Индукционная плитка способна с легкостью заменить собой классическую газовую плиту в процессе приготовления самых разных блюд. Она абсолютно безвредна, занимает немного свободного пространства, что очень важно в условиях компактной кухни. К сожалению, далеко не все люди сегодня доверяют подобному оборудованию. Мы решили развеять страхи наших читателей и составили рейтинг лучших настольных индукционных плит года. В его рамках мы собираемся максимально подробно проанализировать эксплуатационные качества конкретных моделей, встречающихся на отечественном рынке и пользующихся у потребителей широкой популярностью. Кроме того, сюда вошел и ряд полезных советов, которые обязательно пригодятся при покупке плитки.
Рейтинг ТОП-11 настольных индукционных плит 2020-2021 года
| Место | Наименование | Цена |
| ТОП-6 настольных индукционных плит на 1 конфорку | ||
| 1 | Oberhof Ein S11 | Узнать цену |
| 2 | ENDEVER IP-51 | Узнать цену |
| 3 | Kitfort KT-113-1 | Узнать цену |
| 4 | Galaxy GL3054 | Узнать цену |
| 5 | REDMOND RIC-4601 | Узнать цену |
| 6 | Zigmund & Shtain ZIP-554 | Узнать цену |
| ТОП-5 настольных индукционных плит на 2 конфорки | ||
| 1 | Ginzzu HCI-241 | Узнать цену |
| 2 | Kitfort КТ-105 | Узнать цену |
| 3 | Kitfort КТ-104 | Узнать цену |
| 4 | Kitfort КТ-109 | Узнать цену |
| 5 | Iplate YZ-QS | Узнать цену |
Рейтинг популярных брендов
АвторскийГолосование
- 1 Galaxy — российский производитель, имеющий партнеров в странах Европы и Азии. Зарегистрирован в 2011 году. Индукционные плитки Galaxy отличаются повышенным вниманием к безопасности и разнообразием дизайнерских решений, несмотря на не самый большой модельный ряд. Почти все решения выполнены со стеклокерамической поверхностью.
- 2 Endever — шведская торговая марка, созданная в 2008-м. Предлагает огромный выбор стильных одноконфорочных плит. Модели нравятся покупателям благодаря легкости, отличной информативности панелей и множеству автоматических программ. Техника производится в КНР и проходит многоступенчатый контроль качества.
- 3 Kitfort — отечественная фирма, которая была основана в 2011 году. Старается завоевать доверие покупателя мощными двухконфорочными плитами. Вариации с одной характерны продуманными до мелочей автоматическими программами и легкостью задания настроек по своему усмотрению. Производитель радует количеством дополнительных опций.
- 4 Gemlux — компания из России, вышедшая на рынок бытовой техники в 2015 году. Конструкция плит отличается повышенными прочностью и устойчивостью. В товарах используются простые проверенные временем компоненты и схемы, что повышает экономичность. Настольные электроплитки производятся с корпусом из пластмассы.
- 5 Oursson — швейцарский бренд, производящий технику с 2011-го. Высочайшая надежность и строгий дизайн — главные особенности индукционных плит. Oursson уделяет много внимания эргономичности и энергоэффективности товаров, что обеспечило компании звание одного из мировых лидеров в области бытовой кухонной техники.
Также заслуживают доверия: Iplate, Caso, Ginzzu, REDMOND, Gorenje, Ricci, Electrolux.
Устройство и принцип действия
Индукционная плита является переносной мобильной панелью, которая и по эксплуатационным характеристикам своим, и по принципу действия от полногабаритных аналогов сильно отличается.
Поверхность плиты изготовлена из стеклокерамики. Нагревательного элемента под ней нет, но есть электромагнитные катушки, отвечающие за создание магнитного поля. Они, в свою очередь, провоцируют возникновение наведенных токов.
Силовые линии изменяются, происходит образование токов, которые проходят через посуду и нагревают еду. Это и есть основная особенность плиток, поскольку варочная панель не нагревается. При этом требуется минимальное количество энергии.
Еще одна особенность: уникальный элемент безопасности. При создании устройства был предусмотрен минимальный диаметр предмета, который способен нагреваться (чаще всего – не менее 12 см).
И если вы любитель сварить кофе в турке, вам стоит приобрести плоский диск из металла – адаптер, который будет нагреваться. Наличие его, кстати, позволит использовать уже имеющуюся посуду, а не покупать новую.
Подключать индукционную плиту можно только к розетке, оснащенной предохранителем и заземлением.
Если вы хотите, чтобы ваш прибор служил вам как можно дольше, ухаживайте за ним правильно.
После каждой готовки протирайте поверхность мягкой тряпочкой или губкой, используя жидкий гель для мытья посуды. Никаких жестких средств! Следите, чтобы влага не попадала внутрь корпуса во время мытья – в противном случае устройство может выйти из строя. Вентилятор и воздухозаборное устройство можно очистить пылесосом.
Лучшая одноконфорочная индукционная плитка
Переносная одноконфорочная плитка Philips HD4959/40 компактная и транспортабельная, позволяет экономить время на приготовление, сохраняя свойства продуктов. Оснащена 6 режимами переключения мощности, управление – сенсорное.
Широкий диапазон мощности (от 800 до 2200 Вт) позволяет готовить любые блюда. Изделие с надежной защитой (блокировка прибора, автоматическое отключение) укомплектовано специальной кастрюлей.
Характеристики:
- электронное сенсорное управление;
- размеры – 365 на 290 на 65 мм;
- вес – 2,5 кг;
- мощность – 2200 Вт;
- длина шнура – 1 м;
- выполнена из стеклокерамики;
- 6 рабочих режимов;
- функции (блокировка, система защиты, таймер).
Плюсы:
- оснащена 6 программами для приготовления блюд;
- плавная регулировка мощности;
- многоуровневая система безопасности;
- стильный дизайн;
- компактность, транспортабельность;
- удобная комплектация (отсек для хранения шнура);
- простое сенсорное управление.
Минусы:
- случается автоматическое переключение мощности;
- звуковые сигналы во время работы нельзя отключить.
Где лучше купить:
Эту модель можно купить в официальном интернет-магазине Филипс.
Достоинства и недостатки
Плюсы
- Экономичность и быстрота процесса. Вскипятить кастрюлю жидкости можно в три раза быстрее, чем на газовой плите, поскольку скорость нагрева в несколько раз выше. При этом электроэнергии тратится в 1,5 раза меньше, чем электрическими плитами.
- Безопасность процесса. Об индукционную плиту невозможно обжечься, поскольку при снятии посуды поверхность автоматически отключается.
- Уход за индукционной плитой прост. Не нужно отдирать от нее пенки пригоревшего молока или присохший рис, ведь поверхность не нагревается. Самое простое моющее средство и губка – этого достаточно.
- Красивый внешний вид. Удобные, гладкие конфорки, не выступающие над варочной панелью. Посуду можно двигать как удобно.
- Несколько режимов готовки. На одной конфорке можно и тушить овощи, и кипятить воду. Вам не нужно стоять над плитой и контролировать процесс.
- Экологичность.
Минусы
- Поскольку индукционная плита работает только от электричества, вам придется следить за состоянием розеток в доме. Если в вашем доме стояла газовая плита – замена ее может быть занятием довольно долгим.
- Людям с кардиостимуляторами от использования такой техники придется отказаться. Причина – электромагнитное поле, способное оказать негативное влияние на их самочувствии.
- Требуется особая посуда из металла. Посуда из неметалла нагреваться не будет. Проверить пригодность той или иной емкости поможет обычный магнит (кстати говоря, их вкладывают в коробки с плитками). Если его примагнитит к посудине – использовать ее можно. Еще один вариант: использовать специальный адаптер-переходник дешевле и удобнее, чем закупать новую посуду.
- Высокая стоимость.
- Если пользователь хочет реализовать идею встраиваемой техники – придется полностью менять весь кухонный гарнитур.
Лучшая индукционная плитка с сенсорным управлением
Convito HS-III-B26 используется для приготовления первых, вторых и третьих блюд в местах общественного питания: барах, ресторанах, применяется и в домашних условиях. Отличается компактностью, экономичностью.
На такую плиту можно ставить только посуду из чугуна, стали, эмали. Гладкая рабочая поверхность легко очищается. Простота в управление и абсолютная безопасность. Подходит для помещений, где мало места, а также для работы по выезду.
Характеристики:
- тип – встраиваемая настольная;
- количество конфорок – 1;
- мощность – 1,8 кВт;
- габариты – 300 на 380 на 65 мм;
- напряжение – 220 В;
- частота – 50-60 Гц.
Плюсы:
- встраивается в мебель, экономит место;
- стильный и эргономичный дизайн;
- экономия электроэнергии;
- простота в использовании и очищении;
- транспортабельность;
- компактные размеры.
Минусы:
- сравнительно невысокая мощность;
- ограничение в использовании посуды.
Где лучше купить:
Довольно редкая модель, надежнее всего будет приобрести в этом интернет-магазине.
Как выбрать и на что обратить внимание?
Габариты варочной панели
Плита с одной конфоркой имеет размер альбомного листа. Ею и пользоваться легко, и спрятать просто. Модели с 2-3 конфорками подойдут для маленькой семьи.
Количество температурных режимов
В отличие от старых плит, у индукционных может быть несколько режимов.
У вариантов попроще их 6-7, у дорогих – до двух десятков.
Функции
Может быть, большая цена и будет равна качеству, но спросите себя – а нужны ли вам все те режимы, о которых рассказывает реклама? Расставьте приоритеты.
Основные:
- Пауза (плита будет работать по одной из запрограммированных программ, но если владельцу нужно будет уйти – достаточно нажать на кнопку и продукты не испортятся).
- Функция контроля (звуковые оповещения и таймер не дадут вашей каше подгореть, а супу перекипеть).
- Сохранение тепла (в плите предусмотрен не только режим готовки, но и режим медленного подогрева. Так еда будет иметь тот же вид и аромат, что и несколько часов назад.
Помимо основных, в индукционных плитах присутствуют и дополнительные функции.
Например, если вы стремитесь к экономии и хотите отслеживать количество затраченного электричества, вам стоит приобрести устройство со специальным счетчиком потребления энергии. Если вы не хотите переплачивать за сверхмощные режимы, обратите внимание на плитки, способные увеличивать мощность одной конфорки за счет другой.
Еще одна крайне полезная инновационная разработка: появление конфорки в том месте, куда вы поставили кастрюлю или сковороду.
Эта технология экономит место варочной панели.
Производитель
Общепризнанные мастодонты в этой области – бренды Bosch (Германия) и Electrolux (Швеция). Техника этих компаний отличается высокими стандартами качества и соответствующими ценами.
Швейцарская компания Oursson предлагает модели оригинального дизайна и высокого качества сборки. Российская компания Smile – однокомфорочные маломощные модели.
Китайские компании Midea и Ricci – стильные модели по доступной цене.
Еще несколько советов:
- Собираясь за покупкой, уделите время изучению информации, и делайте это не в магазине, а дома – так вы сможете сэкономить.
- Заранее определите, на какое место в кухне (или другой комнате) вы поставите вашу плитку. Измерьте ее – полученный результат используйте при покупке.
- Привычная посуда (керамическая, стеклянная, алюминиевая) для индукционной плиты не подойдет. Приобретите необходимый комплект вместе с плитой.
Современные модели индукционных плит хорошо впишутся практически в любой интерьер, но лучше всего они смотрятся в кухне стиля модерн, хай-тек и лофт.
Лучшая индукционная плитка с плавной регулировкой мощности
Стильная Caso S-Line 3500 в черном цвете, конфорки расположены крестообразно, оснащены удобными кнопками для управления. Уровень мощности контролируется с помощью переключения режимов, суммарное количество которых на обеих конфорках равно 17.
Каждая конфорка оснащена плавным 12-ступенчастым регулированием мощности.
Характеристики:
- мощность – 3500 Вт;
- уровни мощности на двух конфорках – 17;
- материалы (стеклокерамика, сталь);
- 2 конфорки;
- сенсорное управление;
- температурный диапазон – от 60 до 240 градусов;
- функции (автоотключение, блокировка, таймер, определение пригодной посуды);
- вес – 4,9 кг;
- размеры – 6×54×36 см;
- цвет (черный, металлический).
Плюсы:
- плавная регулировка мощности, оснащение 12 режимами работы на каждой из конфорок;
- рабочая поверхность выполнена из термостойкого материала, который не поддается механическому воздействию;
- удобное и простое сенсорное управление;
- компактные размеры, транспортабельность;
- стильный и эргономичный дизайн.
Минусы:
- мало места, отведенного под варочную поверхность.
Где лучше купить:
Покупать лучше в проверенных магазинах, например в 003.ru, холодильник.ру, плеер.ру или мвидео.
Лучшая простая индукционная плитка
Supra HS-700I, невзирая на маленькие габариты, имеет среднюю мощность, позволяет готовить разную пищу. Материалы корпуса отличаются износостойкостью, прочностью, обеспечивают быстрое прогревание рабочей поверхности до необходимой температуры.
Конструкция с простым и удобным управлением четырьмя мембранными кнопками, оснащена индикаторами температуры. Изделие имеет ограниченную функциональность, отсутствует таймер и блокировка от детей.
Характеристики:
- мощность – 2000 Вт;
- материалы корпуса (пластик, стеклокерамика);
- температурный диапазон – 60-240 градусов;
- вес – 1,5 кг;
- габариты – 6 на 28 на 34 см;
- 5 уровней мощности;
- 1 конфорка;
- функции (определение пригодной посуды);
- цвет – черный.
Плюсы:
- небольшой вес, компактные габариты;
- выполнена из надежных и термостойких материалов;
- поддержка 5 режимов работы;
- удобная панель управления;
- стильный и эргономичный дизайн.
Минусы:
- нет таймера отключения;
- шумная работа;
- отсутствие блокировки от детей.
Где лучше купить:
Купить можно в озоне, техпорте или e96.
