14 основных поломок кофемашин и способы их устранения

Автоматические аппараты для приготовления кофе очень удобны в использовании: напиток готовится за считанные минуты, а вам нужно приложить лишь минимум усилий. Поэтому становится особенно обидно, когда полезный помощник на кухне выходит из строя. Ремонт кофемашины в сервисных центрах – долгое и затратное дело. А ведь иной раз проблему можно решить самостоятельно, не прибегая к помощи специалистов. Рассмотрим самые распространенные неисправности кофемашины и способы их устранения в домашних условиях.

Почему ломается кофемашина

Правильная эксплуатация и уход за кофемашиной обеспечивают долговременную службу и стабильную работу. К сожалению, в условиях офиса кофейные аппараты зачастую работают беспрерывно, почти на износ, а хорошо ухаживать и тщательно прочищать все элементы его конструкции не всегда удается: банально не хватает времени. Тем не менее, регулярная профилактика, чистка и общая проверка работоспособности кофемашины значительно снизят риск возникновения поломки. Вот моменты, на которые стоит обратить внимание заранее.

1. Для приготовления кофе используется вода низкого качества. Если вы применяете обычную водопроводную воду, не фильтрованную, насыщенную хлоркой и другими вредными примесями, рано или поздно это приведет к образованию накипи и известкового налета на внутренних деталях кофемашины.
2. Перебои в электросети. Периодические сбои в электричестве, частое включение/выключение прибора также способствует поломке.
3. Износ деталей в процессе длительной эксплуатации. Если кофемашина служит вам верой и правдой уже не первый год, может произойти естественный износ конструкции. Здесь лучше проконсультироваться со специалистом: возможно, некоторые детали еще подлежат замене.
4. Небрежная работа с аппаратом, отсутствие регулярной чистки. Чистка кофемашины – одна из важнейших составляющих ухода. Нередко в комплекте вместе с прибором идут специальные средства очиcтки, таблетки от накипи и др., но в определенных случаях необходима и тщательная чистка вручную.
5. Попадание посторонних предметов внутрь конструкции, засор фильтров.

Это лишь общие причины, по которым может неожиданно сломаться ваша любимая кофемашина. Далее мы выделим типичные виды поломок, которые могут произойти с кофеприборами различных типов и функциональности.

Содержание в разных напитках

Кофеин — один из самых часто используемых в мире природных стимуляторов. Доля теина зависит от ингредиентов и способа его приготовления. Наибольшее количество алкалоида содержится в эспрессо.

Кофе

Доля кофеина в кофе может доходить до 2,7%.

Здесь необходимо учитывать несколько переменных:

1. Климатические условия, в которых растут деревья, и их вид: арабика, робуста и др.
2. Интенсивность обжарки. Она тоже влияет на его концентрацию, но в меньшей степени, больше формируя вкус и аромат.

Наличие кофеина в напитке зависит от типа и обжарки зерен.

Чай

В чайных листьях вдвое больше кофеина, чем в кофейных зернах, но количество листьев, используемых для приготовления чашки чая, минимальное.

Кроме того, его действие ослабляется присутствием других питательных веществ, таких как эфирные масла, ферменты и фенольные соединения. В результате в кружке чая меньше кофеина, чем в такой же порции кофе.

Чай также содержит кофеин, но в меньших размерах.

Сравнительная таблица

Среднее содержание кофеина в разных типах напитков и сортах кофе:

Почему не включается кофемашина

Если кофеварка не включается, это может быть связано со многими проблемами. Среди них чаще всего выделяют наиболее распространенные.

1. Изгиб или перелом электрического кабеля. Для устранения дефекта требуется его замена.
2. При резких скачках напряжения в сети срабатывает предохранитель, и кофемашина перестает включаться. Для того чтобы она снова заработала, необходимо заменить данную деталь. Рекомендуется использовать стабилизатор, который предотвратит порчу бытовой техники.
3. Если кофеварка работает без перерывов, то она может перегреться. В таком случае сработает термозащита и отключит устройство. В данной ситуации необходимо просто дать остыть кофемашине.
4. При длительном пользовании в кофеварке образуется накипь, появляется кофейный налет. Все это может привести к размыканию контактов. Чтобы снова начать варить кофе, необходимо провести тщательную чистку устройства и восстановить контакты.
5. Поломка модуля управления. Данный дефект является самым серьезным, и для его исправления придется обращаться к помощи профессионалов.

При этом не обязательно проблема заключается в кофеварке. Для начала необходимо проверить следующее.

1. Убедиться, что в квартире есть электричество. Вполне возможно, что выбило пробки в электрощитке.
2. Машинка может отключиться из-за забитых фильтров. Необходимо очистить или заменить их. После этого устройство будет работать в нормальном режиме.

В кофемашине перестал работать манометр

Манометр – элемент системы, контролирующей давление. Если он не функционирует, достаточно прочистить трубку, которой он соединяется с блоком кофемашины. При необходимости замените его новым.

Это малая часть типичных неисправностей кофемашин. Если вы хотите узнать больше, обращайтесь к специалистам !

Кофемашина не реагирует на нажатия кнопок

В такой ситуации следует сразу проверить, есть ли вода в бачке и кофе в контейнере. Кроме того, необходимо убедиться в правильном положении ручек и кнопок. Иногда может срабатывать защита, которая не отключится, пока все не вернется в исходное положение. Если это не сработало, то рекомендуется тщательно изучить инструкцию. Она может помочь определить причину поломки. Чаще всего она может быть указана на дисплее устройства.

Иногда для устранения дефекта потребуется снять панель управления и проверить контакты тестером. Может быть, причиной неисправности является загрязнение кнопок, из-за чего они западают и не работают. В таком случае необходимо тщательно очистить контакты и кнопки панели управления.

Если и это не помогло, то, скорее всего, причиной неисправности является поломка электроники. В таком случае не стоит пытаться отремонтировать кофеварку своими руками. Необходимо сразу же отнести ее в сервисный центр.

Как произвести ремонт кофемашины Saeco своими руками

Кстати, ремонт кофемашины Саеко своими руками возможно произвести в домашних условиях, учитывая такие особенности техники, как способность разбираться полностью, предоставляя полный доступ к узлам.

Ремонт кофемашины Saeco своими руками может потребоваться в стопроцентном случае, если обслуживать ее неаккуратно или неправильно, использовать кофейные зерна плохого качества и недопустимых сортов или неверно настраивать параметры.

Из-за того Саеко – агрегат нежный, ремонт кофемашины Саеко следует в большинстве случаев доверить профессионалам. Однако ремонт кофемашины Саеко собственными руками доступен в случае, если надо:

• устранить налет на стенках;
• почистить капучинатор;
• восстановить подсветку на выключателе;
• ликвидировать шум и вибрации при эксплуатации.

Уютный кофе

Для того, чтобы ликвидировать налет и накипь на стенках в Саеко, стоит посмотреть соответствующее видео, а потом использовать фирменные жидкости и таблетки. При этом почистить капучинатор Saeco можно будет с применением все тех же средств, не забыв потом промыть систему для безопасности.

О самостоятельно решаемых проблемах с кофемашиной Saeco можно говорить в том случае, если:

• вода не вытекает из аппарата;
• кофе нагревается только до комнатной температуры;
• не работает механическая составляющая агрегата.

Кофемашина Saeco lirika

Из-под рожка машины вытекает вода

Многие владельцы рожковых кофемашин сталкиваются с таким неприятным явлением, как протекание воды в области крепления рожка с корпусом машины. Исправить это повреждение можно и самостоятельно, приложив немного усилий. Сначала рассмотрите уплотнительное кольцо, которое находится в части соединения «носика» и основного корпуса. Проверьте целостность уплотнительного кольца. Скорее всего, оно засорилось: здесь могут быть и отложения жира, отходы кофе, а также попадание посторонних твердых предметов. Если же засор отсутствует, а кольцо порвано или на его поверхности есть трещины, необходимо заменить данную деталь на новую.

Обратите внимание, что новое уплотнительное кольцо должно быть идентичным старому, обладать теми же характеристиками и размерами, иначе это чревато повреждениями и перегревом.

Протечка воды также может возникнуть из-за засорения фильтра рожка. Иногда на нем толстым слоем скапливаются жмых и отходы от кофе. Своевременно прочищайте фильтр и после чистки аккуратно устанавливайте его на место.

Кстати, подобные неисправности нередко возникают у кофемашины Delonghi: в процессе приготовления кофе или после завершения работы под агрегатом появляется вода. Производитель Делонги предупреждает об обязательном прочтении руководства по эксплуатации, а также призывает к бережному уходу и регулярному прочищению деталей.

Протекает или подтекает кофемашина

Вода протекает из-под рожка, скапливается под кофемашиной, следует проверить уплотнительные кольца. Часто под них попадает перемолотый кофе, жир и грязь. Нарушается герметичность и пар выходит наружу

На модели DeLonghi в инструкции обращают внимание покупателей на бережное отношение с кофемашинами. У них вода скапливается в поддоне и под самой машиной

Следует открыть корпус, вынуть кофеварочный блок и проверить уплотнительное кольцо. Снять его, промыть, очистить весь блок и установить на место. В случае образования на кольце трещин, надо купить новое. Для этого в специализированный магазин следует взять паспорт. Кольца с оборудования других фирм, не подойдут. Они будут грубее или мягче, других размеров.

Фильтр рожка следует промыть. Если он забит, пар, поступающий под большим давлением, находит себе выход в слабом месте. По аналогии проверяется заварочный блок в кофемашине, прочищаются все трубки.

Протечки надо устранять вовремя. Внутри машины много электического оборудования. При попадании на него воды, может произойти замыкание на корпус и поражение током. В лучшем случае сгорит двигатель или плата.

Кофемашина сильно шумит

Если во время приготовления кофе вы заметили, что кофемашина издает посторонние шумы: треск, шипение или свист, то, скорее всего, произошел засор фильтра или сеточки в рожке. Что делать в этом случае? Аккуратно разобрать конструкцию и прочистить засорившиеся места. Удобнее всего это сделать с помощью специальных чистящих средств для кофемашин и кофеварок.

Чтобы удалить отложения с сеточки, воспользуйтесь обычной зубочисткой или маленькой щеточкой, только будьте осторожны: не порвите или не поцарапайте тонкий материал.

Возможно, вы используете кофе слишком крупного помола, и поры фильтра просто не справляются с частицами, а давление воды в свою очередь провоцирует образование трещин. Откройте резервуар, куда обычно засыпаете кофейные зерна, и проверьте, насколько крупный помол осуществляется. Для облегчения этой задачи многие кофемашины имеют функцию регулировки величины помола.

Еще одна версия того, почему возникает слишком громкий шум – естественный износ встроенной помпы. В данном случае вам просто придется заменить деталь.

1.Недостаточно горячий кофе

Кофемашина не распознает кофе

Вы насыпали зерна или молотый кофе в резервуар, но кофемашина по-прежнему сигнализирует об его отсутствии и отказывается включаться? Скорее всего, поврежден блок управления, не работает внутренний двигатель или произошла поломка кофевода с воронкой. Осмотрите детали на предмет повреждения, проверьте, не оказались ли излишки кофейной пыли внутри воронки или в самом двигателе.

Замена двигателя – дорогостоящая процедура, поэтому в этом случае, возможно, придется задуматься о покупке новой кофемашины.

Еще одна частая неисправность: когда кофе плохо подается в резервуар, или же прибор не подает его вообще. Скорее всего, проблема в заварочном механизме: произошел засор, попали отходы, крупные частицы и проч.

Типичные проблемы с кофеваркой

Многие проблемы в кофеварке можно легко устранить своими руками. Для починки нужно иметь минимальный набор инструментов и желание разобраться с причинами неисправности.

• Сначала стоит понять принцип работы пробора. Современная кофеварка пропускает кипяток через молотый кофе, затем собирает готовый напиток в специальный резервуар, где держит подогретым некоторое время. В резервуар наливается доза воды, в его основании подключается гибкая трубка из силикона, соединенная с металлической трубкой кипятильника. Когда поток воды проходит по этой трубке, он нагревается посредством нагревательного элемента. Дальше кипяток идет к верхней части машины и попадает в фильтр с измельченными зернами кофе. После этого вода направляется в кувшин, стоящий на пластине подогрева.
• Среди типичных неисправностей кофеварок – поврежденный фильтр, дающий эффект присутствия в кувшине частиц кофе.
• Протечка напитка может возникнуть в случае, когда не на месте стоит кувшин или вышел из строя клапан, который можно заменить новым.
• Если протекает вода – причины кроются в отсоединившейся либо неисправной гибкой трубке. Для устранения неполадки проверяют трубку, выкрутив винты крепления крышки или убрав пластмассовые зажимы. Далее следует осмотр крышки на предмет наличия трещин, стоит проверить, как она присоединена к трубке нагревателя. Если трубка повреждена – замените деталь новой.
• В случае разбрызгивания жидкости и медленной работы кофеварка, вероятно, имеет нарушенную циркуляцию из-за отложений внутри прибора. Для исправления проблемы применяют очистку от накипи.

Если кофеварка не работает совсем

Проверяем наличие электропитания. Исследуем вилку электропитания и предохранитель на предмет неисправности. Проверяем шнур питания на предмет повреждений и обрывов. Кофеварки чаще всего имеют конструкцию, при которой шнур присоединяют к клеммным зажимам

Тестером можно прозвонить жилы шнура. Если кофеварка не работает, стоит проверить внутренний монтаж проводов, обратить внимание на слабые контакты и затянуть их. Далее следует осмотреть термостат и с помощью отвертки снять один провод с него. При прикладывании щупов тестера к контактам на термостате должен быть результат – тестер показывает в случае исправности замкнутую цепь

При всех прочих показаниях термостат подлежит замене. Следующим слабым звеном в кофеварке может стать неисправный нагревательный элемент. Тестером прозванивают тэн, предварительно освободив провод с одной стороны. Если с тэном все в порядке, стоит исследовать на предмет неисправности термопредохранитель, эту процедуру выполняют также с помощью тестера. В случае исправности тестер показывает наличие цепи. Неисправный термопредохранитель заменяют новой рабочей деталью.

Кофеварка принадлежит к тем электроприборам, большая часть проблем с которыми решается простой заменой изношенных элементов. Если вы не уверены в своих возможностях починить дорогостоящий прибор, лучше доверить исправление поломок профессионалам, тоесть КБТ Сервис!

Почему устройство не хочет молоть кофе

Что нужно сделать в первую очередь – убедиться в наличии зерна в контейнере машины. Если оно есть, то необходимо высыпать его и удалить остатки с помощью пылесоса. После этого необходимо выставить настройки помола в максимальное положение и засыпать в бункер кофе другого сорта. После этого необходимо попробовать сварить пару чашек кофе. Если все нормально, то оно должно иметь матовый оттенок.

Иногда причина неисправности может быть в том, что предыдущие зерна были слишком жирными, и кофеварка просто не справлялась с ними.

Если это не помогло, то придется воспользоваться специальными средствами для чистки кофеварок. Их использование не гарантирует устранение неисправностей, но попробовать стоит. Если же и такой способ не помог, то придется разбирать устройство и тщательно прочищать все узлы. Чтобы не запутаться при сборке, рекомендуется помечать маркером все детали.

Техника безопасности

Есть несколько простых правил безопасности при использовании кофеварки капельного типа:

• Нельзя использовать аппарат с неисправным силовым шнуром или подключать его к аварийной розетке.
• Чтобы избежать удара током при протечке воды, необходимо немедленно обесточить кофеварку.
• Залитый водой аппарат перед применением необходимо обязательно просушить.

После самостоятельного ремонта перед эксплуатацией рекомендуется подключить кофеварку через устройство защитного отключения – УЗО. Если оно сработает, лучше доверить устранение неисправности квалифицированному мастеру.

Почему аппарат не наливает кофе

Если кофемашинка не наливает напиток, то необходимо обратить внимание на регулятор подачи – чаще всего проблема может заключаться в его неисправности. Если сломалось пластиковое плечо, отвечающее за подачу кофе, то оно будет наливаться не так, как положено. Так как данная деталь чаще всего выполняется из пластика, то ее поломка может быть связана просто с регулярным использованием устройства. В результате чего материал растрескивается и «устает». Чтобы техника стала снова нормально функционировать, необходимо произвести замену детали.

Другой причиной того, что аппарат не наливает кофе, может быть загрязненный фильтр или металлический поршень. Поэтому, если машина начала медленно наливать кофе или плохо подавать воду, достаточно просто промыть блок. Если все сделано правильно, то кофеварка начнет работать в нормальном режиме и восстановит подачу воды.

Промывка кофемашины зачастую решает большинство проблем

Если и после этого кофе совсем не наливается или наливается плохо, то придется выполнить очистку тракта подачи воды. Иногда на нем может образовываться накипь, или появляться осадок из-за грязной водопроводной воды. Вообще, тракту необходимо регулярное техническое обслуживание, но мало кто из пользователей это делает. В результате устройство будет наливать кофе меньше, чем обычно. В таком случае необходимо снять заварочный блок. Именно за ним находится тракт подачи воды. Его необходимо тщательно прочистить и собрать кофеварку обратно. После этого кофе должно наливаться в нормальном режиме.

Нет питания

Если кофемашина не работает совсем, рекомендуем первым делом действовать по аналогии с инструкцией по ремонту утюга своими руками. Сначала проверьте целостность шнура и питание в розетке. После этого обратите внимание на то, закрыта ли дверца кофейной машины. В большинстве современных моделей установлена защита от включения при открытой дверце заварочного блока и, возможно, техника не запускается по этой причине. Если с виду никаких явных причин Вам не удалось обнаружить, приступайте к разборке корпуса и поочередно прозвоните мультиметром все участки цепи от электрического шнура до элементов теплозащиты. Не обнаружили неисправность? Лучше отнести кофейную машину, которая сломалась, на ремонт в сервисный центр, тем более, если она на гарантии.

Также рекомендуем просмотреть инструкцию по ремонту кофемашины, которая выключается:

Как решить проблему с выключением техники

Код ошибки на дисплее

Довольно распространенная ситуация, когда сигнал об ошибке выводится непосредственно на дисплей кофемашины. Обратитесь к инструкции по эксплуатации прибора. Возможно, произошел засор, неисправен один из датчиков, по какой-либо причине заблокирован механизм. Например, у кофемашины Saeco ошибка Error 1 означает полную блокировку прибора, а Error 9 говорит о неисправности датчика водонагревателя. Надписи, аналогичные устройствам от Саеко, возникают и у моделей других производителей.

Посторонний шум + полное отсутствие работы

Если Ваша кофемашина зашумела и не варит кофе, то тут нужно самостоятельно найти причину поломки. Первым делом определите, происходит ли нагрев воды и ее подача в нагретом состоянии. Если кофейная машина забирает воду и греет ее, но кофе не выдает, скорее всего, причина поломки в образовании воздушной пробки. В этом случае ремонт сводится к тому, что необходимо пропустить горячую воду через капучинатор, что должно починить неисправность. Если же из носика течет кофе слабой струей, попробуйте промыть всю систему специальными моющим средством, т.к. все симптомы указывают на засорение патрубков. Не помогло и это? Лучше отнести нерабочую кофемашину в сервисный центр, т.к. тут уже возникла поломка электроники, ремонт которой вряд ли Вам будет под силу.

Кстати, о засорении системы электронный блок должен самостоятельно сигнализировать, выдав ошибку либо восклицательный знак на дисплей (в инструкции по эксплуатации это должно описываться). Иногда ошибка может не светиться из-за того, что неисправен соответствующий датчик, который нужно проверить и при необходимости заменить!

Не происходит нагрев воды

Если агрегат не греет воду, то причиной этой неисправности в кофемашине (Saeco, Delonghi, Bosch, Nespresso и др.) может быть повреждение нагревательного элемента или контроллера. Для обнаружения поломки прозвоните мультиметром оба элемента. Если же нагрев есть, но очень слабый, то возможно, этому виной жесткость воды.

Сейчас в продаже имеются специальные фильтры-картриджи для смягчения воды и защиты конструкции от образования накипи.

Стоит отметить, что для машин различных производителей имеются свои картриджи.

Кофе для похудения — что это

Стоит отметить, что какого-то особенного «кофе для похудения» нет и быть не может, если говорить именно о кофе, а не о кофейном напитке. Всевозможные добавки пряностей, имбиря, экстрактов растений и т. д. не усиливают действие кофеина и служат больше для увеличения стоимости «чудодейственного» напитка.

Некоторые производители усиливают возбуждающее действие кофе таурином (входит в состав энергетиков типа Red Bull), но такой ежедневный заряд бодрости может себе позволить только абсолютно здоровый человек.

То же касается и зеленого (не обжаренного) кофе.Входящая в его состав хлорогеновая кислота, действительно обладает жиросжигающими свойствами, но ее содержится всего лишь 4-8%. Даже если просто есть сырые зерна, этого количества будет недостаточно для видимого эффекта, а заваривание просто «обнуляет» всю возможную пользу.

Не работает капучинатор

Если в машине имеется капучинатор, то вполне вероятны и поломки, связанные с его работой. Например, плохо взбивается молоко или не образуется молочная пенка. Обычно это связано с низким качеством молока или засором воздушных каналов, которые отвечают за создание пены. Молоко должно быть пастеризованным, жирностью от 2,5%. Воздушные каналы же могут забиться из-за некачественного и несвоевременного промывания. Не забывайте после приготовления кофе прочищать капучинатор чистой теплой водой в течение нескольких минут. Если же вы увидите, что вместо пенки течет горячее молоко, обратитесь в сервисный центр для ремонта данной детали.

Вышел из строя капучинатор

Очень часто случается, что в технике не работает капучинатор, в результате чего кофемашина не взбивает либо плохо взбивает молоко и не делает молочную пену. Как правило, кофейная машина не пенит по двум причинам: плохое молоко либо забились воздушные каналы, которые создают пенку. Молоко должно быть пастеризованное, жирностью от 2,5 до 3,5%, не порошковое. Что касается засорения воздушных каналов, это может произойти из-за плохого ухода за кофейной машиной. После того как Вы сделаете кофе со взбитым молоком, обязательно нужно промыть капучинатор чистой водой в течении 2-3 минут. Если Вы будете пренебрегать мойкой, через некоторое время каналы засорятся, и вместо пенки кофемашина будет подавать горячее молоко, что в любом случае повлечет за собой немного трудоемкий ремонт на дому.

Большинство современных моделей кофейных машин включают в себя функцию автоматической мойки. Если она отсутствует, следует самому аккуратно выполнить чистку. Обращаем Ваше внимание на то, что для промывки воздушных каналов не следует использовать твердые либо острые предметы. Если Вы повредите отверстие, капучинатор может вообще перестать функционировать.

Видео инструкция по ремонту капучинатора

Засорился фильтр в емкости с водой

Заменять фильтр в кофейном аппарате нужно очень аккуратно, с соблюдением всех предписанных инструкций. Особенно это касается капсульных кофемашин, которые требуют регулярной замены фильтра. При неверной установке фильтра принято говорить, что машина «завоздушилась», то есть в системе образовалась пробка из воздуха. В результате помпа функционирует «вхолостую», и таким образом устройство может легко выйти из строя. Замена фильтра кофемашины осуществляется следующим образом:

1. Засуньте руку в бачок для воды.
2. Обхватите корпус фильтра руками и аккуратно его вытащите.
3. В некоторых моделях кофемашин нужно отщелкнуть защелки, которые находятся над фильтром.

Поломка манометра

Иногда во время эксплуатации кофемашины из строя может выйти датчик давления. Отремонтировать поломку можно благодаря чистке трубы, которая к нему ведет. Если ремонт кофемашины не завершился тогда необходимо выполнить замену манометра.

Кофемашина не прессует капсулы

Механизм пробивания капсул или таблеток в капсульных аппаратах тоже может время от времени заедать. Чаще всего это происходит из-за неправильной установки капсулы. Ее желательно загружать в резервуар таким образом, чтобы она установилась на прокалывающей поверхности. После этого шага опустите рычажок.

Не забывайте, что кофемашина не может до конца прессовать таблетку, если она лежит неровно и не попадает в место прокалывания.

Устройство кофеварки

Впервые приготовили кофе, пропуская через размолотый порошок горячую воду, 220 лет назад в 1800 году. С тех пор устройства приборов постоянно менялось, но сам принцип получения напитка остается неизменным.

Современное устройство для варки кофе капельного типа состоит из нескольких частей:

• несъемного контейнера для воды, расположенного сзади прибора;
• резервуара для нагревания воды;
• нагревательного элемента – ТЭНа;
• емкости для сменного фильтра;
• колбы с крышкой для готового напитка.

Принцип работы неизменен за два столетия. Вода поступает в бойлер, нагревается до 95-98 °C, по трубкам пар поднимается вверх. Конденсируясь, он каплями проходит через размолотый кофейный порошок. Готовый напиток стекает через фильтр и попадает в емкость.

Гуща с твердыми частицами кофе остается в фильтре, чистый напиток попадает в емкость. Аппарат снабжается устройством подогрева готового напитка. Капельные приборы имеют различную форму, дизайн, электронное или ручное управление, дополнительные функции.

Зерна для приготовления берут сильной или средней обжарки. Устройство капельного типа готовит только один вид напитка – кофе натуральный черный средней крепости, называемый «Американо». Аппарат не сможет приготовить «Эспрессо» или «Капучино».

В некоторых кофеварках имеется функция изменения крепости напитка за счет снижения или увеличения мощности прибора. При более интенсивном кипении пар конденсируется сильнее, поток капель проходит через молотые зерна кофе быстрее и не успевает насытить напиток крепостью.

В резервуаре с водой может быть устроен очистительный картридж. Этот сменный элемент очищает жидкость от хлора и солей. Его применение препятствует образованию накипи, скапливающейся на внутренней поверхности элементов кофеварки.

Производители устанавливают на кофеварки таймер, позволяющий задать время включения, оборудуют аппараты устройством для программирования режимов приготовления напитка.

Как разобрать кофемашину: разборка на примере Delonghi ECAM

Я не раз писал, что не занимаюсь ремонтом кофемашин и не обладаю необходимыми знаниями для диагностики, особенно удаленной, «по фотографии».

Тем не менее, иногда для себя какие-то простые вещи я делаю. Как раз недавно был повод залезть в Delonghi ECAM 350.55, и я решил, что стоит задокументировать процесс, вдруг кому-то будет полезно. Особенно в свете того, что 90% моделей компании с автоматическими капучинаторами на платформе ECAM – самой распространенной у Delonghi – внутри почти одинаковы.

Поводом послужило неравномерное наливание кофе из диспенсера – левое сопло лило заметно хуже. Вообще, это крайне распространенная жалоба, даже если судить просто по отзывам под моими обзорами. Такое может возникнуть абсолютно на любой машине, и бренд Делонги здесь вообще ничем не примечателен. В 99% случаев это просто засорение носика подачи. Внутри к нему подходит одна трубка и поток просто механически, канавками, разделяется на два отверстия. Или отверстие, или канавки в носике банально засорены чем-то. Часто помогает длинный узкий ершик, которым нужно пошурудить в соплах. Но не всегда.

• Инструкции для кофемашин и кофеварок DeLonghi

Так получилось и в этот раз, ершик не помог, нужно было добраться до диспенсера. А добраться до него можно, только разобрав корпус почти вкруг. Благо, кофемашины Delonghi разбираются гораздо проще, чем «немцы» вроде Bosch или «швейцарцы» типа Jura (эти вообще только в сервисе или при наличии спец. инструмента), по сложности почти на уровне Saeco и Philips. Поехали!