Капсульная кофемашина — это устройство, которое можно использовать дома для приготовления эспрессо, не имея специальных навыков. Аппарат автоматически сварит чашку кофе, потратив 1 капсулу. Данный вариант становится все более популярным, т.к. имеет хорошее сочетание цены и качества.
Типы капсульных кофемашин.
История появления
Эрик Фавр — создатель модели капсульной кофеварки, работавший в компании Nestle. Он решил изобрести машину, чтобы повторить вкус эспрессо, купленного в Риме в 1975 г.
Сначала мужчина придумал чалду — порционную таблетку, рассчитанную на 1 чашку. Однако она не прошла экспертизу качества, потому что впитывала посторонние запахи и не раскрывала вкус кофе.
Чуть позже появилась вторая версия приспособления, выполненная в виде герметичного контейнера со встроенными мембраной и фильтрами. Фавр заметил, что этот способ транспортировки готового порошка можно использовать и для варки эспрессо.
В 1978 г. компания Nespresso S.A. запатентовала данную технологию, выпустив первую кофемашину, работающую только с капсулами.
Популяризация изобретения началась в 1988 г., а через 3 года аппарат начал продаваться на территории США и Европы.
В России капсульные кофеварки стали востребованы в 2010-х гг. К тому времени и «Лавацца» уже разработали свои машины, а в 2012 г. большая часть патентов «Неспрессо» утратили действие. В настоящий момент много компаний занимаются выпуском своих капсул для порошка.
Преимущества и недостатки приборов
Преимущества
К основным преимуществам ряда моделей, представленных к продаже, специалисты относят следующее:
- Для приготовления ароматного, вкусного и качественного напитка не нужно иметь специальных профессиональных навыков;
- Можно без труда приготовить такие сложные напитки, как латте и капучино, мокачино и многие другие;
- Устройство работает гораздо тише, по сравнению с классическими кофемашинами;
- Аппараты отличаются доступной стоимостью, приемлемой широкому кругу покупателей.
Недостатки капсульных кофемашин
По отзывам покупателей, есть и отрицательные стороны устройства для варки ароматного напитка из специальных капсул.
Наиболее существенным из них является ограниченный выбор кофе. То есть человек, в арсенале которого есть классическая машина, обладает возможностью готовить разнообразные варианты напитков. При этом они будут отличаться по крепости, способу приготовления, а также по сортам кофе. Всего этого невозможно добиться при использовании капсульной кофемашины.
Производители занимаются выпуском новых различных видов сменных капсул для этих аппаратов, но выбор по-прежнему невелик. В результате потребитель может приготовить лишь тот напиток, который ему предлагает производитель.
Общее понятие капсульной кофемашины
Кофеварки капсульного типа — это современные устройства, предполагающие применение порционных чалд. Система работает автоматически, пользователю нужно только выбрать желаемые параметры (крепость, объем и т.п.).
Принцип работы
Все модели функционируют по 1 схеме. Загруженная в отсек капсула пробивается иглой, а затем через нее под высоким давлением проводится жидкость. Процесс заварки занимает не больше 1 минуты, а вкус не уступает эспрессо, приготовленному в кофейне.
Устройство
Система состоит из нескольких основных комплектующих:
- Бойлер. Нагревает холодную воду до нужной температуры.
- Дозатор. Контролирует количество подаваемой жидкости.
- Модуль для заваривания и вброса капсул. Отвечает за зажатие и прокол, сбрасывание отработанного контейнера.
- Насос. Создает повышенное давление.
- Блок управления. Регулирует синхронную работу всех механизмов.
Устройство кофемашины.
Отличия от зерновой
Обе модели подходят для приготовления вкусного эспрессо, но у них есть несколько отличий:
- Скорость работы: капсульная — 30 секунд, а зерновая — минуты.
- Размер: первая — портативная, а вторая имеет размер микроволновки.
- Стоимость: 5-15 тыс. руб. против 10-40 тыс. руб.
- Процесс приготовления: капсульная — автоматический, зерновая — контролируется человеком.
Как пользоваться кофемашиной
Принцип работы капсульной кофемашины, будь то Nespresso, Bosh или Tassimo, схож и отличается простотой:
- Нужно вставить капсулы в прибор.
- Подставить чашку и подобрать категорию напитка.
- Насос забирает воду из емкости и проводит ее через нагревательный элемент, который доводит ее до требуемой температуры.
- Целостность капсулы нарушается, и вода проводит через их содержимое.
- Зерна провариваются, проходит фильтрация жидкости.
- После этого кофе готов к употреблению.
Рекомендуется после включения кофемашины прогнать воду через прибор 2-3 раза
Стоит отметить, что капсульным кофемашинам не нужны какие-либо настройки. Прибор сам распознает, что за капсула установлена, подбирает объем воды, оптимальную температуру и другие параметры.
Таким образом, можно смело сказать, что капсульная кофемашина — простой и удобный в обслуживании прибор, способный обеспечить владельца необходимым количеством желанного напитка.
Главные особенности
Отличительные характеристики устройства:
- Отсутствие шума в процессе приготовления.
- Легкость в использовании.
- Высокая скорость варки.
Стоимость прибора
Цена на разные модели варьируется от 5 до 15 тыс. руб. в зависимости от компании и набора дополнительных функций:
- Капучинатора.
- Возможности использования молока.
- Варки латте и горячего шоколада.
Цена капсул
Стоимость капсул тоже бывает разной. В среднем упаковка на 6-12 порций обойдется в 500 руб. Однако нужно учитывать, что есть устройства, которые используют сразу несколько штук за раз.
Капсулы для кофемашины.
Возможность ремонта и обслуживания
Любая техника может сломаться. Чтобы обслуживание и ремонт не вызвали проблем, не стоит приобретать редкие зарубежные модели, т.к. детали на них могут отсутствовать в продаже.
Желательно покупать популярные в России устройства. Однако даже при наличии комплектующих самостоятельно починить аппарат не получится, т.к. при неправильном подключении одного из компонентов пострадают другие. Рекомендуется сдать его в сервисный центр.
Разнообразие напитков
Эспрессо является классическим рецептом для таких устройств. Однако они могут сварить латте, капучино, горячий шоколад, если в бортовой компьютер заложены необходимые программы.
Уход за капсульной кофеваркой
Все, что нужно делать с этим прибором — протирать его после каждого приготовления кофе от случайных брызг, капель, а также возникших на поверхности, например, от большого количества влаги, разводов. Ну и, разумеется, никто не отменял стандартную процедуру чистки — промывку поддона и сливной решетки, удаление всех остатков основы для напитка и так далее.
Кроме того, примерно раз в три-четыре месяца эту технику необходимо промывать во избежание образования, так называемого, водного камня, но это вовсе не умаляет непритязательность машины к уходу.
Видео по теме
Обзор кофеварки KRUPS
Кликните Play для просмотра
Виды систем
Каждая капсульная система имеет особенности (форма контейнера, наличие опознавательных знаков, которые упрощают работу компьютера, количество вкусов и т.д.). Чаще всего отдельная кофеварка может использовать только 1 вид капсул, но есть и универсальные модели.
Nespresso
Это популярная и востребованная система. Имеет компактный размер, подходящий для дома и офиса. Есть 17 вкусов. Контейнеры для порошка выпускаются из алюминия, поэтому молотое зерно не портится в течение 12 месяцев.
Кофемашина Nespresso.
Dolche gusto
Простая в использовании машина Дольче Густо, имеющая необычный дизайн. Может сделать около 10 типов кофе, а также 10 видов шоколадного коктейля и чай. К недостаткам стоит отнести низкое качество сборки дешевых моделей и стоимость капсул.
Кофемашина Dolche gusto.
Tassimo
Для этой системы производится больше всего продуктов, поэтому владельцы таких кофеварок смогут варить даже чай. Устройства характеризуются низким давлением, но это не влияет на качество готового эспрессо.
Tassimo с низким давлением.
Cremesso
Эти кофеварки отличаются минимальным энергопотреблением и высоким рабочим давлением. Вкусный эспрессо готовится не более 30 секунд.
Насчитывается 12 разновидностей рецептов, а также 4 сорта чая.
Для изготовления контейнеров используется пищевой пластик, поэтому их стоимость достаточно высокая. Как уже было сказано, существенным недостатком кофемашин является высокая цена на капсулы, их ограниченное количество.
Cremesso кофе за 30 секунд.
Caffitaly
Машины от итальянской компании варят какао и черный чай с добавками. В линейке бренда есть варианты с капучинаторами и емкостями для горячего молока. Особенностью аппаратов является двойной фильтр, который улучшает вкусовые качества эспрессо.
Caffitaly сварит для вас какао.
Характеристика капсул
Прежде чем выделить плюсы и минусы капсульных кофемашин, рассмотрим вкусовые качества капсул. И почему некоторые кофелюбители считают их лучше обычных зерен кофе.
Кофе в капсулах
К преимуществам капсульного кофе относятся:
- насыщенный вкус (закладка молотого кофе от 7 до 9,5 г в одной капсуле);
- герметичность упаковки и хранение без потери вкусовых качеств в течение двух лет;
- большое разнообразие видов кофе, а также горячий шоколад, мокачино, чай;
- встроенный фильтр, поэтому в чашку кофе никогда не попадает гуща;
- за небольшой промежуток времени можно обслужить большое количество гостей.
Виды капсул Nespresso
Недостатки тоже можно выделить:
- ограниченный выбор;
- высокая стоимость приготовленной чашки кофе с капсулы.
Совет! Предпочтительно покупать капсульную кофемашину известного бренда, чтобы потом не было проблемы отыскать одноименные капсулы.
Учитывая преимущества и недостатки капсульного кофе, каждый человек сам может решить какому варианту приготовления бодрящего напитка отдать свое предпочтение.
Кофемашина Nespresso
Разновидности капсул
Есть 2 типа капсул: одноразовые и многоразовые.
Одноразовые
Большая часть аппаратов хорошо работает только с одноразовыми капсулами. В розничных магазинах их продают чаще многоразовых. Ассортимент намного больше, но они бывают совместимы только с 1 типом кофеварок.
Многоразовые
Такие контейнеры делают из пластика. Их нужно самостоятельно очищать, ремонтировать и заполнять. Они закрываются негерметично, поэтому качество эспрессо будет ниже.
Многоразовые капсулы.
Функциональность кофемашин
Теперь давайте разберемся, какую капсульную кофемашину выбрать с точки зрения выполняемых функций.
- Степень помола — находится в диапазоне от 3 до 12.
- Температурный режим — в зависимости от вашего предпочтения напиток может получиться обжигающим, горячим или же просто теплым.
- Крепость продукта — вы сами устанавливаете степень насыщенности готового кофе.
- Размер порции — от настройки прибора будет зависеть то, какой будет порция: небольшая чашка самого крепкого эспрессо или же огромная кружка изысканного латте.
- На две чашки — в некоторых модификациях кофеварки могут готовить одновременно две порционные чашки.
- Подогрев чашек — как правило, для приготовления кофе используется подогретая чашка, поэтому поддон аппарата предварительно нагревается.
- Фильтрация — при заполнении кофеварки водой из обычного водопровода, необходимо предварительно очистить фильтр, чтобы получить более качественный напиток.
- Очистка от известкового налета — автоматическое удаление накипи, что существенно увеличивает продолжительность эксплуатации устройства.
- Наличие второго бойлера для ускоренного процесса вспенивания молока — предназначено для очень занятых персон, которым некогда ждать, пока девайс преобразует горячую воду в пар и обратно.
- Встроенная внутренняя память — если все члены семьи предпочитают разные сорта кофе, можно не настраивать машину заново каждый раз, а сохранить все необходимые для каждого ценителя кофе параметры. А потом включить желаемый режим будет легко — достаточно выбрать из списка нужную позицию.
Критерии выбора кофеварки: технические характеристики
Чтобы сделать правильный выбор, стоит обратить внимание на несколько параметров капсульной кофеварки.
Мощность
Мощность устройства определяет скорость приготовления латте: чем этот параметр выше, тем меньше времени вам придется ждать. В зависимости от модели мощность капсульных кофеварок варьируется от 950 до 1700 Вт.
Давление помпы
От этого параметра зависит насыщенность вкуса эспрессо. У большинства моделей оно достигает 19 бар. Исключением являются агрегаты, работающие с капсулами «Тассимо», которым достаточно 3,3 бар для варки.
Резервуар
Объем резервуара не имеет большого значения для домашнего использования, но для офиса стоит покупать машину объемом от 1 л.
Габариты
В основном капсульные аппараты имеют размер, как у чайника, а вес не превышает 3 кг.
Кофемашины имеют компактные размеры.
Система нагрева воды
Есть 2 варианта подогрева воды:
- Постоянный, т.е. жидкость всегда будет иметь температуру, подходящую для варки. Благодаря этому скорость приготовления увеличивается в 3 раза.
- Временный. Вода подогревается во время использования.
Автоматизация процесса
Данные машины работают только автоматически, поэтому обращать внимание нужно на количество заложенных программ. Чем их больше, тем шире перечень напитков, которые можно сварить.
Уровень шума
Чтобы использование не вызывало дискомфорта, стоит выбирать кофеварки с шумоизоляцией. Но и без нее устройство достаточно тихое.
Дополнительные опции
В дорогие модели встраивают дополнительные функции, например:
- Автоматическое отключение.
- Энергосберегающий режим.
- Таймер.
- Капучинатор.
- Регулятор крепости.
Какую выбрать для дома?
Основные параметры устройства, которое подойдет для эксплуатации в домашних условиях, являются и которыми нужно руководствоваться при выборе:
- Мощность. От нее зависит скорость приготовления кофе, точнее — быстрота нагрева воды до требуемой температуры. Оптимальная мощность, которая подходит для домашнего применения кофеварки — не меньше 1200 Вт.
- Наличие капучинатора. Он необходим любителям кофе с молоком — капучино, лате, какао. Однако не все капсулы содержать сухое молоко, поэтому можно в чистый кофе добавить обычное молоко на свой вкус.
- Объем бака для воды. Если кофемашину планируют использовать 1-2 человека, то резервуара объемом в 0,5 литра будет достаточно. Для большего количества кофеманов в семье потребуется бак объемом не меньше 1 литра. Следует отметить, что кофеварку нельзя включать при недостаточном количестве воды или полном ее отсутствии в баке, поскольку прибор в таком случае выйдет из строя.
- Давление. Этот параметр должен быть не менее 15 бар. В противном случае давления для прохождения воды через кофейную капсулу будет недостаточно.
- Размер. Чем больше в кофеварки функций (приготовление разнообразных видов кофе), тем она габаритнее. Что касается кофемашины, то она вполне компактная. Но нужно учитывать, что за один заход она готовит только 1 порцию напитка.
- Шум. В большинстве своем кофемашины — довольно шумные устройства. Однако в силу того, что капсульная готовит очень быстро, эта проблема не так ощутима, особенно если ею пользуется только 1 человек.
- Сенсорный дисплей и другие дополнительные функции. Если машина имеет дополнительные функции, это в значительной степени упрощает ее работу. Но с другой стороны, стоимость такого прибора может быть гораздо больше. К дополнительным функциям кофеварок капсульного типа относятся: возможность корректировать высоту поддона, наличие подсветки при полном наполнении резервуара для воды.
Еще одной немаловажной функцией является наличие/отсутствие фильтра для воды.
Важно! Если использовать при приготовлении кофе неочищенную жидкость, то в приборе будет скапливаться накипь, если он не оснащен фильтром.
Рейтинг лучших моделей
В данный перечень входят товары, имеющие хорошее сочетание цены и качества.
Они выбирались на основе нескольких параметров:
- Стоимость.
- Потребление электроэнергии.
- Долговечность.
- Популярность у покупателей.
Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103
Портативная и бесшумная модель с рычагом для регулирования количества жидкости. Человек может настроить дозу эспрессо от 15 до 85 мл, а в ручном режиме до 180 мл.
Корпус оборудован подсветкой, которая подсказывает, когда весь напиток нальется в чашку. Имеет контейнер для отработанных капсул на 10 штук.
Совместим с капсулами типа «Неспрессо». Давление помпы составляет 19 бар.
Модель Xiaomi Scishare Capsule Coffee Machine S1103.
Caffitaly S06
Управлять аппаратом достаточно просто, т.к. бортовой компьютер самостоятельно выбирает, когда смачивать зерна, прокалывать и удалять капсулы. Для варки можно включить регулировку диспенсера. Она позволяет вставлять высокие чашки. А насадка панарелло превратит эспрессо в капучино, латте.
Caffitaly s22 Bianko
Кофемашина готовит эспрессо и латте. С помощью регулятора напора можно выбрать объем эспрессо до 200 мл.
Машина имеет приятный минималистичный внешний вид.
Корпус получился компактным, поэтому аппарат можно свободно перемещать по комнате. Кроме того, предусмотрен капучинатор для взбивания молока.
KitchenAid 5kes0503eac Artisan Nespresso
Данная машина подходит для приготовления эспрессо, лунго и ристретто. Наибольшее давление составляет 19 бар, что достаточно для приготовления вкусного эспрессо за 1 минуту. Набор чалд с несколькими видами порошка входит в комплект.
Nespresso C30 Essenza Mini
Это классическая капсульная кофемашина выпускается в нескольких цветах. Бортовой компьютер следит за потреблением энергии, поэтому уже через 8-9 минут автоматически выключится. Заранее заложены 2 основные программы: эспрессо на 40 мл и лунго на 110 мл.
Bosch Tas 7001EE/7002/7004EE Tassimo
Модель от «Бош» работает на капсулах «Тассимо», обладающих особенной технологией. На каждой есть штрихкод, по которому искусственный интеллект поймет, какую схему нужно применить.
Он учитывает количество воды и температуру, чтобы получить максимально качественный готовый напиток. Есть встроенная функция удаления накипи.
Bosch Tas 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo
Капсульная кофеварка имеет резервуар для воды на 700 мл. Пользователь может выбирать крепость эспрессо и размер чашки. Высокая подставка регулируется вручную. Уход за устройством не вызовет проблем, т.к. есть программа самоочистки.
Bosch Tas 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo с программой самоочистки.
Bosch Tassimo Suny Tas3205
Данная модель готовит чашку эспрессо за 2 минуты. Она тоже совместима с «Тассимо», но может работать с многоразовыми. Корпус бывает нескольких цветов, оснащается подсветкой.
Bosch Tas1252 Tassimo Vivy
Бортовой компьютер распознает тип чалды по штрихкоду. Пользователю достаточно вставить диск в блок заваривания и нажать на клавишу. Аппарат оснащен проточным водонагревателем, обеспечивающим быстрое кипячение жидкости с минимальными затратами электроэнергии.
De’longhi Nespresso Lattissima One EN 500
Это красивая маленькая капсульная кофеварка со встроенным модулем для взбивания молочной пены.
Для варки кофе используются 2 клавиши: эспрессо (40 мл) и лунго (110 мл).
Пользователь может сбросить заводские настройки и самостоятельно выбрать нужные программы. Объем резервуара для кипятка составляет 1 л. Использует капсулы от «Неспрессо».
De’longhi Nespresso EN 85 AE Essenza Mini
Новый капсульный аппарат сочетает в себе легкость в применении, минималистичный дизайн и высокое качество сборки. А широкая палитра цветов позволит легко вписать аппарат в любой интерьер.
Аппарат De’longhi Nespresso EN 85 AE Essenza Mini.
De’longhi Nespresso Pixie EN 125
Особенности данной модели:
- Дизайн «Пикси» дополняет интерьер кухни.
- Из-за маленького размера ее можно поставить в любой части комнаты.
- Время приготовления составляет 25 секунд.
- Давление помпы достигает 19 бар.
- Автоматическое выключение происходит через 10 минут.
De’longhi Nespresso Inissia EN 80 ae
Агрегат оформлен в приятных тонах, а дизайн сделан по схеме «Иниссиа». Вес составляет 2 кг, поэтому кофемашину можно перемещать по квартире. Искусственный интеллект отключает нагревающий элемент через 9 минут.
Nespresso De’longhi EN 80 Inissia
Капсульная кофеварка варит вкусный эспрессо в домашних условиях. Давление помпы достигает 19 бар, что позволяет сохранить аромат кофейного зерна и получить насыщенный вкус. Устройство потребляет 1260 Вт, поэтому время варки и расход электроэнергии минимальны.
Модель Nespresso De’longhi EN 80 Inissia.
Nespresso De’longhi Latissima Touch EN 550
Особенностью этой модели является капучинатор, взбивающий молоко до состояния пены. Пользователь может контролировать работу гаджета с помощью 4 клавиш. А поворотный регулятор настраивает интенсивность и густоту пены. Всего в компьютер заложено около 20 программ для обработки капсул.
Nespresso Delonghi EN 85.bae
Это стильная и надежная капсульная машина тоже имеет устройство для взбивания молока. Однако во многих отзывах есть информация, что данный модуль часто имеет брак и не работает. Давление помпы составляет 19 бар, прокалывание капсулы осуществляется автоматически.
Krups Dolce Gusto KP 100b
Она выполнена в классическом, но ярком дизайне. Объем резервуара для горячей воды составляет 0,6 л, поэтому модель подойдет только для домашнего пользования. Высокое давление позволит получить нежную пену, а система разумного потребления энергии отключит аппарат через 5 минут.
Krups KP 350b Dolce Gusto
Это капсульная кофемашина c необычным дизайном. Имеет удобную сенсорную панель и лоток для отработанных чалд. Работает с контейнерами «Долче Густо». Может сварить не только эспрессо, но и латте, капучино и какао. Давление составляет 15 бар.
Кофемашина марки Krups KP 350b Dolce Gusto.
Krups KP 1006
Этим капсульным устройством легко пользоваться. Достаточно залить воду в резервуар, положить капсулу в отсек и опустить рычаг. С помощью регулируемой подставки пользователь настроит максимальную высоту чашки.
Krups KP 1105
Капсульная кофемашина Krups Oblo KP 1105 Nescafe Dolce Gusto — компактная модель, выполненная в оригинальном стильном дизайне. С помощью этого аппарата можно приготовить более 25 видов кофейных напитков как горячих, так и холодных.
Krups Piccolо Nescafe Dolce Gusto
Это классическая машина, оформленная в стиле «Пикалло». Она может сварить эспрессо без участия пользователя. Человеку достаточно кликнуть на 1 кнопку. Резервуар для воды имеет объем в 600 мл, поэтому аппарат приготовит за раз 6-7 чашек.
Krups Dolce Gusto KP 1301/1305/1308 Lumio
Минималистичное оформление и большой набор функций в автоматической капсульной машине дает хорошее сочетание цены и качества. А благодаря современным технологиям компьютер может сварить больше 20 напитков.
Bork c830 Nespresso Creatista Plus
Капсульная кофемашина C830 позволяет выбрать один из 7 рецептов, взбить молочную пену или приготовить свой коктейль в режиме персональных настроек Barista.
Lavazza lm500
Устройство готовит лунго и эспрессо. При помощи отдельной кнопки человек контролирует, сколько порошка использовать для 1 чашки. Конструкция предусматривает регулирование высоты капельной сетки, чтобы помещать высокие кружки и низкие чашки.
Кофемашина марки Lavazza lm500.
Что такое кофеварка капсульного типа
Капсульные кофеварки часто называют кофемашинами. Это определение можно считать верным, так как приготовление кофе в капсульных устройствах максимально автоматизировано. От пользователя требуется лишь установить капсулу с кофе, залить воду и нажать кнопку включения. Признать капсульную кофеваркой полноценной кофемашиной мешают ограничения функциональности, которые порождает простота эксплуатации и управления. В капсульном устройстве нельзя задать варианты настроек. Есть капсула, через которую под давлением подается горячая вода. В чашке будет тот напиток, который задан производителями капсул. В некоторых современных моделях можно выбрать объем воды, варьируя крепость кофе.
Патент на изобретение был получен в конце 70-ых годов, но в нашей стране капсульные кофеварки появились совсем недавно, около 5-6 лет назад. Прогнозировать, насколько капсульные кофеварки окажутся популярными для наших реалий пока сложно, но интерес к ним растет с каждым годом.
Особенности использования капсул
Чтобы порошок приготовился правильно, стоит использовать капсулы той системы, которая применяется в машине. Кроме того, не рекомендуют покупать неоригинальные продукты, т.к. они могут засорить трубки из-за негерметичной упаковки.
Без кофемашины
Если используются капсулы с зернами мелкого помола, то порошок можно заварить, налив в чашку кипяток и перемешав. Однако в таком случае напиток получится невкусным.
Повторно
Чтобы не повредить трубки, после заполнения контейнера нужно проверить герметичность. Если содержимое сыплется, то капсулу нельзя вставлять в отсек.
Принцип работы
В капсульных кофеварках используются капсулы или бобы кофейных зерен, обернутые в фильтровальную бумагу. Капсулы, предназначенные для приготовления напитка, содержат только качественный продукт. При этом кофе может быть как растворимым, так и натуральным.
Капсулы помещаются в аппарат для приготовления кофе, прокалываются, в результате чего горячая вода смешивается с содержимым, и получается эспрессо. На выбор предлагается множество различных вкусов капсул, а сами кофеварки не нуждаются в тщательной очистке после каждой кофейной сессии. Это делает их удобными и неприхотливыми в эксплуатации приборами.
ВАЖНО! При использовании капсульной кофеварки, вы не сможете полностью раскрыть потенциал кофе, поскольку степень его разбавления зависит лишь от встроенных параметров. Кроме того, интенсивность кофейного вкуса может быть не такой выраженной, как в обычной кофемашине.
Отзывы владельцев
Сергей, 39 лет, Новосибирск: «Во многих кафе в моем городе готовят кофе из капсул, поэтому я решил купить такую домой. Напиток стал немного дороже, если сравнивать с использованием зерновой кофеварки, но это не критично.
Теперь я могу спокойно готовить завтрак, пока устройство самостоятельно работает. Всем советую начинать пробовать кофе с капсульной машины, т.к. для обращения с ней не нужно иметь каких-то специальных навыков».
Алексей, 20 лет, Санкт-Петербург: «Капсульную кофемашину получил по акции за то, что купил 10 упаковок с капсулами. Она удобная, и к ней подошли контейнеры от нескольких производителей.
Главное, наличие фирменного штрихкода. Могу регулировать высоту подставки для чашек, наливать сразу много воды, чтобы сварить напитки на всю семью».
Анастасия, 25 лет, Москва: «Я купила уже третью капсульную кофемашину (до этого были Cremesso и Squesito). Они недолговечны, но при этом бюджетны. Иногда покупаю универсальные многоразовые контейнеры, хотя лучше их не использовать, т.к. быстро забиваются трубки. Желательно приобретать только одноразовые контейнеры для капучино и эспрессо».
Капсульные аппараты
И вот она – возможность пить хороший эспрессо без хлопот и забот, да и не особо дорого. Проще, чем положить капсулу, захлопнуть ее, нажать на кнопку и получить чашку кофе – нет, пожалуй, ничего. (Ну, если только не говорить о растворимых напитках, которые уж совсем элементарны в приготовлении. Но разве можно сравнивать вкус настоящего кофе и растворимого?)
Еще одно несомненное преимущество капсульных кофемашин – чистота приготовления. Никаких крошек, луж или необходимости очищать грязный рожок и то место на машине, куда он вставляется. Необычайно аккуратные эти машинки.
Еще одна немаловажная деталь – они компактные, им легко найти место даже на маленькой шестиметровой кухне или в небольшом офисе.
Кроме того, эти аппараты не требуют сложного обслуживания: всего-то придется раз в несколько месяцев очищать их от накипи. Ну, просто находка для современного занятого человека!
Конечно же, есть и минусы. И мы уже немного о них говорили: вы вынуждены будете пить только тот кофе, который предлагают вам производители капсул для данной машины. Правда, ассортимент все время расширяется, но все равно ваш выбор ограничен.
