Лучшие электрические профессиональные овощерезки для дома по отзывам в 2021 году

Bradex Катюша

Неплохая отечественная электрическая овощерезка для сырых овощей. Имеет мощность всего 45 ватт, но этого достаточно для нарезки салата или консервации. Очень простой прибор, с которым справится любой.

К преимуществам можно отнести:

1. Очень простую разборку. Блоки между собой стыкуются на защелках с рычагом. Открыть их просто, не нужно применять отвертку или ключи.
2. Эксплуатация. Управление лежит на нескольких кнопках, а все программы указаны в инструкции.
3. Быстрая работа. Несмотря на низкую мощность и цену в 40 долларов, всю загрузку (1,2 килограмма) электрический комбайн с нарезкой может порубить за минуту.

Минусы:

1. Чистить контейнер придется вручную. Нет автоматической очистки резервуара, поэтому придется делать это руками Емкость изготовлена из пластика, поэтому легко очищается обычной водой из под крана.
2. Не режет вареную пищу.

В комплекте идет стандартный набор насадок для нарезки длинных ломтиков, соломки и овощерезка кубиками. Этого достаточно для домашней кухни. Лучше купить ее, чем ручную овощерезку для овощей, при этом цена будет не сильно отличаться.

Как выбрать: полезные советы

В продаже немало вариантов электрических овощерезок. Цена колеблется от 2500 до 13 000 рублей. Все приборы достаточно компактны, большинство изготовлено из прочного пластика, но встречаются и цельнометаллические модели.

При покупке нужно учесть следующие параметры:

1. Мощность. Чем она выше, тем большее количество продуктов сможет переработать прибор. Наиболее мощные овощерезки нужны тем, кто делает домашние заготовки или часто нарезает особо твердые овощи, с которыми не справятся другие приспособления. Минимальная мощность кухонного прибора – 150 Вт.
2. Количество и качество насадок. Чем их больше, тем шире возможности овощерезки. Сегодня даже самые простые модели имеют не менее 5 дополнительных насадок. Все овощерезки могут нарезать продукты мелкой или крупной соломкой, превратить их в брусочки или ломтики. Часто добавляются приспособления для картошки фри и шинковка для капусты. Более редкий вариант – нарезка кубиками, помогающая быстро готовить классические салаты типа «Оливье».
3. Размеры. Многофункциональные машины с большим количеством насадок могут быть довольно громоздкими и не подойдут для небольшой кухни. Для повседневной простой нарезки лучше выбрать компактные модели.
4. Сборка. Чем проще конструкция овощерезки, тем легче ее обслуживать. Нужно убедиться, что детали соединяются без зазоров, иначе кусочки овощей будут застревать между корпусом и насадкой. Хорошо, если детали можно мыть в посудомоечной машине.
5. Наличие дополнительных приспособлений. Все овощерезки дополнены толкателем, который продвигает продукты к ножам. В комплект могут входить щетки для чистки или емкости для нарезанных продуктов. Иногда производитель добавляет небольшую книжку с рецептами.

Не стоит выбирать самую дорогую модель в расчете на то, что она проработает дольше. Средний срок жизни овощерезки при постоянной нагрузке – 3-4 года. После этого и дешевый, и дорогой прибор придется заменить.

Важный параметр при выборе – внешний вид овощерезки. В продаже есть модели в стиле ретро и ультрасовременные варианты, подходящие для кухни в стиле хай-тек. Некоторые марки предлагают широкую цветовую палитру: можно найти овощерезки в зеленом, оранжевом, красном или желтом корпусе. Встречаются и строгие темно-серые или серебристые модели.

Moulinex Fresh Express Cube DJ905

Устоявшийся производитель кухонного оборудования, разработавший линейку специально для домашних поваров. Это бытовая электрическая шинковка для капусты рассчитанная на 240 ватт мощности. В комплекте идет 5 съемных кассет. Они для удобства раскрашенны в разные цвета (не потребуется всматриваться в нарезную сетку). С ними можно нашинковать, нарезать соломкой и кубиком, натереть и сделать слайсы.

К плюсам относятся:

1. Цветные кассеты очень просто применять. Они очень легко отсоединяются, а выбрать нужную можно без трудностей.
2. Встроена защита от перегрузок. Непрофессиональная техника должна «отдыхать», но если не уследить за временем – двигатель сгорает. За счет встроенной отсечки, которая сама отключает кухонный электрический измельчитель продуктов при перегрузке, не вредя.
3. Отличная сборка. Мулинекс заботится о качестве сборки, поэтому разбить или сломать «Фреш Экспресс Куб» практически невозможно. Он долго служит, пластик не трещит и не темнеет со временем.
4. Скорость и производительность находится на высоте.

Но есть и минусы:

1. Насадка для кубиков сложно чистится. Нередко туда забиваются овощи, которые не вычистить водой.
2. Цена высокая, поэтому покупать ее для редкого использования бессмысленно.

Moulinex DJ755G Fresh Express

Также модель от «Мулинекс», но значительно дешевле. Это упрощенная версия, которая подойдет для обычной кухни. Неплохая электрическая овощерезка для дома, имеющая 3 насадки. Этого достаточно для полноценной готовки. К тому же мощность аппарата составляет 150 Ватт, поэтому мощно рубить большие объемы овощей за один заход.

Модель компактна, весит всего 1,5 килограмма. Электрическая овощерезка Мулинекс отличается малой ценой и при этом хорошей функциональностью. Она удобна не только при рубке овощей. Будет незаменимой, если нужно нарезать сыр.

Критерии выбора лучшей овощерезки или мультирезки

Критерии выбора
Как подобрать лучшую овощерезку, по каким критериям? Обратить внимание нужно на следующие пункты:

• производитель;
• количество и форма насадок;
• мощность прибора;
• дополнительные аксессуары;
• цена.

В топ лучших приборов бытовой техники традиционно входят производители европейских компаний. Качество работы, долговечность девайса и эффективность нарезки напрямую зависит от фирмы, материала изготовления модели и возможности выполнять множество различных функций. От этого зависит и стоимость девайса.

От формы насадки зависит качество нарезки продуктов, а разнообразие насадок отражает многофункциональность прибора.

Мощность электрической овощерезки показывает, насколько эффективно прибор справляется с повышенной нагрузкой.

На заметку! Высокая мощность необходима для большого количества продуктов.

Дополнительные аксессуары расширяют базовую комплектацию прибора. Они могут пригодиться также для замены износившихся деталей.

Стоимость товара данной категории напрямую зависит от качества. Не следует покупать дешёвый девайс, внешне похожий на брендовые модели: он быстро перестанет работать. Следует отдавать предпочтение моделям известных фирм-изготовителей, ориентироваться на отзывы потребителей.

Zigmund & Shtain SM-20

Относительно недорогая электрошинковка для овощей, предназначенная исключительно для бытовой кухни. Ее лучше купить, если нужно большое количество насадок. Здесь их целых 6:

1. Диск для нарезания картофеля-фри;
2. 2 резки для слайсов;
3. 2 для соломки.

Хорошо подходит для салатов и консерваций. Но кроме плюсов – есть и минусы:

1. Очень короткий сетевой шнур. Его длина всего 120 сантиметров, чего недостаточно для современной кухни. Придется ставить ее возле розетки или тянуть удлинитель.
2. Покупатели жалуются на неудачную конструкцию. Продукты плохо спадают с ножей и нарастают на терке своеобразной «бородой». Придется постоянно чистить насадки.
3. Качество пластика оставляет желать лучшего. Корпус трещит, выглядит непрочно.

Philips HR 1388

Мощность овощерезки — 200 Вт. Она имеет небольшие размеры и не займет много места на вашей кухне. Ее корпус изготовлен из прочного пластика, за которым легко ухаживать. В комплекте к устройству идут 6 различных насадок, среди которых можно выделить для нарезки ломтиками, картошки фри и соломки. Модель оснащена длинным сетевым шнуром, а также имеет небольшой вес.

Плюсы:

1. Компактные размеры;
2. 6 насадок в комплекте;
3. Длинный сетевой шнур.

Минусы:

1. Может «крошить» продукты (слишком мягкие или твердые).

FIRST AUSTRIA 5112-2

Электрическая терка для овощей бытового класса, подходящая для частой готовки. «Фест Австрия» – это один из лучших производителей шинковок кухонной техники из среднего сегмента.

В комплекте идет мало насадок – всего 3 для основной нарезки. Но взамен ограниченного функционала, можно получить:

1. Долгую работу. Продукция бренда служит годы без сервисного ремонта. Его можно купить 1 раз и больше не бояться поломки. В конструкции предумотрена отсечка, которая отключает питание при перегрузе. К тому же, “Фест Австрия” не жалеет меди для двигателей и катушек, поэтому они не перегорают.
2. Полноценную защиту от износа. Практически не достигает перегруза из-за хорошего двигателя. Тем не менее, если перегруз произошел – отсечка отключает питание и он отключается.
3. Высокую прочность. Пластик не трещит, практически не поддается ударам, легко очищается от загрязнений.
4. Хорошую производительность. Машина рассчитана на 200 Ватт, чего достаточно для нормальной работы с твердыми овощами, сырами и даже вареной пищей.

Как правильно пользоваться?

Конструкции шинковок почти не отличаются, и наша методика подходит для работы со всеми типами машинок.

1. Обязательно ознакомьтесь с инструкцией.
2. Подготовьте продукты. Помойте морковь, снимите с нее кожуру.
3. Высушите руки. Трогать переключатели мокрыми руками нельзя по технике безопасности.
4. В место выхода готового продукта поставьте широкую миску — частички овощей могут улетать далеко.
5. Включите шинковку в сеть. Совет, по которому нужно сначала нужно загружать морковку, а затем включать шинковку, неправильный. В момент коммутации на двигатель и так идет повышенная нагрузка, не стоит ее увеличивать.
6. Когда двигатель включится, загружайте продукты в бункер. Проталкивайте их комплектным толкателем, чтобы они не застревали.
7. После работы разберите и тщательно промойте терку. Но следите, чтобы вода не попала на двигатель.

И главное — соблюдайте технику безопасности. Не пытайтесь толкать продукты пальцами, это приведет к травме. Следите за нагревом мотора — если рука выдерживает температуру корпуса, то все в порядке. Следуйте этим простым рекомендациям, и электротерка прослужит вам долгие годы.

Источники

• https://vplate.ru/terka/elektricheskie-dlya-morkovi/
• https://tehnolev.ru/dlya-kuhni/ovoscherezka/reyting-luchshih-elektricheskih-ovoscherezok-obzor-vybor-otzyvy.html
• https://tehno-gid.net/dacha/kitchen/elektricheskie-ovoshherezki-universalnye-pomoshhniki-po-dostupnoj-tsene.html
• https://tehnikaportal.ru/top-10-multirezok-i-ovoshherezok-2020-goda/
• https://tovar-otzyv.ru/obzor-6-ti-luchshih-elektricheskih-ovoshherezok-rejting-po-otzyvam-polzovatelej/
• https://vyboroved.ru/reyting/luchshie-terki

[свернуть]

Bosch MCM 4000

Один из самых мощных бытовых электрических измельчителей овощей и фруктов. Мощность прибора составляет 700 ватт. Это очень высокий показатель для домашнего сегмента, чего достаточно для полноценной резки самых твердых и замороженных овощей. Если понадобится, возможно даже порезать мороженные овощи.

Корпус выполнен из очень толстого и прочного пластика. Он не боится ударов или падений. На стыках корпус не скрипит, швы незаметны. Для сверхтвердых продуктов предназначен импульсный режим. Благодаря этому, машина начинает работать на максимальной мощности короткое время.

Всего в комплекте идет 5 насадок. В том числе универсальный нож. Он способен полноценно работать с любыми продуктами. Чтобы компенсировать мощные дребезжания от двигателя предусмотрены резиновые ножки.

МСМ4000 сделана в стильном дизайне, имеет удобную форму и прекрасно подходит для дома. В неё уже встроен отсек, чтобы можно было хранить насадки. Отлично подходит для больших семей, так как вместительность чаши составляет 2 литра.

Дополнительно можно приобрести другие ножи, которые продаются отдельно.

Виды электрических овощерезок

Лучшие электрические овощерезки и электрошинковки для дома можно разделить на несколько типов. Некоторые из них предназначены только для овощей и зелени, другие обладают более широким спектром применения.

Классические

Самые простые в использовании и недорогие модели предназначены для нарезки овощей, фруктов, зелени и других продуктов. Оснащаются большим количеством насадок для создания ломтиков, кубиков, стружки и соломки. Среди преимуществ можно отметить хорошую производительность, быструю работу и невысокий уровень шума.

С мясорубкой

Использовать электрические модели с мясорубкой можно очень широко. Такие овощерезки подходят не только для овощей и фруктов, но и для обработки хлеба и твердых продуктов, перетирания мяса, шинковки капусты. Также оснащаются большим количеством насадок в виде дисков и съемных стаканов с ножами.

Мультирезки

Универсальные устройства называют также кухонными комбайнами. Функционал у таких моделей самый высокий, овощерезки способны нарезать как сырые, так и вареные продукты, обрабатывать мясо и твердую пищу любого типа. От обычных моделей отличаются не только широкими возможностями, но и высокой скоростью. При помощи универсального прибора можно без труда подготовить продукты для праздничного большого стола в сжатые сроки.

Kitfort KT-1318

Лучший электрический кухонный измельчитель в сегменте «бюджет». Недорогой, небольшого размера, от чего удобно храниться на кухне. Так как это бытовой прибор, поэтому долго работать без остановки. Через каждые 10 минут нужно останавливать работу и дать остыть.

• 
  Лучшие чайники для газовой плиты 2021: обзор лучших качественных моделей и советы по выбору

• Рейтинг и лучших МФУ 2021 года: лучшие лазерные и струйные модели

• Рейтинг лучших чистящих средств для ванн 2021

Также часто наблюдается плохая заточка ножей. Это происходит бессистемно, от модели к модели, поэтому при покупке нужно проверять заточку. Иначе, даже на обычную морковку уйдет более 5 минут. Решить проблему можно только, если наточить ножи.

Модель лучше всего подходит для нетвердых овощей, шоколада, сыров, орехов, некоторых видов колбас и вареных яиц. Мыть ее очень просто, так как она полностью разбирается.

Если неизвестно какой измельчитель лучше купить для дома, а платить много не хочется – вполне подойдет КТ-1318. Он справится с ежедневной готовкой и не доставит проблем. Ножки имеют демпферные прокладки, поэтому он не скользит по столу и практически не вибрирует. Вибрации не передаются столу, от чего звук распрастраняется намного хуже.