Вт мощности
• дисплей
• регулировка температуры
• самоотключение + таймер
• металлический корпус
• поддон для жира

Минусы

• короткий шнур
• нет термозащиты

Российская компания KITFORT сделала надежный металлический гриль, который занял почетное второе место нашего рейтинга. Покупателям нравятся автоподстраивание температуры под толщину куска, а также возможность использовать гриль в качестве сковороды. Таймер сигнализирует звуком об окончании времени, но не отключает прибор. В комплект входит лопатка.

Продукция компании KITFORT занимает лидирующие места в обзорах лучших моделей электрогрилей для дома.

Электрогриль — стоит ли?

Вы уже знаете, чем традиционный угольный гриль отличается от электрического гриля. Конечно, нельзя однозначно сказать, что одно устройство лучше другого. Все зависит от того, о чем вы заботитесь больше всего. Традиционный садовый гриль создает неповторимую атмосферу и способствует проведению встреч в больших группах. Придает блюдам характерный вкус и аромат. Однако использовать его можно только в хорошую погоду и на открытом воздухе. Совсем иначе обстоит дело с домашним электрическим грилем! Так стоит ли покупать электрический гриль? Это стоит того! Вы только посмотрите на его преимущества.

Электрогриль — преимущества:

• безопасно использовать,
• не требует угля для воспламенения,
• очень быстро нагревается — позволяет готовить быстрые блюда,
• его можно нагреть даже для 1-2 человек,
• не производит удушающего дыма
• можно использовать в помещении и на балконе,
• легко чистится,
• можно использовать круглый год, независимо от погодных условий,
• его можно поставить на стол во время домашней вечеринки.

Недостатки:

• требуется подключение к электричеству.

Разделение по поверхности гриля:

Электрогриль с мангалом

Изготовлен из каменки с установленной на ней решеткой. Его внешний вид напоминает традиционный садовый мангал на древесном угле, поэтому он должен понравиться самым большим любителям гриля. Тающий от мяса жир стекает на нагреватель (в случае традиционного угольного гриля), который потом трудно очистить. С другой стороны, такой гриль имеет большую поверхность для гриля, что позволяет одновременно готовить разные блюда. Некоторые модели оснащены регулируемым термостатом, который позволяет установить подходящую температуру гриля.

Преимущества:

• напоминает традиционный мангал на углях,
• большая площадь гриля.

Недостатки:

• жир стекает на обогреватель — его сложно содержать в чистоте,
• гриль с двух сторон невозможен.

Электрогриль с варочной панелью

Он состоит из нагревательной плиты, на которой можно ставить блюда для гриля, и мощного нагревателя. На такую ​​плиту нанесено антипригарное покрытие — чаще всего это тефлон или керамика. В отличие от гриля с решеткой, топленый жир поступает не в каменку, а через специальные желоба в поддон для сбора капель. Это очень большое удобство, благодаря которому электрический гриль с варочной панелью очень легко чистить. Не каждая модель оснащена таким баком. Однако вы можете разобрать варочную панель и тщательно ее помыть.

Возможно вам понравится ТОП-20 лучших обогревателей 2021-2022 года: как выбрать и сэкономить много денег?

Преимущества:

• оснащен тарелкой с покрытием, к которому не прилипает еда,
• Тающий жир течет не в нагреватель, а в канавки,
• очень чистые скамейки,
• Доступны модели с большой площадью гриля.

Электрический гриль для раклетта с мини-сковородками

Многофункциональное устройство круглой или прямоугольной формы. В верхней части расположена тарелка для приготовления продуктов на гриле, а внизу — место для мини-сковородок для плавления сыра и жарки яиц. Это позволяет готовить сразу разные блюда. Такой гриль чаще всего ставят на стол, вокруг которого собираются гости — каждый из них может составить свою запеканку, которую ставит на небольшую сковороду, обычно покрытую тефлоном. В свою очередь, сама плита гриля очень часто делается из камня. Жир не капает на нагреватель, а остается в лотках.

Преимущества:

• многофункциональный прибор — возможность готовить сразу разные блюда,
• некоторые модели также оснащены функцией фондю,
• жир тает в бороздках,
• легко содержать в чистоте.

Рейтинг ТОП-20 лучших электрогрилей 2021 года

Классификация по размеру:

Электрический настольный гриль для кухни, дома

Устройство меньше по размеру, что позволяет установить гриль на столе или на прилавке. Предназначен для домашнего использования, на вашей собственной кухне, в небольшой группе гостей. Они не занимают много места в кухонном помещении. На рынке вы найдете закрытый электрический гриль, напоминающий сэндвичницу, и гриль с крышкой из закаленного стекла, которая защищает от горячего разбрызгивания жира.

Преимущества:

• небольшие, компактные размеры — занимают мало места,
• идеально подходит для использования на кухне,
• закрытый гриль-тостер позволяет готовить блюда на гриле одновременно с двух сторон,
• подходит для приготовления на гриле в небольшой группе.

Недостатки:

• небольшая площадка для гриля.

Электрический гриль на ножках, садовый

Их размеры больше, чем у настольного гриля, что обеспечивает большую поверхность для приготовления пищи. Они оснащены решеткой или варочной панелью. Они напоминают традиционные мангалы на углях на ножках. Их можно использовать в саду, на участке, на террасе и балконе. Однако вам понадобится удлинитель, который позволит подключить решетку к розетке.

Преимущества:

• большая площадка для гриля,
• похоже на традиционный мангал,
• можно использовать на открытом воздухе,
• идеален как электрический балконный гриль,
• подходит для приготовления на гриле в большой компании.

Недостатки:

• занимает больше места дома.

Как выбрать электрический гриль или на что обратить внимание?

Определиться с конкретным типом электрического гриля недостаточно. Чтобы выбрать действительно хороший электрический гриль, нужно обратить внимание на его параметры и дополнительные функции. Каждое устройство предлагает разные функции, которые могут быть вам полезны, а могут и не оказаться.

Цена на электрический гриль

Сколько стоит электрический гриль? Все зависит от модели и функций, которые предлагает устройство. Вы можете купить хороший электрический гриль примерно за 1600 рублей.

• Электрогрили из более низкой ценовой категории (от 1600 рублей) будут изготавливаться из менее прочного материала — пластика. Рекомендуется людям, которые только начинают свое приключение с грилем и не заботятся о профессиональных приборах.
• Электрогрили среднего класса (3000-5800 рублей) — вы найдете раклет-грили с решеткой из камня, открытые грили с керамическим покрытием и закрытые тостеры с регулируемой температурой.
• Электрогрили высокого класса (6000-16000 рублей) — грили известных, надежных брендов, часто оснащенные дополнительными функциями. Это могут быть раклет-гриль с функцией фондю, электрический тостер с цифровым дисплеем и гриль с термостатом.

Электрогриль — какой мощности?

Мощность прибора — один из параметров, на который нужно обращать внимание при выборе электрического гриля. Чем выше мощность, тем быстрее нагревается элемент гриля, и, таким образом, приготовленные на гриле продукты быстрее становятся готовыми к употреблению. Конечно, для каждого блюда потребуется разная температура нагрева, но мощности этого стоит. Лучший электрический гриль один, мощность которого 1500-2200 В . Также на рынке есть грили с меньшей мощностью 400-1200 Вт.

Хороший электрогриль с выключателем

Вопреки внешнему виду, не каждый электрический гриль оборудован переключателем включения / выключения, поэтому не принимайте это как должное! Только у некоторых моделей есть соответствующая кнопка, позволяющая включать и выключать устройство. Однако грили без такого переключателя можно отключить, только вынув вилку из розетки. И это не очень удобное решение и может быть опасно, если вы его забудете!

Электрогриль — с крышкой или без?

Электрогриль может иметь крышку, а может и не иметь. Чем он будет оснащен и какую задачу выполняет чехол? Настольные грили для кухни, требующие при приготовлении гриля приближаться к решетке или варочной поверхности, чаще всего комплектуются крышкой. Крышка не только ускоряет процесс приготовления ингредиентов на гриле, но и защищает от брызг жира. Крышка должна быть адаптирована к размеру гриля и чаще всего изготавливается из закаленного стекла.

Контроль температуры гриля

Имейте в виду, что для каждого ингредиента требуется разная температура приготовления, чтобы придать ему нужный вкус, сочность и степень подрумянивания. Поэтому стоит иметь домашний электрогриль, оснащенный таким функционалом. Температура обычно регулируется с помощью ручки, но также может быть установлена ​​на цифровом дисплее.

Электрогриль закрытый или открытый?

Электрогриль может быть полностью открытым и даже без крышки, но это также может быть двусторонний электрогриль, закрытый как сэндвичница.

• Электрические открытые грили без крышки — устройства с большей поверхностью гриля, обычно предназначенные для использования в саду, на балконе или дома для приготовления раклетов.
• Закрытые электрические грили + тостеры — устройства меньшего размера, предназначенные для размещения на столе и использования на кухне. Они позволяют готовить ингредиенты на гриле с обеих сторон одновременно. Вы также можете использовать бутерброды для приготовления бутербродов на гриле с различными ингредиентами.

Легкость очистки гриля

Очистить гриль от застывшего жира и пригоревших остатков пищи, конечно, не самое простое занятие. При покупке мангала стоит обратить внимание на то, легко или сложно чистится выбранная вами модель. Электрогрили с нагревательной пластиной, покрытой антипригарным покрытием, будут не такими сложными, как электрические грили с решеткой, в которой тающий жир стекает на нагреватель. В некоторых моделях отдельные детали также можно снимать и мыть в посудомоечной машине, что значительно ускоряет очистку устройства.

Как выбрать электрогриль для дома и на что обратить внимание?

Для начала давайте определим, на что вообще стоит смотреть при выборе: какие строчки в описании можно проигнорировать, а какие читать обязательно. А главное, что скрывается за этими данными.

Стоимость

Первое, с чем надо определиться. Сколько денег вы готовы потратить без чувства сожаления? Можно купить аппарат совсем недорого, а можно потратить сумму, сопоставимую с крупной бытовой техникой. Предложения есть на любой кошелек.

Размер девайса

А точнее, для какой цели вы покупаете данный прибор. Если речь идет о периодическом приготовлении блюд для дома на небольшую семью — это одни модели. Если вам нужен мощный помощник для большой компании (например, для корпоративов) — другие.

Многофункциональность

Вы ищите только функцию гриль или вам нужны варианты со съемными панелями для бутербродов или вафель? Кстати, в выбранном мной электрическом гриле я готовлю вафли и без панелей)

Когда вы ответили себе на эти вопросы и примерно поняли, что хотите, можно переходить к обсуждению, как выбрать нужную технику.

Дополнительные функции электрогриля — какие выбрать?

Профессиональные электрические грили также предлагают ряд дополнительных функций, которые сделают приготовление на гриле более легким и приятным. Конечно, в них нет необходимости, но они являются интересным и практичным дополнением к устройству. Электрический гриль может иметь такие функции, как:

Возможно вам понравится Рейтинг ТОП-10 лучших мультиварок 2021-2022 года — обзор моделей

Индикатор уровня готовности

Домашний или садовый электрогриль можно оснастить индикатором, показывающим степень приготовления блюда. Помимо функции контроля температуры, гриль должен иметь еще и эту полезную функцию. Это особенно важно для закрытых грилей, где, в отличие от открытых грилей, у вас нет возможности постоянно контролировать степень подрумянивания продуктов. Когда вы бросаете их на открытый гриль, невооруженным глазом видите, правильно ли они приготовлены.

После закрытия решетки у вас больше не будет этой возможности. Вы, конечно, можете поднять крышку гриля, но не делайте это слишком часто, чтобы не снизить температуру гриля. Этот индикатор показывает, насколько мясо прожарено: легкое, среднее или твердое. Устройство оснащено светодиодом, меняющим цвет, но оно также может генерировать звуковые сигналы на каждом этапе приготовления.

Измерение толщины мяса

Теперь ясно, что для каждого ингредиента требуется разное время приготовления на гриле. Но как правильно выбрать время для жарки свиной шеи, куриной грудки или другого куска мяса? Ведь он не может быть сырым или слишком сухим. Здесь на помощь приходит автоматическое измерение толщины куска мяса. Некоторые электрические грили оснащены этой функцией. Устройство измеряет и автоматически выбирает подходящую температуру и время приготовления на гриле.

Электрогриль со сменными пластинами

Вы также можете выбрать электрический гриль со съемными пластинами, которые вы можете менять в зависимости от ваших потребностей. Тарелки можно использовать не только для приготовления на гриле, но и для поджаривания бутербродов и выпечки вафель. Таким образом, это электрический гриль 3 в 1 — обычный гриль, тостер и вафельница.

Регулировка положения верхней пластины

Возможность регулировки положения верхней пластины — очень полезная функция в случае запираемых электрических грилей. Он позволяет регулировать расстояние между продуктом, помещенным для гриля, и верхней нагревательной пластиной. Правильно подобранное сочетание позволит вам приготовить ингредиент на гриле в нужной степени и в нужное время.

Защита от перегрева и замок крышки

Стоит, если в домашнем электрическом гриле есть термопредохранитель, предохраняющий прибор от перегрева. Эта особенность значительно продлевает срок эксплуатации устройства, благодаря чему гриль прослужит на вашей кухне долгое время. Еще одна практичная особенность — замок крышки, который не только упрощает хранение прибора, но и защищает от ожогов при использовании гриля в присутствии детей.

Наклонная поверхность и система отвода жира

Без жира нет настоящего гриля, это точно. Каждый ингредиент следует смазать жиром с помощью силиконовой щетки перед тем, как положить на решетку или варочную панель. Это предотвратит прилипание продуктов к решетке и в то же время придаст им характерный вкус и аромат. Однако с растопленным жиром могут возникнуть проблемы, поэтому стоит сделать поверхность жарки слегка наклонной, чтобы жир начал стекать в специальные емкости для капель. Если у электрогриля нет наклонной поверхности, стоит иметь систему отвода жира.

Программы автоматического приготовления на гриле

Самостоятельный выбор температуры и времени приготовления конкретного блюда может быть затруднительным, особенно для людей, которые только начинают свое приключение с грилем. Некоторые электрические грили решают эти проблемы и предлагают автоматические программы гриля. Все, что вам нужно сделать, это поставить конкретный продукт на решетку или тарелку и выбрать программу. Гриль подберет подходящую температуру и время для самого приготовления блюда. В зависимости от выбранной модели вы можете выбрать программу для приготовления на гриле красного мяса, птицы, рыбы, гамбургеров и овощей.

Средний сегмент (от 2 000 до 10 000 руб.)

Более дорогие электрогрили со съемными панелями отличает повышенная мощность, расширенный функционал и безопасность использования, а также большая вместительность. Такие модели подойдут для небольшой компании.

Breville G360

Плюсы

• 1 800 Вт
• поддон для жира
• выбор температуры
• можно готовить в развернутом виде

Минусы

• нет термозащиты
• коротковатый провод

Эта мощная модель подойдет для приготовления шашлыков, сэндвичей и яичницы. Отличной придумкой стали резервуары для стекания жира по углам панелей. Благодаря регулировке температуры выбирается степень прожарки.

Russell Hobbs 20840-56

Плюсы

• можно готовить толстые ломти мяса или многослойные бутерброды
• 1 300 Вт
• поддон для жира

Минусы

• корпус из пластика
• не регулируется температура
• крышка раскрывается на 90 градусов

Стильный гриль, который благодаря шарнирному подвижному соединению базы с крышкой может готовить толстые бутерброды. Пластик – ненадежный материал для корпуса, так как непрочен. Это минус, как и то, что крышка не открывается на 180 градусов. Прожаривает равномерно, посторонних запахов нет. Съемный поддон достается без усилий, отмывается легко.

ENDEVER SkyLine AG-131

Плюсы

• дизайн
• 1 400 Вт
• регулятор мощности
• поддон для жира
• размер 42,5*43,8*38 см
• галогеновый ТЭН

Минусы

• корпус из пластика
• нет защиты от перегрева

Эта модель похожа на космическую тарелку. Широкий диапазон температур (600-2400) позволяет равномерно прогреть или быстро обжарить еду. Гриль моментально разогревается за счет галогенового нагревательного элемента. С термозащитой цены бы ему не было, потому что при долгой работе пластик может перегреться.

Лучший электрический гриль — рейтинг ТОП-10 2021:

Электрический гриль может иметь разные функции, так что вам следует купить, чтобы лучше всего выполнять свою задачу? Все зависит, конечно, от условий, в которых вы хотите готовить гриль (на кухне, на террасе или балконе?) И на каком уровне развития вы находитесь. Мы собрали для вас различные электрические грили и составили небольшой рейтинг, в который входят открытые и закрытые грили. Невозможно определить, какое устройство лучше, но у нас есть несколько фаворитов, которые могут вас заинтересовать.