Производители блинниц
Одним из наиболее полезных факторов, который учитывают при подборе инструмента, можно назвать репутацию его бренда-производителя. Очень часто именно по ней можно понять, насколько качественно изделие. Этот рейтинг включает модели блинниц от известных мировых компаний, среди них:
- Redmond – российский торговый бренд, известный во всех странах СНГ. Компания выпускает различные модели кухонной техники, среди них присутствуют и блинницы;
- Великие реки – отечественная компания, работающая на российском рынке с 2002 года. Изготавливает мелкую бытовую технику для дома и кухни в частности. Проявила себя как надёжный производитель приборов, упрощающих бытовую жизнь;
- Kelli – производитель, изготавливающий мелкую бытовую технику/посуду. Товары бренда продаются по довольно низким ценам, сохраняя при этом высокое качество. В производственном процессе присутствует тщательный контроль материалов, используемых при сборке;
- VES electric – мировой производитель, выпускающий бытовую технику с инновационными разработками, значительно упрощающими домашние дела. Компания располагается в Испании, уже больше 15 лет активно продаёт свою продукцию в странах СНГ;
- Tefal – французский бренд с мировым именем, продукция которого считается довольно качественной. Компания изготавливает удобные, долговечные решения для кухни начиная с 1956 года;
- Caso – немецкая торговая марка, под которой выпускаются высококачественные товары для кухни. Представляет собой подразделение компании Braukmann GmbH, основанное в 2003 году. За время своего существования стала одной из известнейших компаний Европы;
- Scarlett – бренд, хорошо известный в странах СНГ, Европе, Прибалтике. Производит практичные, долговечные решения, которые ориентированы на максимальную простоту в использовании;
- Tristar – голландский производитель, начавший свою работу в 1977 году. Поставляет много передовых технологических решений для повседневной жизни, значительно упрощающих работу по дому и готовку;
- Airhot – производитель из Китая, изготавливающий тепловое/электромеханическое оборудование. Модельный ряд изделий бренда включает несколько блинниц, имеющих отличное качество, совмещённое с простотой в использовании;
- Gastrorag – производит профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, пиццерий, кофеен и т.д. Изготавливает практичные девайсы, способные беспрерывно работать в течение продолжительного времени.
Сравнительная таблица характеристик
Ниже вы можете наблюдать таблицу, содержащую главные характеристики каждого аппарата из представленного выше рейтинга.
Модель | Мощность (Вт) | Вес (кг) | Диаметр (см) | Стоимость (руб) |
UNIT UGP-40 | 1000 | 3 | 30 | 2 500 – 3 900 |
Scarlett SC-PM229D98 | 1000 | 11 | 26 | 2 000 – 4 500 |
Tefal PY 6044 Crep’Party dual | 1100 | 3.1 | 12 | 5 500 – 7 000 |
Sinbo SP-5208 | 700 | 1.4 | 22 | 900 – 1 600 |
Jardeko Crepe Maker | 800 | 0.7 | 20 | 1 700 – 2 500 |
Delimano Pancake Master | 800 | 1.1 | 19 | 1 500 – 2 200 |
REDMOND RSM-1409 | 800 | 0.9 | 20 | 1 000 – 1 500 |
Рейтинг блинниц
На данный момент существует огромное количество моделей блинниц, большая часть которых ничем не отличается от своих аналогов. Для выбора самых интересных было проанализировано много известнейших изделий от передовых производителей. Каждое из них прошло процедуру тщательного анализа. Учитывалось мнение реальных покупателей, успевших попользоваться девайсом. Они сложили объективное мнение о товарах, так как сами работали с ними и знают все тонкости использования. Особый акцент делался на мнении поваров, которые активно применяют инструменты в своей работе.
Вместе с этим учитывались и технические параметры. Проанализировали критерии, интересные для рядовых пользователей, среди них:
- Размерные показатели;
- Мощность;
- Практичность;
- Внешний вид;
- Комплект поставки.
Проанализировав все описанные аспекты получилось определить, какие блинницы лучше и выделяются на фоне большинства своих аналогов. Именно они попали в эту подборку.
Лучшие мини-печи
Лучшие профессиональные блинницы
Этот блок включает профессиональные электрические блинницы, рассчитанные на использование в ресторанах, кафе, пиццериях и тому подобных заведениях. Они отличаются от других моделей довольно высокой стоимостью, но вместе с этим предлагают и значительно улучшенные характеристики, позволяющие беспрерывно готовить большое количество качественных блинчиков в течение долгого времени.
Airhot BE-1
Модель относится к классу профессиональных. Она способна готовить 1 блин за раз. Диаметр рабочей поверхности, на которой можно готовить блины, составляет 39 см. Это обеспечивает готовку довольно больших блинов. Вместе с этим пользователь может одновременно готовить на большой поверхности несколько маленьких блинов. Модель имеет крайне высокую мощность, составляющую 3000 Вт.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Он имеет следующие размерные показатели: высота – 240 мм, ширина – 450 мм, длина – 485 мм. Весит девайс 22 кг, из-за чего подходит сугубо для стационарной установки на кухне.
Достоинства
- Простота использования;
- Высокая мощность;
- Большие, хорошо прожаренные блины;
- Наличие регулятора мощности;
- Внешний вид.
Недостатки
- Большой вес.
Подходит для оперативной готовки множества больших блинов. Благодаря высокой мощности можно очень быстро выпекать блинчики большого размера. В случае готовки небольших изделий скорость работы повышается в разы.
Gastrorag HCM-2
Эта модель обладает характеристиками, позволяющими максимально оперативно готовить множество очень больших блинов. Она оснащена 2 плитками, что позволяет одновременно готовить до 2 блинов. Диаметр каждой из них составляет 40 см, что обеспечивает соответствующий размер и блинчикам. Вместе с этим можно готовить много небольших блинчиков.
Мощность девайса составляет 6000 Вт. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, имеет следующие размеры: высота – 210 мм, ширина – 860 мм, длина – 450 мм. Присутствует удобный отсек, в котором можно хранить кухонные аксессуары.
Достоинства
- Крайне высокая мощность;
- Быстрая, равномерная прожарка блинчиков;
- Высокая скорость работы;
- Удобный дизайн;
- Прочность, качество сборки.
Недостатки
- Высокая цена.
Это довольно дорогая модель, однако её цена полностью оправдана.За короткое время можно приготовить много больших, хорошо прожаренных блинчиков. Использование значительно упрощается конструкцией девайса, рассчитанной на удобную работу с едой.
Основные критерии выбора
Технические характеристики устройств позволяют хозяйкам определиться, какую блинницу лучше выбирать.
Мощность
Скорость выпечки напрямую зависит от мощности нагревательного тэна. Традиционно, она варьируется в диапазоне 1-1,3 кВ.
Примечательно, что плоские представители, произведенные с расчетом 1-2 блина, расходуют меньший уровень электроэнергии, если сравнивать с агрегатами на 4-6 ячеек.
Жарочная поверхность
Существует две разновидности поверхностей агрегата:
- Чугун. Материал обладает длительным сроком службы, однако тяжелый. Как правило, используется в стационарных вариантах, т.к. весовая нагрузка значения не имеет. Естественно, что использование детьми невозможно.
- Тефлон. Легкая эксплуатация, незначительный вес, отсутствие потребности применения масла. Однако обуславливает хозяйку использовать осторожно, т.к. материал недолговечен.
Пользователи отмечают, что румяные изделия, приготовленные на чугуне, обладают приятным ярко выраженным вкусом в сравнении с тефлоновыми поверхностями.
Наличие антипригарного покрытия
Эксперты советуют покупать электроустройство с антипригарным покрытием. Рекомендация актуальна даже для поваров, планирующих готовить без масла, т.к. этот критерий значительно упрощает процесс выпечки, мытья, эксплуатации.
Регулятор температуры
Наличие термостата относится к важному функциональному элементу. Если прибор не имеет такого элемента, не стоит приобретать технику, т.к. регулятор дает возможность изменять температурный режим.
Индикатор нагрева
Индикатор удобен тем хозяйкам, которые работают с агрегатом редко. Функция обеспечивает нагревание до необходимой температуры, издавая звуковой или визуальный сигнал. Это позволяет не опасаться подгорания продукта.
Наличие сменных панелей
Жаровни со сменными накладками относятся к среднему и премиальному сегментам. Элементы дают возможность готовить кулинарные шедевры:
- с начинкой;
- сладкие;
- соленые;
- торты;
- конверты;
- рулеты;
- мешочки;
- блины.
Более того, можно приготавливать изделия разной величины.
Для сведения! Рынок современной техники предлагает электроприборы прямоугольной формы.
Комплектация
Базовый комплект включает:
- половник;
- лопатку;
- книгу рецептов.
Габариты
Размеры жаровни зависят от выбранной модели. Так, большие приборы занимают много место. Ввиду этого рекомендуется приобретать устройство, ориентируясь на габариты кухни.
Какая блинница лучше
Выбирая девайс для себя, многие люди в первую очередь учитывают отзывы об электрических погружных блинницах, либо их технические характеристики. Однако, чтобы подобрать модель для себя, следует сперва проанализировать, в каких условиях будет применяться девайс. Определив собственные потребности, можно приступать к выбору устройства, которое максимально соответствует им. Выше описаны модели для разных случаев, поэтому можно немного подробнее остановиться на каждой из них:
- Redmond RSM-1410 – устройство для использования дома, подходит для готовки диетических блинов без масла;
- Великие реки Добряна-5 – компактная, лёгкая модель для готовки в домашних условиях;
- Kelli KL-1350 – небольшая, аккуратная модель, с помощью которой можно быстро готовить и не тратить много времени на уборку;
- Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania – электрическая блинница на 6 блинов, легко справляющаяся с готовкой множества небольших изделий;
- Scarlett SC-PM229S01 – универсальный девайс для готовки вкусных блинов и оладий без использования масла;
- Tristar BP-2634 рассчитан на готовку больших, тонких блинчиков с хорошей, равномерной прожаркой;
- Airhot BE-1 – стационарная модель, способная быстро печь большие, прожаренные, тонкие блинчики;
- Gastrorag HCM-2 – ещё один профессиональный девайс, выделяющийся довольно высокой ценой, однако способный максимально быстро выпекать качественные блины в огромных масштабах.
Из представленных в подборке лучших блинниц пользователь легко сможет найти оптимальный для себя вариант, соответствующий его требованиям. Каждая модель способна служить долго и эффективно, вне зависимости от степени загруженности.
Преимущества и недостатки
Прежде чем приступить к выбору самой лучшей блинницы, рекомендуется ознакомиться с плюсами и минусами аппарата.
Преимущественные показатели:
- С электроблинницей теряется актуальность поговорки «первый блин комом». Используя устройство, с первого раза всё выходит хорошо.
- Отсутствует вероятность пережарить блюдо, т.к. есть таймер.
- Возможность одновременной выпечки нескольких изделий.
- Удобство в приготовлении блинов с припеком.
- Простота, безопасность эксплуатации дает возможность применения даже детьми (с 8 лет).
Сковорода обуславливает наличие у повара навыков для приготовления блюда, так как, размер изделия неравномерный. Электрическое устройство устраняет такие проблемы.
Отрицательные стороны:
- Большой расход электроэнергии. Примечательно, что чем больше прибор, тем выше потребление электричества. Ввиду этого, устройство актуально для тех, кто имеет электроплиту. Остальным хозяйкам следует подумать перед приобретением.
- Техника имеет свойство ломаться. Если сковороды из чугуна служат веками, то у электроприборов есть срок службы.
- Неудобный уход.
- Стационарные представители занимают много место.