Электрошашлычница – это кухонный прибор для приготовления дома мяса, грибов и прочих видов продуктов. Она очень удобна в применении и позволяет получить шашлык не хуже, чем на углях. Однако для этого изделие должно соответствовать ряду критериев – высокое качество, функциональность, безопасность использования и множество других. Электрическая шашлычница — деньги на ветер или предмет быта, без которого не жить. Покупая шашлычницу, люди, обычно, рисуют в своём воображении картину, мягко говоря, далекую от реальности. Поэтому перед покупкой вам всё же лучше осознать то, что агрегат для приготовления шашлыка, питающийся электричеством, никогда не сможет «повторить» вкус мяса, прожаренного на открытом огне. Но сказать, что вкус хуже нельзя, так как он другой.
Критерий выбора шашлычницы
Покупка любого прибора — это инвестиция. И, конечно, она всегда должна быть оправданной. Не гонитесь за акциями и прочими маркетинговыми «штуками», которые блокируют ваш здравый смысл. Даже если вам кажется что это очень выгодно. Чтобы избежать сожалений. Проверьте покупку от «А» до «Я». Особое внимание уделите материалу, из которого сделана электрошашлычница. Итак, домашняя «кухарка» может быть алюминиевая или из нержавейки. Алюминий — это лёгкий материал, который удобно брать с собой. Но назвать его прочным достаточно сложно. Нержавейка прочная, но весит достаточно много, так что далеко и часто её с собой не поносишь. Тут уж конечно решать вам что важнее: прочность или мобильность. И ещё. Как ни крути, а шашлычницу нужно содержать в чистоте. Чтобы облегчить себе задачу по уходу за устройством, покупайте конструкцию разборного типа. Это сэкономит и ваше время, и километры ваших нервов.
Конструкция
Несмотря на то, что все электрические шашлычницы очень похожи между собой, отличия все же есть. И в первую очередь это заметно по конструктивным особенностям. Первое, что бросается в глаза – это количество шампуров. Их обычно бывает от 5 до 10. Понятно, что чем их больше, тем вместительнее будет техника.
В конструкции может быть предусмотрено наличие одного вертела. Он дает возможность запекать курицу целиком.
Съемный лоток для стекающих соков значительно облегчает уход. Ведь в разобранном виде под проточной водой отмыть грязь гораздо проще.
Защитная решетка или кожух, которые закрывают продукты во время жарки, уберегут от разбрызгивания жира по поверхностям кухни. Но при таком раскладе наблюдать за приготовлением становится сложнее и есть риск, что пища пережарится. В качестве компромиссного решения можно выбрать агрегат, который наполовину закрывает содержимое. Так и грязи меньше, и процесс можно лицезреть воочию.
Хорошо если аппарат имеет прорезиненные ножки. Это не даст ему скользить по столешнице и убережет от случайного переворачивания.
Длинный сетевой шнур обеспечивает подключение к розетке без удлинителя.
Тем, кто планирует часто перевозить или переставлять приспособление с места на место, пригодится ручка для транспортировки.
В некоторых экземплярах в комплекте с оборудованием есть удобные щипцы, чтобы снимать горячее мясо.
Мощность
Как и любой другой прибор, шашлычница для дома привлекает своей мощностью. Ведь чем выше этот показатель, тем больше возможностей «заложено» в агрегате. Например, «шашлычный повар» мощностью 600 Ватт сможет приготовить немного мяса при умеренном темпе. Он подойдёт вам, если вы никогда никуда не спешите. А вот если над вами «нависает» куча голодный друзей, сбежавшихся на запах, «слабенький агрегат» только испортит настроение. Вы «душа» компании, а ваш дом — территория праздников и вечеринок? Сразу выбирайте мощный агрегат на 1500-2000 Ватт (то есть устройство с максимальной производительностью). Такая «шашлычная машинка» справится с большим количеством мяса за 10-30 минут.
Форма
Они все очень похоже. В интернете делят модели на вертикальные и горизонтальные. Вертикальные – самые распространенные. Они имеют цилиндрическую форму. ТЭН – нагревательный элемент – расположен посредине, шампура размещаются вокруг него. Сам ТЭН накрыт жаропрочным колпаком. Внизу под шампурами размещена емкость для сбора жира. Горизонтальные – это чаще просто гриль. Они меньше, но вместительнее. За один подход такая шашлычница может приготовить в полтора, а то и в два раза больше мяса, чем вертикальная. Нагревательный элемент, обычно, расположен вверху или внизу.
Нагревательный элемент
“Сердце” установки. Именно от него зависит качество готового блюда. Есть три варианта нагревательных элементов.
- Трубчатый – наиболее популярен среди потребителей, поскольку сочетает в себе доступную стоимость и долговечность работы. Слабой его стороной является высокое потребление электроэнергии.
- Кварцевый – быстро нагревается, а значит, экономит электричество и легко чистится.
- Керамический – самый экономный в плане энергозатрат. Долго служит верой и правдой своему владельцу. Но его цена отпугивает многих потенциальных покупателей.
Как видите, у каждой разновидности есть свои плюсы и минусы. Если не желаете переплачивать и хотите попробовать, подойдет ли вам девайс, то остановитесь на классическом трубчатом ТЭНе. Для тех, кто знает, что станет часто пользоваться домашним помощником, разумно будет потратиться и взять более продвинутые кварцевый или керамический элемент. Нужно обратить внимание на расположение нагревателя: он может находиться сбоку или по центру. В первом случае прибор способен приготовить меньшее количество еды, так как шпажки у него короче. При центральном расположении прогрев происходит равномерно и еда прожаривается лучше.
Дополнительные функции
- Автоматическое вращение – эта опция обязательна, если вы не желаете стоять над установкой и вручную вращать вертелы, чтобы обжарка получилась равномерной.
- Таймер – установив время, можно спокойно заниматься своими делами, не беспокоясь о том, что пища пережарится. Период отличается в зависимости от модели и производителя, но в среднем составляет от 30 до 60 минут.
- Звуковой сигнал – как только таймер отключается, звучит напоминающий сигнал.
- Индикация включения – с ее помощью можно понять, что прибор готов к работе.
- Регулировка температуры – доступна только в продвинутых девайсах, но она непременно пригодится, если вы планируете запекать не только мясо, но и другие продукты.
Отдельно следует сказать об управлении. Обычно оно представлено простым механическим переключателем, на который нанесена шкала минут. В самых простых изделиях есть только кнопка включения/отключения.
Виды приборов
Шашлычницы: 1-Горизонтальная 2-Вертикальная
Чтобы правильно выбрать шашлычницу, нужно знать на какие виды делятся эти устройства. Они могут различаться по некоторым параметрам.
Расположение шампуров
Горизонтальное
Такая шашлычница гораздо больше по размерам, что не очень удобно, но в нее входит больше шампуров (до 24 штук). Дешевые модели не имеют функции поворачивания шампуров, что также является минусом.
Вертикальное
Нагревательный элемент находится посередине, а шампура вращаются вокруг него. Такое расположение обеспечивает равномерный прогрев мяса. Прибор компактен, удобен в использовании. В такой цилиндр может входить от 4 до 11 шампуров.
Тип нагревательного элемента
- Трубчатый. Не экономичен с точки зрения расхода электричества, но наиболее часто встречается в приборах.
- Керамический. Редко используется, но он наиболее долго служит и экономично расходует электроэнергию.
- Кварцевая трубка. Этот нагревательный элемент легко чистится и быстро нагревается, что дает ему преимущества перед другими видами.
Плюсы и минусы электрошашлычницы
Армия владельцев девайса делится на два лагеря: тех, кто в восторге от своего приобретения и часто им пользуется, и тех, кто несколько раз опробовав прибор, задвинул его на дальнюю полку. Сторонников прельщает возможность быстро и без лишней возни с костром насладиться свежайшим шашлыком. Радует, что проделать это можно даже в условиях городской квартиры.
Для сторонников правильного питания важно, что еда получается более полезной, поскольку не содержит канцерогенов, образующихся, когда жир попадает на горячие угли.
Хорошо еще, что готовить в устройствах можно не только традиционный шашлык, но и овощи, грибы, рыбу. При этом прожарка получается равномерной с аппетитной корочкой. С первым лагерем понятно, а вот чем недовольны вторые, стоит разобраться подробнее.
- Вкус полученного продукта получается не таким, как на мангале. Это связано с тем, что приготовление происходит по иной технологии, без угля или дров. Аромата дымка не будет, хотя многие решают эту проблему, добавляя в маринад “жидкий дым”, или закладывая натуральную щепу для копчения.
- Прибор требует тщательной мойки после каждого использования и поддерживать его в чистоте не так просто. Во время жарки сок и жир брызгают на стенки и ТЭН, а если защитный корпус отсутствует, то приходится еще и мыть окружающие поверхности.
- Вместительность агрегатов невелика и на многочисленную компанию угощение придется делать несколькими партиями. А это не очень удобно из-за того, что занимает много времени и расходуется много электроэнергии.
- При наличии электрогриля или аэрогриля необходимость в шашлычнице не такая уж острая, поскольку они прекрасно справляются с ее задачей.
Советы опытных владельцев
Какую электрошашлычницу выбираете Вы?
ГоризонтальнаяВертикальная
Чтобы приготовить мясо в электрошашлычнице как можно лучше, почти как на свежем воздухе, придерживайтесь некоторых нехитрых советов:
- Более жирное мясо должно быть сверху, так как жир, стекая, пропитает остальные кусочки и шашлык получится более сочным.
- Небольшой кусочек древесины или ложка жидкого дыма, помещенная внутрь прибора, позволит вам почувствовать натуральный аромат приготовления шашлыка.
- Мясо нужно нарезать не крупно, чтобы оно не подгорало, задевая за кожух и хорошо прожаривалось.
- После каждого приготовления пищи прибор нужно тщательно мыть, поэтому лучше всего приобретать разборную модель, которую будет легко содержать в чистоте.
Покупая электрошашлычницу, в первую очередь ознакомьтесь с инструкцией. Там все описано очень подробно, даже то, на какие кусочки резать мясо. Руководство содержит всю полезную информацию о том, как ухаживать за прибором, поможет вам разобраться с его устройством и максимально полезно использовать.
Лучшие производители элекрошашлычниц
Среди множества фирм по производству кухонной техники выделяются 4, которые держат несравненное лидерство в производстве электрошашлычниц. Это:
- Бренд Polaris — это недорогая качественная бытовая техника отечественного производства. Бытовые приборы разработаны с учетом новейших научных достижений. Компания постоянно совершенствует свою продукцию, учитывая пожелания покупателей. Бытовая техника Polaris отвечает всем требованиям международного качества продукции, удовлетворяет спрос покупателей на недорогую качественную продукцию. Polaris отличает многофункциональность, эргономичность, долговечность, адекватное соотношение цена-качество, простота использования и уникальный дизайн.
- Российская компания REDMOND славится на рынке своими качественными изделиями мелкой бытовой техники — мультиварки, скороварки и др. Для продукции данной фирмы характерна невысокая цена и хорошее качество. Техника создана из безопасных прочных материалов.
- Шведская компания Endever создает бытовую технику с уникальным дизайном и отличными техническими характеристиками по невысокой цене. Вся продукция проходит контроль системы экологического менеджмента. Все товары данной фирмы отвечают требованиям высокого качества, надежности, функциональности. Инновационный подход к созданию продукции вывел фирму Endever на высокие позиции рейтинга.
- Бренд Galaxy зарекомендовал себя с самой лучшей стороны. Надежная бытовая техника, обеспечивающая комфортное приготовление пищи, пришлась по вкусу современным хозяйкам. Над дизайном и конструкцией бытовых приборов совместно трудятся итальянские и японские специалисты. Управлять техникой Galaxy очень просто и интуитивно понятно. Цены на бытовые приборы этого бренда приятно удивляют, качество — заслуживает уважения. Эргономичность и комфорт в использовании привлекают к себе внимание, безопасность и надежность материала изготовления вызывают доверие к указанному бренду.
Лучшие недорогие электрошашлычницы
Чудесница 5
Несмотря на то, что мощность агрегата составляет всего 1000 Вт, он великолепно справляется с поставленными задачами и с его помощью побаловать домочадцев или гостей ароматным шашлычком не составит труда. Корпус изготовлен из комбинированных материалов и имеет отличное антипригарное покрытие, это в значительной степени упрощает уход. Модель рассчитана на пять шампуров, максимальная загрузка – 1 килограмм мяса. Присутствует поддон для сбора жира. Пользователи оставляют об электрошашлычнице «Чудесница 5» очень лестные отзывы. По их словам, она довольно легкая, удобная в хранении и уходе, отличается аккуратной сборкой, нет зазубрин, люфтов, чашки и шампура ровные и аккуратные. При этом сами шампура имеют поверхность, не позволяющую мясу сползать вниз в процессе приготовления. Прибор быстрого готовит мясо, ТЭН нагревается мгновенно и служит долго, в комплекте есть дополнительная стеклянная колба. Помимо прочих достоинств это еще и самая дешевая модель, которая достойно вошла в рейтинг лучших.
Galaxy GL2610
Электрошашлычница Galaxy GL2610 пользуется большим спросом у покупателей, благодаря невысокой цене. Вместимость — 5 шампуров. Этого количества достаточно для стандартной семьи или общества друзей. Вращательный механизм обеспечивает ровную и глубокую обжарку кусочков, исключает подгорание. Высокая мощность электрошашлычницы 1000 Вт позволяет быстро обжарить мясо. Съемный поддон для сбора мясного сока позволяет быстро и без труда очистить шашлычницу после жарки.
Достоинства
- мощность 1000 Вт
- защитный кожух из кварцевого стекла
- нагревательный элемент
- невысокая цена
- легкий уход
Недостатки
- мотор не всегда справляется с нагрузкой, из-за чего мясо прожаривается неравномерно
- качество шампуров оставляет желать лучшего
Великие реки Охота-3
Хорошая и недорогая электрошашлычница, с функцией вращения шампуров вокруг своей оси, а так же алюминиевым кожухом. Имеются поддоны для сбора жира. Хрупкая стеклянная колба, которая у некоторых трескается, что не очень надежно, однако ее всегда можно заменить.
Достоинства
- Быстро нагревается
- Есть запасная колба в комплекте
Недостатки
- Нет ограничителей для избежания сползания мяса
- Подгорает сверху
- Быстро ломается, трескается колба
Energy НЕВА-1
Электрошашлычница мощностью 1000 Вт приготовит до 1 кг мяса за 15 минут работы. В ее арсенале – 5 шампуров, 5 чашек для сока и жира (под каждый шампур), есть специальные щипцы для снятия чашек, т.е. разобрать устройство для слива сока или жира можно даже в горячем состоянии. Габариты изделия – 21.5х21.5х45 см. Производитель – Китай. Гарантия – год.
Достоинства
- Компактное и производительное устройство
- «Холодными» ручками оснащены все шампуры и кожух устройства. Есть центральный держатель для переноса шашлычницы
Недостатки
- Хрупкий нагревательный элемент. Инструкция требует исключить резкие толчки, удары, падения шашлычницы
- Алюминиевый кожух: не ржавеет, но эстетичным такой материал не назовешь
- Ручки расположены слишком близко к корпусу: необходимо предохранять руки от ожогов
BBK BBQ603T
Устройство имеет стандартный вертикальный корпус и изготовлено из нержавеющей стали. В комплект входит 6 шампуров и поддон для стекания жира. Модель оборудована ТЭНом, расположенным по центру для лучшей прожарки мяса, мощностью 1000 Вт, что позволяет менее чем за час приготовить обед или ужин. Электрошашлычница оснащена системой автоматического отключения и таймером обратного отсчета. Об окончании работы прибора оповещает звуковой сигнал. Корпус шашлычницы защищает кухню от брызг жира, а удобные ручки по бокам позволяют перемещать ее с места на место, не обжигаясь о корпус, который не имеет термоизолирующего слоя. Шашлычница BBQ603T BBK подойдет для семьи из 2-4 человек. За одну загрузку она позволяет приготовить 1 кг мяса.
Достоинства
- Автоматическое отключение
- Таймер обратного отсчета
- Звуковая индикация
- Ручки для переноски
- Защита от брызг
- Равномерное распределение тепла
Недостатки
- Нагревающийся корпус
Лучшие электрошашлычницы увеличенной вместимости
Тем, у кого большая семья или дома часто бывают гости, стоит обратить внимание на шашлычницы с увеличенным объемом. Они уже рассчитаны на 7–8 шампуров, что позволяет приготовить его за один раз больше мяса. В остальном эти электрошашлычницы мало чем отличаются от стандартных моделей.
Kitfort KT-1404
Самая лучшая из вместительных моделей, но не самая большая, эта электрошашлычница достойна называться оптимальным соотношением цены и качества в рамках данной категории. Она не только вместительна, но и отличается высоким качеством своих основных возможностей. В то время, как применение ряда моделей для больших компаний связано с проблемой неравномерного распределения тепла, электрошашлычница Kitfort отличается хорошей прожаркой каждого кусочка. Мощность на 1400 ватт, в разы большая, чем у наиболее нерасторопных конкурентов, но меньшая, чем у некоторых других, является золотой серединой, позволяющей тщательно прожарить шашлык, но не пересушить его. Шампуры, вращающиеся со скорость 12 оборотов в минуту, также способствуют равномерной прожарке. Согласно многочисленным отзывам счастливых владельцев, такая электрошашлычница отлично подойдет большой семье. Готовит довольно шустро, тщательно и проста в управлении.
Чудесница» ЭШ-8
Шашлычница укомплектована 8 шампурами длиной 42 см, что позволяет готовить в ней до 3 кг мяса. Продукты медленно вращаются вокруг нагревательного ТЭНа, расположенного в центре, равномерно пропекаясь со всех сторон. Быстро справляться с полной загрузкой шашлычнице помогает высокая мощность, которая составляет 1450 Вт. Дизайн у модели стандартный, конструкция – вертикальная, с корпусом из нержавеющей стали, пластиковой подставкой и нескользящими ножками. Она не занимает много места, зато быстро готовит вкусные блюда. «Чудесница» ЭШ-8 станет прекрасным решением для большой компании любителей мяса.
Достоинства
- Высокая мощность
- Большая вместимость
- Равномерное пропекание мяса
- Центральное расположение нагревателя
- Автоматическое вращение шампуров
Недостатки
- Нет автоотключения
Гидроагрегат Кавказ-XXL
Имеет стальной корпус, вмещает целых восемь шампуров! Очень мощная: 1800 Вт. Очень вместительная, поэтому подойдет для большой компании.
Достоинства
- Вкусный результат
- Легко моется
- Вместительная
- Равномерная прожарка
- Стальной корпус
Недостатки
- Готовит долго
- Нет функции автовыключения
Лучшие универсальные электрошашлычницы
REDMOND RBQ-0252-E
Электрошашлычница мощностью 900 Вт и весом всего 1,8 кг приготовит ароматный шашлык на шести шампурах. Каждый имеет индивидуальную чашку для стекания жира. Включение – клавишей. Скорость вращения шампуров – 2 об/мин. Снятие цилиндрического корпуса-экрана – через верх устройства. Устройство довольно компактное: 21,5х18х46,5 см. Произведено в Китае. Гарантия – 2 года.
Достоинства
- Витые шампуры против соскальзывания кусочков
- Автоотключение при падении (есть датчик вертикального положения). При возвращении в вертикаль шашлычница продолжает работу автоматически
- Удобные не нагревающиеся ручки шампуров и металлического корпуса. Верхняя петля для переноски
- Продолжительный гарантийный срок
Недостатки
- Нет таймера и автоотключения
- Съемные части нельзя мыть в посудомоечной машине (согласно инструкции)
- Чашки для жира и кожух – из алюминия
CENTEK CT-1460
Стандартная электрическая шашлычница для приготовления шашлыка из любых продуктов, люля кебаб, барбекю.Корпус изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к повреждениям и деформациям под действием высоких температур. Комплектуется 5 шампурами длиной 31 см с чашами для стекания жира. Элементы нагрева расположены в центре, обеспечивая равномерную прожарку.Автоматическая система поворота шампуров исключает участие пользователя в процессе. Благодаря разборной конструкции, рабочие поверхности легко очистить.
Технические характеристики:
мощность — 1 кВт;
материал корпуса — комбинированный;
скорость вращения — 12 об/мин;
есть поддон для сбора жира.
Достоинства
- универсальность
- высокое качество готовых блюд
- равномерное прогревание
- долговечные нагревательные элементы
- автоповорот шампуров
- простая эксплуатация
Недостатки
- нет
Scarlett SC-KG22601
Лучшим представителем нового поколения электрошашлычниц единогласно признана разработка Scarlett, которая, несмотря на вполне среднюю цену успешно сочетает целый ряд преимуществ. Эта модель рассчитана на шесть шампуров и отличается довольно хорошей вместимостью. Поэтому она идеальна для компаний из нескольких человек и семей. Выполненная из прочного металла, электрошашлычница надежна и безопасна. При этом она все же достаточно компактна и радует приятным чуть футуристическим дизайном, но без излишеств. В отзывах пользователи нередко хвалят устройство за удобство, практичность, качество сборки и работы. Разработка британской фирмы с российскими корнями и производством в Китае удивительно долговечна, на отлично справляется со своей главной задачей, не брызгается и без проблем чистится. При этом она получила специальные фиксаторы на шампуры, которые помогут предотвратить скольжение кусочков мяса.
Рейтинг ТОП-10 лучших электрических шашлычниц 2020-2021 года
| Место | Наименование | Цена |
| ТОП-10 лучших электрических шашлычниц | ||
| 1 | REDMOND RBQ-0252-E | 3 000 ₽ |
| 2 | Galaxy GL2610 | 2 000 ₽ |
| 3 | Kitfort KT-1404 | 3 000 ₽ |
| 4 | CENTEK CT-1460 | 2 000 ₽ |
| 5 | Mystery MOT-3320 | 3 000 ₽ |
| 6 | Kitfort KT-1405 | 2 000 ₽ |
| 7 | Energy НЕВА-1 | 1 500 ₽ |
| 8 | REDMOND RBQ-0252 | 3 000 ₽ |
| 9 | Великие реки Охота-5 | 1 500 ₽ |
| 10 | MAYER & BOCH 10746 | 2 000 ₽ |
Лучшая электрошашлычница с электронным управлением
Для тех, кто предпочитает более функциональные модели с большими возможностями предлагаем обратить внимание на эту категорию рейтинга.
KITFORT KT-1402
Шашлычница-гриль с вертикальной загрузкой обеспечивает быструю прожарку продуктов в домашних условиях. Корпус устройства выполнен из алюминиевого сплава, ключевые элементы защищены термостойким пластиковым покрытием зеленого цвета. Имеет световой индикатор и шнур питания длиной три метра.
| Обороты, мин | 2 |
| Корпус | пластик, алюминий |
| Габариты | 350 x 208 x 208 мм |
| Мощность | 1400 Вт |
| Масса | 1.75 кг |
Как выбрать и на что обратить внимание?
- Обратить внимание на мощность. Оптимальный параметр — от 1 кВт.
- Тип конструкции. Бывает горизонтальной и вертикальной. Первые отличаются вместительностью (от 20 шампуров), вторые — компактными размерами, при этом могут вмещать 4-12 шампуров.
- Количество оборотов. Хороший показатель — от 2 оборотов в минуту.
- Ознакомиться с брендом. Лучше доверять проверенным производителям. Не стоит покупать дешевые приборы, иначе существует риск получить в пользование некачественный товар.
- С комплектацией. Чем больше дополнительных предметов входит в набор, тем лучше и функциональнее модель.
Лучшие премиальные электрошашлычницы
Kitfort KT-1403
Эта электрошашлычница имеет несколько неординарный вид по сравнению с другими изделиями в рейтинге. Она выпускается в прямоугольной форме, но весьма удобна для использования. Места внутри корпуса достаточно, сюда легко помещается 5 шампуров, полностью унизанных мясом. Во время приготовления их достаточно просто прокручивать для лучшей прожарки свинины, курятины и других продуктов, поскольку сверху есть пластиковые держатели, которые не нагреваются. Весьма кстати здесь сбоку расположена и ручка для переноски изделия. Даже при высокой скорости, конструкция устойчива на поверхности за счет надежной опоры.
Достоинства
- Легко разбирается для чистки
- Без проблем моется
- Не нагревается
- Автоматическое вращение шампуров
- За один раз можно приготовить до 1.5 кг шашлыков
Недостатки
- Коротковатый шнур питания
Mystery MOT-3321
Это не самая дешевая модель, но в то же время и наиболее мощная. Работая на 1500 Вт, она прожаривает шашлык за 10-15 минут. Среди конкурентов ее выгодно выделяет количество шампуров в наборе (7 шт.) и их удобная форма, на которую легко нанизываются любые продукты. Здесь предлагается хорошая комплектация – прибор продается вместе с двумя решетками для курятины, рыбы и овощей. Изделие стоит вертикально, оснащено широкой и устойчивой подставкой. Даже при приготовлении жирного мяса, за ее чистоту можно не переживать, так как жир стекает в специальную большую емкость. Mystery MOT-3321 автоматизирована, тут предусмотрен таймер на 1 минуту, облегчающий процесс. Все это позволяет отнести устройство к премиальным моделям. Mystery MOT-3321 хорошо справляется с почти любыми продуктами, из которых готовят шашлык – это рыба, грибы, свинина, курятина.
Достоинства
- Многофункциональность
- Простота ухода
- Отлично готовит и курицу, и свинину
- Автоматическое отключение
Недостатки
- Нет автоотключения
- Механическое управление
Polaris PEG 0503
Эту модель по достоинству оценили многие пользователи, что подтверждает качество и функциональность прибора. По отзывам хозяек, PEG 0503 станет отличным решением для каждодневного использования, при этом прослужит очень долго. Электрошашлычница рассчитана на 5 шампуров, что позволяет одновременно прожарить 1 килограмм мяса. Под каждой порцией располагается индивидуальная емкость для сбора жира. Нагревательный элемент из нержавеющей стали отлично справляется со своей задачей, он быстро набирает нужную температуру и позволяет качественно прожарить продукт. Благодаря тому, что вращение шампуров происходит автоматически, хозяйке не придется беспокоиться о том, что мясо приготовится неравномерно. Модель оснащена эргономичной ручкой для переноса, имеет съемный корпус, что значительно упрощает уход. Еще одно преимущество PEG 0503 – она невероятно проста в управлении, достаточно загрузить шашлык и включить прибор, все остальное электрошашлычница сделает сама. Единственный недостаток – отсутствует функция автоматического отключения, а значит участвовать в процессе хозяйке все-таки придется.
Технические характеристики
Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна
Прежде чем покупать прибор, необходимо определиться для себя с критериями покупки, хорошо узнать его технические характеристики.
Основными моментами, на которые следует обратить внимание, являются следующие:
- Мощность устройства; от нее зависит время и качество приготовления мяса.
- Количество шампуров и их длина.
- Автоматическое отключение; эта функция позволяет не следить за прибором, предохраняет от сгорания мяса.
- Легкая сборка; чтобы ухаживать за прибором, мыть и чистить его, он должен легко собираться и разбираться.
- Вращение шампуров; если оно есть, мясо можно приготовить гораздо лучше.
- Управление – механическое или электронное.
- Материал изготовления.
Лучшие электрошашлычницы с таймером
ENDEVER Grillmaster 300
Отличный вариант электрошашлычницы для быстрого и качественного приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и грибов. Металлические детали продлевают срок службы агрегата, прорезиненный ножки обеспечивают устойчивость на поверхности. Данная электрошашлычница отлично справится с приготовлением: шашлыка, курицы гриль, запеченной рыбы, люля-кебаба, шаурмы, овощей гриль. Стеклянный корпус позволяет наблюдать за процессом приготовления. Если нужно отлучиться, то таймер со звуковым сопровождением напомнит о готовности блюда и выключит аппарат. Электрошашлычница позволит быстро и качественно приготовить любимые блюда. Нужно только распределить подготовленные продукты по шампурам, решетке или вертелу — и заниматься другими делами. Таймер напомнит о готовности блюда.
Достоинства
- мощность 1700 Вт
- звуковой таймер на 60 минут
- индикация включения
- фиксация дверцы при закрытии
- поддон для сбора жира
- шампуры 6 шт
- решетки для рыбы
- вертел
- поддоны для запекания
- настольное размещение
Недостатки
- не обнаружены
Mystery MOT-3320
Модель укомплектована 7 шампурами, вертелом с зажимами и двумя решетками для рыбы, овощей и других продуктов. Корпус у шашлычницы открытый, ТЭН расположен сбоку. Но благодаря большой мощности в 2000 Вт, даже жесткое мясо в нем отлично запекается, приобретая румяную корочку. Электрошашлычница оснащена таймером на 60 минут и системой автоотключения. Вращающийся поддон служит для сбора стекающего жира. А входящие в комплект дисковые подставки удерживают мясо на шампурах, предотвращая их сползание в емкость сокосборника. Как результат, мясо получается не только вкусным, но и полезным.
Достоинства
- Высокая мощность
- Таймер
- Автоматическое отключение
- Вращающийся поддон
- Держатели мяса под шампурами
Недостатки
- Нет защиты от брызг
Гидроагрегат Кавказ-4
Электрошашлычница Гидроагрегат Кавказ-4 имеет мощность 1000 Вт, вместимость 5 шампуров. В отличие от других шашлычниц линейки Кавказ, оснащена таймером отключения. Температура нагревания ТЭНа позволяет приготовить 5 порций шашлыка за 15 минут. Шампуры отличаются увеличенными размерами. Несмотря на минусы, электрошашлычницы Кавказ пользуются спросом как надежные агрегаты для приготовления вкусного мяса. Нагревательный элемент в них защищен стеклянной колбой, что обеспечивает легкую очистку аппарата после жарки. Пять моделей Кавказ отличаются друг от друга длиной шампуров, поэтому можно купить именно ту, которая больше всего соответствует требованиям.
Достоинства
- высокая мощность
- красивый дизайн
- нагревательный элемент из нихромовой спирали
- защитная колба из кварцевого стекла
- небольшой вес
- качественная сборка
Недостатки
- отсутствует защита от перегрева
- отсутствует регулировка температуры
- отсутствие запаха дыма, который присущ приготовленным на углях шашлыкам
FAQ
Электрошашлычница и гриль это одно и то же?Данные приборы абсолютно разные. Электрошашлычница представляет собой трубу с расположенным в ней нагревательным элементом преимущественно вертикального типа. Готовить в таком приборе можно только продукты, нанизанные на шампуры. Гриль — более функциональное и обычно горизонтальное устройство, на котором можно приготовить всё, начиная от мяса и заканчивая горячими бутербродами.
Бывают ли электрошашлычницы без шампуров?Электрошашлычниц без шампуров не бывает, ведь шашлык без шампуров невозможен. Другие способы приготовления мяса, рыбы, овощей — без шампуров — это уже гриль.
