Как выбрать электрический гриль для дома: параметры, советы, лучшие модели

Можно ли в домашних условиях приготовить блюдо, по вкусовым качествам схожее с тем, которое готовилось на костре? Безусловно, если у вас есть электрогриль. Стейки и овощное рагу получатся такими же сочными и вкусными, при этом вам не нужно будет заботиться о дровах, возиться с костром, следить за огнём.

Но есть одна небольшая проблема. Количество моделей, представленных в розничной сети, настолько велико, что при покупке девайса у вас могут возникнуть вполне объяснимые затруднения. Сегодня вы узнаете, на какие параметры следует обращать внимание в первую очередь, а также познакомитесь с небольшим перечнем лучших электрогрилей для дома.

Перед походом в магазин: на что обращать внимание

Электрогриль – бытовое устройство, предназначенное для приготовления пищи, посредством воздействия высоких температур от жарочной поверхности (или поверхностей). Различаются как по виду: портативные и стационарные, так и по типу исполнения: открытый, закрытый, комбинированный.

Его используют люди, которые предпочитают готовить пищу не при помощи плиты, а посредством инфракрасного подогрева.

На сегодняшний день все они, несмотря на общий принцип действия, предлагают различную функциональность, удобство обслуживания, применяемые материалы и энергопотребление. Поэтому, перед походом в магазин, стоит почитать отзывы, какой электрогриль лучше купить для дома, благо, подобную информацию найти несложно. Самое главное, перед покупкой нужно иметь четкий ответ на три основных вопроса:

• Для чего приобретается электрогриль? Будет это разовое использование, например, на пикнике, или же частое, на кухне?
• Предполагаемое место использования? Дача, загородный дом, квартира или где придется, от случая к случаю?
• Необходимость в дополнительных возможностях? Нужен ли таймер отключения, разборный корпус и нагревательный элемент с противопригарным покрытием?

Микроволновку можно считать альтернативой электрогрилю, хотя, конечно, разница в их стоимости довольно существенна.

Потребляемая мощность

Интенсивность и степень нагрева жарочных панелей является ключевой характеристикой, поскольку от этого зависит, насколько быстро и качественно приготовится блюдо. Поэтому, когда упоминают лучший электрогриль в своем классе, это однозначно подразумевает большую мощность. Для устройств премиум-класса она может достигать и 2.5кВт, в то время как дешевые модели часто не превышают 700Вт. Оптимальным вариантом для дома является диапазон 1.5-2кВт.

Первые электрогрили появились около 30 лет назад и быстро стали популярными у домохозяек.

Существующие типы устройств

Большинство портативных электрогрилей выпускаются в закрытом исполнении, то есть имеют крышку. С одной стороны, это предотвращает появления дыма и гари в помещении и позволяет обеспечить более ровную температурную обработку продуктов. С другой, за редким исключением, на них нельзя приготовить что-либо кроме стейков или барбекю. В то время как открытый тип позволяет сделать и то, и другое: готовить яичницу или подгореть сандвич. В качестве компромиссного варианта производители выпускают комбинированный тип, включающий в себя особенности первых двух.

Не нужно бояться дыма и жарить сочные стейки на свежем воздухе, а можно готовить прямо в квартире или в доме.

Виды электрогрилей

На сегодняшнем рынке кухонной техники представлено огромное количество моделей электрогриля, которые отличаются друг от друга устройством, конструкцией, типом поверхности и множеством других факторов. Перед тем, как совершать покупку, необходимо тщательно изучить все характеристики этого прибора, чтобы сделать наиболее удачный выбор.

По конструкции

Первым делом покупатели обращают внимание на конструкцию электрогриля. Приборы бывают трех видов:

1. Открытые;
2. Закрытые;
3. Комбинированные.

Открытый электрогриль Закрытый электрогриль

Открытого типа

Открытый электрогриль по своим характеристикам напоминает мангал. Под панелью для жарки продуктов находятся нагревательные элементы, за счет которых происходит нагрев поверхности.

Достоинства открытого типа:

1. Отлично подходит для использования на открытом воздухе;
2. Пища получается вкуснее.

Недостатки:

1. Для равномерной прожарки приходится переворачивать еду;
2. Использовать такой гриль дома можно лишь под вытяжкой.

Использовать дома открытый электрогриль можно под вытяжкой

Закрытого типа

Закрытый электрогриль представляет собой две пластины, которые открываются и закрываются по типу книжки. На таком устройстве можно поджарить любые продукты.

Плюсы закрытого типа:

1. Еда равномерно приготавливается с обеих сторон без участия человека;
2. Процесс приготовления занимает меньше времени;
3. Пресс, создаваемый при накрывании продуктов верхней панелью, позволяет разогревать еду и готовить множество вкусных блюд с начинкой.

Его минус — для нагрева двух панелей прибор должен обладать большей мощностью.

В закрытом электрогриле еда прогревается равномерно

Комбинированного типа

Комбинированный электрогриль объединяет в себе функции закрытого и открытого прибора.

Достоинство устройства — больше возможностей, а недостаток — прибор требует еще больше энергии, чем гриль закрытого типа.

Контактные

В контактном приборе продукты соприкасаются с рабочей поверхностью, и за счет этого происходит их приготовление. Контактные электрогрили бывают трех видов:

1. Односторонние. Такая технология используется в открытых устройствах. Во время процесса готовки необходимо самостоятельно переворачивать продукты для их равномерной прожарки;
2. Двухсторонние. Пища зажимается между двумя рабочими панелями и жарится одновременно с двух сторон;
3. Комбинированные. Функциональность таких устройств повышается за счет их возможности работать как односторонние и как двухсторонние приборы.

Контактный односторонний электрогриль Контактный двухсторонний электрогриль Контактный комбинированный электрогриль

Плюсы контактного типа:

1. Блюда готовятся быстрее;
2. С помощью рифленой поверхности на продуктах образуются красивые полоски.

Их недостатки:

1. После приготовления панели необходимо мыть;
2. Блюдо может пригореть.

Бесконтактные

В этих устройствах продукты нанизываются на шампуры или кладутся на решетку. Приготовление происходит за счет нагрева пространства рабочей камеры.

Бесконтактные модели бывают:

1. Планетарные;
2. Вертикальные;
3. Карусельные;
4. Шампурные.

Из их недостатков можно выделить образование большого количества дыма в процессе готовки.

Планетарный электрогриль Шампурный электрогриль Карусельный электрогриль Вертикальный электрогриль

Стационарные

Стационарные модели предназначены для приготовления блюд дома или в кафе. Это надежные приборы, с помощью которых можно сделать несколько блюд одновременно.

Плюсы:

1. Более мощные;
2. Приготовление большого количества пищи за раз;
3. Надежность устройства.

Минусы:

1. Большой вес;
2. Большие габариты;
3. Плохая мобильность.

Переносные

Переносной электрогриль может приготовить пищу везде, где есть электричество.

Его преимущества:

1. Мобильность;
2. Небольшой размер и вес.

Недостаток — это менее надежный и долговечный прибор.

Современные модели совмещают в себе сразу несколько перечисленных выше видов. Например, электрогриль открытого типа может быть стационарный или переносной и т. д.

Как выбрать электрогриль: по форме или размеру

Тот случай, когда размер имеет значение. Устройство с широкой поверхностью лучше подойдет для большой семьи, в то время как обычный портативный гриль предназначен для приготовления пищи для одного-двух человек. Оптимальным решением может стать комбинированный вариант.

Основное достоинство электрогриля – это способность удалять из приготавливаемого продукта лишний жир и в то же время жарить без масла.

Кроме того, в электрогрилях закрытого типа, ключевое значение имеет крепление крышки. Предпочтение стоит отдавать конструкции на шарнирах, так как она позволяет регулировать угол наклона поверхности, что увеличивает разнообразие приготавливаемых блюд. Идеальным вариантом считается возможность регулирования зазора между нижней и верхней частью.

Типы электрогрилей

Классифицировать прибор можно по разным характеристикам, выбирая между которыми, удастся определить, какой электрогриль лучший.

Стационарные и переносные

Стационарный вид не может использоваться в домашних условиях из-за необходимости 380 кВт напряжения и трехфазной электросети. Их используют в ресторанах. Так, для дома подойдут только переносные – настольные грили.

Контактные и бесконтактные

Второй вариант представляет собой решетку с нагревательным элементом под ней в виде спирали. Блюда на них получаются превосходными, но выделяется большое количество дыма во время их приготовления. Жир с продуктов капает на ТЭН, что вызывает дымление.

При наличии мощной вытяжки или для дачного использования, можно позволить себе такой тип прибора.

Существуют также грили в виде вертеля – электрошашлычница, которая и является бесконтактным типом прибора. Готовить на нем можно только мясо и овощи, нарезанные большими кубиками.

Контактные грили предоставляют более обширный выбор приготовления блюд. Такие приборы доступны в двух видах:

• Односторонние (открытые типы). На одностороннем приборе продукты жарятся только с контактной стороны, поэтому их нужно периодически переворачивать. Удобно наличие двух разных поверхностей – рифленой для мяса и плоской для овощей и рыбы. Желобки рифленой поверхности позволяют стекать лишнему жиру с мяса, за счет чего оно становится наиболее полезным.

К открытому типу грилю также можно отнести раклетницу – прибор с двумя ярусами для приготовления небольших порций на специальных подставках.

• Двусторонние (прессы, закрытые типы грилей). При использовании закрытого прибора пища готовится в два раза быстрее за счет двустороннего нагрева. Новые модели раскладываются, трансформируясь в плоскую одностороннюю поверхность. Расстояние между панелями регулируется (не у всех моделей), что позволяет подогревать и большой бургер, и тонкие кружочки овощей.

Более предпочтительны контактные модели, выбор между которыми уже можно осуществить по личным предпочтениям.

Материалы, используемые для рабочей поверхности

Существуют электрогрили с несъемными и съемными пластинами. При выборе приоритет следует отдавать именно второму варианту, хотя первый – дешевле. Кроме того, различие присутствует и в самой фактуре поверхности: бывает сплошная или рифленая Последняя, более предпочтительна при готовке мяса.

Главная задача электрогриля – обработать высокой температурой пищу с помощью инфракрасного подогрева.

Опираясь на рейтинг электрогрилей со съемными панелями, можно привести список самых распространенных материалов для жарочных поверхностей:

• Чугун. Наиболее прочный и износостойкий материал, обладающей хорошей теплопроводностью. Проблематичен в уходе.
• Алюминий. В чистом виде не используется, только с антипригарным покрытием – прекрасная теплоотдача и быстрая изнашиваемость при неаккуратном обращении.
• Стеклокерамика. Композитный материал с наилучшим сочетанием «нагрев-отдача». Хрупкий.
• Полированный камень. Обычный, специально обработанный, камень. Отличается способностью долго сохранять тепло. Применяется в устройствах топ-сегмента.

ТЭНы способны нагревать рабочую поверхность до 700 градусов Цельсия, а кварцевые лампы – до 1000 и более градусов.

Обратите внимание! Съемные панели могут оказаться наилучшим решением, так как они допускают вариативность структуры: рифленая или плоская, а также возможность приобретения дополнительных поверхностей, что существенно расширяет возможности устройства.

Материал корпуса

Обычно это металл: эмалированная или нержавеющая сталь. В бюджетных моделях применяется пластик. Рациональным решением будет отдать предпочтение прочному материалу, в то время как выбрать электрогриль с пластиковым корпусом – может оказаться привлекательным вариантом с точки зрения стоимости. Также необходимо обращать внимание на тип устройства. Внешнее покрытие закрытых грилей не так требовательно к уходу, как рабочие поверхности устройств открытого типа. Естественно, там должен быть только металл.

Возможности электрогриля включают в себя такие функции, как жарка, тушение, выпечка и разогрев.

Как выбрать: на какие параметры обратить внимание?

При выборе и покупке электрогриля особое внимание стоит обратить на следующие параметры:

• Размер рабочей поверхности. Выбор стоит делать в зависимости от количества человек, на которых вы планируете готовить. Например, на семью из 4-5 человек надо приобретать гриль с площадью 50 см2.
• Мощность. У домашних электрогрилей мощность варьируется в пределах 0,7 -2,2 кВт. Чем она выше, тем быстрее будут готовиться продукты.
• Используемые материалы. В идеале, корпус должен быть из нержавеющей стали, а рабочая поверхность иметь антипригарное покрытие. Более дешёвые и менее долговечные модели изготавливаются из термостойкой пластмассы, а их рабочая поверхность покрыта эмалью.
• Регулировка температуры. Особенно удобными считаются те модели, в которых по отдельности можно регулировать температуру верхней и нижней рабочей поверхности.
• Таймер. Позволяет выставлять время приготовления, после чего устройство автоматически включается. Функция пригодится занятым людям и молодым мамам.
• Режим подогрева (поддержания температуры) Позволяет сохранять приготовленные продукты горячими и свежими длительное время.
• Режим отложенного старта. Благодаря ему можно установить время начала приготовления. То есть, электрогриль может приготовить заложенные в него продукты, даже когда вас нет на кухне.
• Наличие дисплея или световой индексации. Показывает, в каком именно режиме работает устройство.
• Термоизоляция ручек. Позволяет переставить горячий, работающий прибор на другое место.
• Поддон – съёмный значительно упрощает чистку прибора.
• Рельеф рабочей поверхности – ровную поверхность значительно проще мыть.

Дополнительные функции

К дополнительным функциям относятся возможности, отсутствие которых не скажется на выполнении прибором его непосредственных задач. К таким опциям относятся:

• Наличие термозащиты на ручках.
• Съемный поддон (предпочтительно, гладкий).
• Таймер отключения и подогрева.
• Защита от превышения допустимой температуры.
• Индикаторы состояния.
• Тип управления: механический или электронный.
• Материал корпуса.
• Дизайн.

Переносные грили удобны и компактны, их легко переносить с места на место.

Рейтинг популярных моделей

Предлагаем вашему вниманию небольшую подборку лучших электрогрилей для домашнего использования, представляющих бюджетный сегмент.

Tefal Optigrill GC702D34

Электрогриль с фирменным тефлоновым антипригарным покрытием, с чисткой которого у вас проблем не будет очень долго. Конструкция устройства – разборная, что при наличии посудомоечной машины является внушительным плюсом. Да и без неё чистить лоток и панели намного проще по отдельности.

Мощности в 2000 Вт вполне достаточно для приготовления практически любых блюд из мяса, овощей, рыбы.

Имеется функция регулировки уровня нагрева в зависимости от необходимой степени прожарки продуктов. Электронная панель управления имеет несколько режимов приготовления, так что освоиться с электрогрилем можно буквально за несколько минут.

Особенностью устройства можно назвать датчик, умеющий определять толщину стейка, а также количественные показатели заложенных в нагревательную поверхность блюд. На основе этих данных Tefal Optigrill определяет оптимальное время прожарки. Устройство достаточно компактное, так что его можно брать с собой на дачу.

Sinbo SSM 2529

Неплохой функционал при доступной цене позволили этой модели электрогриля для дома занять почётное второе место в нашем рейтинге. Стоит отметить прорезиненные ножки, не позволяющие кухонному прибору скользить, а также абсолютно безопасную ручку, которая не греется.

Правила эксплуатации: что нужно знать

Несмотря на постоянное совершенствование технологий и повышение уровня защиты, любой современный бытовой электрический прибор – устройство с повышенным уровнем опасности. Поэтому, даже самые восторженные отзывы какой электрогриль лучше купить для дома, не помогут если устройство начнет «биться» током, устроит короткое замыкание или нагреется там, где не требуется.

С помощью таких электрогрилей можно без труда приготовить еду на нескольких человек.

Чтобы этого не случилось необходимо соблюдать элементарные правила безопасности:

• Не устанавливать гриль на наклонных поверхностях или в неустойчивом положении.
• Не разрешать детям играть рядом с устройством.
• Исключить возможность контакта с легковоспламеняющимися веществами и материалами.
• Во время работы использовать защитные рукавицы и фартук.
• Не оставлять устройство надолго без присмотра.
• Не эксплуатировать гриль с явными признаками неисправностей.
• Использовать прибор строго в соответствии с инструкцией фирмы-производителя.

Самыми подходящими для дома являются настольные контактные электрогрили.

Газовый или электрический?

Адаптированные для домашнего использования грили бывают:

• Газовыми. Выпускают сферичной и прямоугольной формы. Такой гриль может быть передвижным, стационарным или даже встроенным. Его преимущество в том, что пища максимально сохраняет свои вкусовые качества и несколько превосходит в этом электрические приборы. Минус в непростой установке – его подсоединяют к газовой трубе или используют специальный газовый балон. Габариты газового гриля можно себе позволить только на просторной кухне в большой квартире либо в частном доме.
• Электрическими. Выпускают открытыми или закрытыми. Они отличаются материалом корпуса и нагревательной панелью, разным способом нагрева и другими характеристиками. Самые последние виды электрических моделей нагреваются при помощи галогенной лампы – инфракрасные грили. Такой прибор расходует намного меньше электроэнергии, чем простые электрические грили, и занимает мало места. Но приобрести инфракрасный электрогриль могут только те гурманы, которые могут себе это позволить, так как это самый дорогой вид прибора данного назначения. Кроме того, поверхность такого гриля, выполненная из стеклокерамики, довольно хрупка и не долговечна.

Оптимальным видом для домашнего использования является электрический гриль с ТЭНом или кварцевым нагревателем.

Также домохозяйки часто обращают свое внимание на и духовые шкафы. Здесь вы получите ответ на вопрос как выбрать духовой шкаф.

Лучший электрогриль – ухоженный электрогриль

Только что приобретенное устройство необходимо подготовить для первого использования. Для этого нужно протереть все внутренние поверхности чистой хлопковой тканью, а также вымыть водой съемные пластины и поддон для сбора жира (если есть). После окончания готовки, следует дождаться, пока все нагретые элементы достаточно остынут, чтобы их можно было очистить.

При покупке выбирайте электрический гриль со съемным поддоном – это значительно облегчает его очистку.

Съемные пластины моются под проточной водой. При этом запрещается использовать жесткие губки или абразивные вещества! Лоток для жира лучше обработать горячей водой с использованием небольшого количества моющей жидкости. Внешние поверхности допускается очищать слегка смоченной тряпкой, во избежание попадания влаги в систему охлаждения. Собирать прибор можно только после полного высыхания всех съемных частей.

Предпочитайте грили с нерифленой рабочей поверхностью, которую легче мыть.

Электрический гриль: использование и обслуживание

Если вы только что купили электрогриль, поищите для него наилучшее место. Конечно, лучше всего ставить прибор рядом с ближайшей розеткой и на расстоянии 5 см от стен. Затем его необходимо нагреть до максимальной температуры. Когда индикатор погаснет, вы можете установить температуру, необходимую для приготовления пищи. С помощью кулинарной кисти нанесите немного жира на нагревательную поверхность, затем положите пищу, которую хотите приготовить. По окончании цикла приготовления блюда отключите прибор от сети. Обратите внимание, что устройство нельзя перемещать после включения.

Уход за компактным электрическим грилем, как правило, очень прост, так как устройство мобильное, а съемные панели можно мыть в посудомоечной машине. Тем не менее, гриль всегда надо чистить не только изнутри, но и снаружи, чтобы избежать наслоений жира. Наружные поверхности и поддон для жира можно мыть теплой водой с мылом. Интересно, кстати, что сок и жир из гриля можно использовать в приготовлении других блюд. Решетку гриля необходимо мыть вручную без использования абразивных средств или жестких губок и щеток.

Электрогриль для дома – рейтинг 2020 года

Список наиболее популярных моделей составлен на основе независимых обзоров, отзывов покупателей и обсуждений на специализированных форумах.

Moulinex GC208832 серия «Minute Grill»

Универсальное компактное устройство комбинированного типа со средним уровнем энергопотребления – 1.6кВт. Комплектуется противопригарными съемными панелями. Имеет три температурных режима и оснащается индикатором готовности. Подходит для приготовления сандвичей.

Электрогриль Moulinex GC208832 произведен из нержавеющей стали, устойчивой к образованию коррозии и механическим повреждениям.

BORK G802

Самый мощный представитель в данном списке: потребляемая мощность – 2400Вт. Корпус изготовлен из металла. Типы панелей – съемные, в рифленом и гладком исполнении. Управление электронное. Несмотря на довольно большой размер, отличается более чем широким функционалом: таймер включения, опция автоприготовления, регулировка крышки, а также наличие встроенного термощупа.

Компания BORK создала G802 — гриль, который идеально подходит всем.

Vitek VT-2632 BK

Малогабаритный прибор закрытого типа с возможностью вертикального хранения. Потребляемая мощность – 2000Вт. Ключевые особенности: съемные пластины, выдвижной поддон, а также четыре режима нагрева и индикатор работы. Из недостатков стоит отметить быстрый износ антипригарного покрытия.

Электрогриль Vitek VT-2632 BK – отличный вариант за свои деньги.

Kitfort KT-1602

Устройство контактного типа с металлическим корпусом, мощностью 2кВт. Оснащается съемными панелями с рифленой поверхностью. К достоинствам можно отнести возможность регулирования крышки и развернутый угол раскрытия. К недостаткам – механическое управление. Хороший выбор для тех, кто не знает, как выбрать электрогриль.

Контактный электрический гриль Kitfort КТ-1602 позволяет приготовить стейки, овощи, рыбу, бутерброды, гренки и многое другое.

Delonghi CGH1030D серия «MultiGrill»

Модель премиум-класса: прижимной гриль закрытого типа с двумя независимыми пластинами. Потребляемая мощность – 2000Вт. Комплектуется тремя парами съемных поверхностей и отдельным поддоном. Из особенностей стоит отметить семь режимов работы и цифровой дисплей.

Функциональный и практичный контактный гриль, отличающийся элегантным дизайном.

GFgril GF-170 серия «Profi»

Компактное устройство закрытого (контактного) типа. Выполнено в металлическом корпусе, оснащается съемными панелями, термостатом, таймером и допускает регулирование крышки по высоте. Мощность – 1800Вт. Управление – механическое.

Одной из самых популярных моделей компании заслуженно считается электрический гриль GF-170 Profi.

Tefal GC450B32 серия «SuperGrill»

Многофункциональный гриль с выдвижным поддоном и снимаемыми пластинами из литого алюминия. Из дополнительных возможностей стоит отметить два режима: барбекю или гриль, а также термостат, индикацию процесса приготовления и четыре уровня нагрева. Потребляемая мощность – 2кВт. Корпус – металл.

Электрогриль Tefal Supergrill GC450B32 имеет достаточно небольшие габариты и легко помещается на кухонном столе.

Maxwell MW-1960 ST

Хорошее соотношение «цена-качество» и отличный вариант, для тех, кто еще только выбирает свой лучший электрогриль: закрытого типа, с раздельной регулировкой нагрева пластин (поверхность – рифленая). Обеспечивает девять режимов нагрева и снабжен индикаторами состояния. Позволяет осуществлять регулировку крышки. Потребляемая мощность – 2000Вт.

Система крепления крышки подстраивается под нужную высоту продукта.

Tefal GC205012 серия «Minute Grill»

Простой компактный электрогриль закрытого типа с механическим управлением, мощностью 1.6кВт. Допускает хранение в вертикальном положении. Пластины съемные, взаимозаменяемые, с рифленой поверхностью. Три уровня нагрева, максимальная температура – 255 градусов. Оснащается индикатором работы и позволяет регулировать пластины. Корпус – металл, пластик.

Доступный качественный гриль со сменными панелями.

Tefal GC706D34 серия «Optigrill»

Устройство из топ-сегмента: пять уровней прожарки и автоматический контроль готовности. Изготовленный в металлическом корпусе со съемными рифлеными панелями и огромным поддоном для жира, этот электрогриль, мощностью 2000Вт, предоставляет исключительную функциональность: шесть программ для приготовления различных продуктов, опция разморозки и большая рабочая поверхность. Также стоит отметить возможность мытья съемных частей в посудомоечной машине.

Умный гриль OptiGrill Initial приготовит Вам стейк любой прожарки или любое блюдо благодаря 6 автоматическим программам.

Таким образом, приобретение электрогриля должно, с одной стороны, очертить круг решаемых гастрономических задач, а с другой – обеспечить реализацию требуемого функционала при помощи предоставляемых возможностей. Поэтому, подбирая электрогриль для дома по рейтингу 2021 года, необходимо оценивать не только целесообразность выбора устройства как такового, но и насколько полезным окажется оно в домашнем хозяйстве с точки зрения кулинарных возможностей.

Электрогриль будет для Вас отличным приобретением, ведь готовить на нем – сплошное удовольствие.

Принцип работы электрогриля

Бытовой электрический гриль закрытого типа представляет собой две нагревательные поверхности, между которыми и помещается готовящийся продукт. Отчасти его можно сравнить со сковородкой, но двухсторонней. Но есть важное отличие: в электрическом гриле можно готовить без жира или масла, поскольку нагревательные поверхности имеют антипригарное покрытие. В качестве источника тепла могут выступать кварцевые лампы, способные обеспечивать температуру внутри гриля порядка 1000°С, или ТЭНы (рабочая температура 600-800°С.

Такая конструкция позволяет прогревать продукты максимально равномерно. Электрогриль вполне может заменить шашлычницу, его можно использовать как пароварку и даже как альтернативу микроволновой печи. Словом, это достаточно универсальное устройство, которое поможет вам раскрасить быт более яркими красками. Но при условии, что вы отнесётесь к выбору электрогриля для дома с ответственностью.

Отметим, что приготовленные на электрогриле блюда вполне можно назвать диетическими, поскольку технология схожа с готовкой на пару, хотя по вкусу продукты будут напоминать жареные.