Лучшие блендеры Remond: рейтинг моделей 2021 года, характеристики, плюсы и минусы, отзывы + как правильно выбрать?

На что обратить внимание при выборе блендера Redmond?

Redmond — российская марка, которая производит бытовую технику. Компания предлагает обширный ряд моделей блендеров. Чтобы выбрать прибор, необходимо обратить внимание на все технические характеристики и качество изделия.

Мощность

Мощность блендера может варьироваться от 180 до 2200 Вт.

Чем она больше, тем быстрее блендер выполнит поставленную задачу. Некоторые продукты требуют определенную мощность, например, дробление льда должно осуществляться при 300 Вт.

Количество скоростей

В погружном блендере может быть от 1 до 3 скоростей, в стационарном — до 20.

Для домашнего использования хватит всего 3- 5 скоростей. Кроме этого, важен режим: импульсный необходим для мяса, орехов и льда, турбо подойдет для всего остального.

Набор насадок

Насадок может быть множество и с краями разной формы:

• ровные края останавливают разбрызгивание;
• волнистые ускоряют измельчение.

Виды насадок:

• венчик для взбивания;
• для приготовления супов;
• нож — измельчитель;
• для дробления льда;
• для приготовления фарша.

Материал

Материал корпуса бывает:

• металлическим — прочный, но тяжелый;
• пластиковым — легкий, но при неаккуратной эксплуатации можно повредить.

Материал чаши бывает:

• стеклянным — не впитывает запахи, не царапается, но может разбиться;
• пластиковым — простой в использовании, не бьется, но царапается.

Система защиты от перегрева

Данная функция необходима в тех случаях, когда блендер используется долго и часто. В этом случае, во избежании перенапряжения, прибор автоматически отключится через определенное количество минут.

Тип питания

Питание может быть сетевое и аккумуляторное.

Второй тип очень удобен в поездках и за городом. Сетевое питание позволяет использовать блендер дома и в заведениях общепита.

Если блендер работает от сети, важно обратить внимание на длину шнура — он должен доставать до розетки.

Размер чаши

Размер чаши очень важен при выборе оборудования. Стандартные размеры бывают в диапазоне от 400 мл до 2 литров. Надо помнить, что емкость можно загружать лишь на 75%, это необходимо во избежание разбрызгивания.

Небольшие чаши подойдут для и измельчения орехов, специй, круп и для приготовления детского пюре. Большие — для взбивания яиц, измельчения мяса и приготовления коктейлей.

Про

Обзор погружного блендера Redmond RHB-2985

Блендерные наборы типа 3 в 1 мы тестируем довольно часто, и с точки зрения конструкции герой нашего сегодняшнего обзора не особо выделяется. Разработчик (компания Redmond) в качестве основных «фишек» своего нового блендера RHB-2985 отмечает увеличенный ресурс работы, низкий уровень шума и двойную защиту двигателя (что подразумевает остановку как при перегрузке, так и при перегреве).

Характеристики

Комплектация

Блендер поставляется в коробке, оформленной в фирменной стилистике компании Redmond. На черном фоне можно увидеть фотографии прибора, его отдельных аксессуаров и красивой барышни, описание блендера, его функций и технические характеристики. Ручки для переноски у коробки нет, впрочем она тут и не нужна: упаковано все очень компактно.

Внутри упаковки прибор уложен в картонные вкладки. Все комплектные детали находятся в неподвижности благодаря довольно плотной укладке, однако при этом не составляет большого труда сложить блендер назад в коробку (например, для перевозки или длительного хранения). Аксессуары дополнительно упакованы в полиэтиленовые пакеты, некоторые — в воздушно-пузырьковую пленку.

Открыв коробку, мы обнаружили внутри:

• сам блендер (моторный блок);
• чашу измельчителя с крышкой;
• S-образный нож измельчителя;
• насадку-блендер;
• насадку-венчик;
• переходник для насадки венчика;
• стакан для смешивания;
• руководство по эксплуатации;
• гарантийный талон, сервисную книжку и рекламные материалы.

На первый взгляд

Давайте взглянем на содержимое коробки повнимательнее.

Моторный блок нашего блендера сделан из пластика. Основной цвет — черный, дополнительный — серый. Визуально пластик выглядит как «полуглянцевый» (как будто он ранее был глянцевым, но слегка потускнел от эксплуатации). Благодаря такому решению блендер с одной стороны выглядит глянцевым, с другой — не собирает отпечатки пальцев.

На какие элементы имеет смысл обратить внимание? Панель управления у нашего блендера состоит из двух механических кнопок, закрытых единой резиновой накладкой. Место крепление провода электропитания выполнено в виде резиновой заглушки, препятствующей излому провода и прочим механическим повреждениям.

Разъем для крепления насадок пластиковый, крестообразный. Механизм фиксации — подпружиненная защелка, закрывающаяся автоматически и открывающаяся нажатием на две кнопки.

Насадка-блендер, сделанный из пластика (в месте стыковки) и нержавеющей стали, выглядит стандартно. Внимание привлекает, разве что, слегка необычная форма защиты ножей (с прорезями) и не слишком большая рабочая глубина насадки. Нож у нашего блендера двухлопастной, слегка загнутый по краям.

Венчик стандартный: пластиковое крепление и съемная металлическая насадка.

Стакан для смешивания емкостью 600 мл снабжен градуировкой (от 100 до 600 мл с шагом в 50 мл, а также от 4 до 20 унций с шагом в 2 унции). Пластик обычный — прозрачный, не слишком толстый. Прогнозируем: царапины на таком стакане появятся очень быстро. Антискользящих резинок у стакана не предусмотрено.

А вот чаша измельчителя выглядит куда более солидно. Пластик у нее такой же прозрачный и царапающийся, но более толстый. На дне присутствуют резиновые антискользящие вставки. На стенках нанесена градуировка — от 100 до 500 мл с шагом в 100 мл, а также отметки от 4 до 16 унций с шагом в 4 унции. Точно отмерить нужное количество продуктов с их помощью вряд ли получится, но примерное представление об объеме содержимого получить можно.

Нож для измельчения стандартный, двухлопастной. Крышка прилегает хорошо и прочно закрепляется на чаше поворотом по часовой стрелке.

На наш взгляд, у нашего блендера присутствует два потенциально «слабых» места. Первое (как и у всех остальных погружных блендеров) — это механизм крепления насадок. Никогда не угадаешь, насколько прочным и долговечным окажется этот элемент.

Второе — резиновая накладка, защищающая кнопки включения. Наш опыт подсказывает, что со временем (через несколько лет) резина может состариться, потерять эластичность и в конечном итоге порваться. Однако, опять же, делать подобные прогнозы мы не имеем возможности: насколько долговечными окажутся материалы, можно выяснить лишь в процессе реальной эксплуатации.

Инструкция

Руководство по эксплуатации представляет собой 38-страничную черно-белую брошюру из глянцевой бумаги.

Инструкция написана на трех языках: русском, украинском и казахском. Русскоязычный блок — первый. По содержанию все стандартно: меры безопасности, комплектация, указания по использованию, уходу и хранению. Присутствует таблица неисправностей и способов их устранения. Все манипуляции (включая правила ухода за прибором) продублированы в виде картинок. Рецептов нет.

Управление

Управление прибором не представляет никакой сложности. Верхняя кнопка — основной режим (низкая скорость работы блендера), нижняя кнопка — турборежим, в котором блендер работает на максимуме своих возможностей. Индикаторов и возможности изменять скорость работы блендера не предусмотрено.

Эксплуатация

Перед первым использованием мы выполнили стандартные действия: помыли чаши и насадки с моющим средством, протерли моторный блок и крышку-редуктор влажной тканью.

Работа с прибором оказалось простой и предсказуемой: помещаем продукты в подходящую емкость и измельчаем (взбиваем) на желаемой скорости. Стакан или емкость для измельчения при этом придерживаем рукой.

Уровень громкости блендера средний: при работающем приборе вполне можно разговаривать или смотреть телевизор на средней же громкости.

Что касается времени непрерывной работы, то разработчик рекомендует придерживаться следующих правил для разных режимов:

• блендер: 1-2 минуты работы под нагрузкой, рекомендуемый перерыв — 10 минут;
• миксер: 30 секунд работы под нагрузкой, рекомендуемый перерыв — 10 минут;
• измельчитель: 1-2 минуты работы под нагрузкой, рекомендуемый перерыв — 10 минут.

Таким образом мы можем составить общее представление о том, сколь масштабные задачи мы можем поручить нашему блендеру, и насколько производительным он окажется в режиме реальной эксплуатации.

Отметим, что отсутствие плавной регулировки скорости не существенно сказывается на общем комфорте от эксплуатации прибора, однако требует от пользователя некоторой осторожности: при работе с жидкими ингредиентами в момент включения блендера очень легко забрызгать рабочую область (мы, например, в ходе тестирования это проделали пару раз).

Уход

Правила ухода за блендером стандартные: часть деталей (моторный блок и пластиковые элементы насадок) — протираем влажной тканью (защищаем редуктор от попадания воды), все остальное — моем под проточной водой. Часть элементов (прозрачные стаканы, ножи измельчителя и насадку-венчик) разрешается даже мыть в посудомоечной машине при температуре не выше 60 градусов.

Наши измерения

В ходе тестирования мы провели измерения реальной мощности прибора при выполнении различных задач. Выяснилось, что во всех без исключения случаях у блендера оказался серьезный «запас» по мощности: приготовление майонеза происходило на мощности не более 100 Вт, форшмак измельчался на мощности до 180 Вт, томаты — до 260 Вт.

Практические тесты

Чтобы оценить работу блендера, мы провели ряд тестов.

Измельчение помидоров

Для теста были взяты помидоры-сливки в количестве, достаточном для заполнения стакана блендера.

На измельчение до однородной структуры потребовалось около 30 секунд.

Мы измельчали томаты еще 10-15 секунд, после чего решили оценить полученный результат.

Как мы и ожидали, семечки и частицы кожуры в готовой смеси остались неизмельченными. Вполне предсказуемый результат: мощности погружных блендеров недостаточно, чтобы получить полностью гомогенную структуру. Главное в данном случае — что в измельченных помидорах не было обнаружено неперемолотых кусочков.

Результат: отлично.

Майонез

Для приготовления домашнего майонеза мы пользуемся следующей пропорцией ингредиентов: на 250 мл растительного масла берем одно яйцо, половину чайной ложки соли, одну чайную ложку сахара, столовую ложку уксуса и одну чайную ложку горчицы.

Соединяем все компоненты с равным объёмом масла, взбиваем блендером на средней скорости до получения однородной эмульсии и растворения соли и сахара, после этого увеличиваем скорость и добавляем оставшееся масло до получения желаемой консистенции.

Такой майонез может хранится в холодильнике до недели.

Наш блендер без проблем справился с поставленной задачей. Майонез получился густой: ложка стоять будет!

Результат: отлично.

Форшмак

Традиционное блюдо еврейской кухни — форшмак — быстро и просто готовить с помощью блендера. Ну а для нас это идеальный способ проверить чашу-измельчитель.

Для этого теста мы взяли селедку, сваренные вкрутую яйца, свежее яблоко, вареный картофель и репчатый лук.

Измельчать начали с твердых ингредиентов — яблока и лука. Результатом остались в целом довольны: крупных кусочков в чаше практически не было обнаружено.

Затем добавили все остальные ингредиенты и продолжили измельчение, периодически встряхивая содержимое чаши. Наша цель была — получить однородное пюре, поэтому мы измельчали содержимое чаши 40-45 секунд.

Результат нас более чем устроил: форшмак получился однородный, а небольшие частицы неперемолотых ингредиентов, которые видны на фото — это то, что налипло на стены чаши в самом начале.

Таким образом, для достижения идеального результата перфекционистам придется как минимум один раз открыть чашу и перемешать содержимое вручную.

Результат: хорошо.

Зелень

Еще один тест чаши для измельчения мы провели со свежей зеленью.

На этот раз с поставленной задачей прибор справился играючи: буквально за несколько секунд содержимое чаши было нарублено и равномерно распределилось по стенам чаши.

Результат: отлично.

Смузи (яблоко, банан, молоко)

Наконец, мы решили проверить, насколько хорошо блендер справится с приготовлением самого обычного смузи из яблок, бананов и молока.

Ингредиенты мы предварительно нарезали на кусочки подходящего размера и поместили в стакан для измельчения. Затем добавили молоко, оставив безопасное расстояние до краев стакана и начали измельчать.

С поставленной задачей блендер справился без каких-либо проблем. Смузи получился однородный, без различимых неперемолотых кусочков бананов или яблок.

Результат: отлично.

Выводы

Блендер Redmond RHB-2985 в целом показался нам адекватным и хорошо справляющимся со своими задачами устройством. Единственная претензия: за такую цену мы бы хотели увидеть плавную регулировку скорости вращения мотора. Если же данная опция для вас не является обязательной, а хочется приобрести простой блендер «3 в 1», то RHB-2985 окажется неплохим кандидатом на покупку.

Прибор без проблем справился со всеми поставленными задачами — смешал, измельчил и нарубил все тестовые продукты, сохранив при этом приличный запас по мощности.

Отсутствие плавной регулировки скоростей в режиме тестирования обернулось некоторым количеством брызг на рабочей поверхности (особенно внимательным нужно быть в момент запуска мотора). Впрочем, к этой особенности прибора мы быстро приспособились — выяснилось, что не нужно наполнять емкость для измельчения до краев, а блендер нужно запускать, погрузив его на как можно большую глубину.

Плюсы:

• производительность
• справляется со стандартными задачами с запасом по мощности
• негромкий

Минусы:

• отсутствие плавной регулировки скорости
• как следствие — возможны брызги