Как устроена газовая плита
Конструкция газовых плит меняется в зависимости от типа оборудования. Но все подобные приборы включают в себя:
Некоторые типы газовых плит дополняются электронным блоком управления горелки и других компонентов. В частности, оборудование нередко комплектуют датчиком, который, если гаснет огонь, перекрывает подачу «голубого» топлива.
Плиты также включают в себя шланги, по которым поступает газ, и краны. Ряд моделей дополняются вентиляторами, ТЭНами, термометром и другими комплектующими.
Конфорки
Конфорки состоят из следующих компонентов:
- сопло, подающее газ;
- завихритель;
- дроссель;
- направляющие;
- крышка;
- рассекатель.
Последний разделяет общий поток пламени на несколько равномерных язычков, выходящих наружу. В старых плитах применяются диффузионные и кинетические горелки. Первые устанавливаются в духовых шкафах. Диффузионные горелки отличаются тем, что газ смешивается с воздухом (благодаря этому процессу топливо воспламеняется) естественным способом. В современных плитах применяют комбинированные конфорки.
Контроль тока газа
В центре конфорки у плит располагается термопара, которая регулирует подачу газа. Этот элемент при разогревании генерирует ток, подающийся на электромагнит. Последний удерживает заслонку в открытом состоянии, благодаря чему газ поступает на горелку непрерывно. Если огонь на конфорке гаснет, термопара начинает остужаться. Из-за этого разряжается магнит, вследствие чего заслонка автоматически закрывается, прерывая подачу газа.
Такая комплектация существенно повышает уровень безопасности плит. Однако из-за термопары приходится удерживать несколько секунд ручку регулятора нажатой.
Внутреннее устройство плиты
Прежде чем заниматься ремонтом, нужно понимать, что собой представляет газовая плитка, какие детали в ней присутствуют, и какой ремонт газовой плиты своими руками может потребоваться в том или ином случае.
Фирм, выпускающих газовые плиты, множество: Gorenje, Ардо, Аристон и т.д. Но все плитки, даже если отличаются по цене, имеют аналогичный тип внутреннего устройства.
Строение конфорок
Самая заметная часть любой плиты – конфорки. Каждая конфорка прикреплена к столу плиты с помощью болтов. Конфорка тоже состоит из нескольких деталей: они имеют крышку, рассекатель и инжектор.
К каждой конфорке подведена трубка из стали и меди, имеющая крепление, подобное американке. За счет этого устройства конфорка и получает газ.
Устройство газовой конфорки
Чтобы работать с конфорками никаких особых инструментов не потребуется: вам будет нужен ключ, скорее всего, на 13, чтобы разобрать детали конфорки, если ей нужен ремонт или очистка.
После завершения ремонта и сборки нужно собрать конструкцию и проверить, насколько она герметична, чтобы не допустить утечки газа.
Каждая конфорка имеет по периметру свечи в количестве двух штук.
Одна помогает создать розжиг, работая с помощью пьезоэлементов или электронной схемы, а вторая служит термопарой, подключенной к схеме, контролирующей горение.
Газовая конфорка (снята решетка для посуды): 1— форсунка, 2— свеча электроподжига, 3— датчик пламени (горячий спай термопары)
Свечи отличаются друг от друга даже внешне, поэтому перепутать их будет сложно.
Свеча под электроподжиг обладает керамическим кафтаном, он нужен, чтобы не допустить пробивания искры ниже необходимого уровня.
Именно поэтому важно качественно заземлять плиты, где встроен электророзжиг. Также не терпит электророзжиг применения подводок для водопровода и металлических нитей.
Важно отделять плиту от стояка с помощью специальных прокладок при установке и ремонте, иначе есть реальный риск взрыва.
Свеча с термопарой имеет кафтан из бронзы, который является мощным проводником тепла
От того, насколько быстро остывают полупроводники после того, как потухает пламя, зависит надежность и скорость включения защиты, перекрывающий газ, после того, как вы закончили пользоваться плитой.
Контроль тока газа
Под столом плиты можно увидеть коллектор. Он имеет вид толстой трубки, от которой расходятся подводки к конфоркам.
Контроль тока газа происходит за счет электромагнитных клапанов, число которых равняется количеству конфорок на плите.
Это нужно, чтобы, если пламя одной горелки потухнет, другие все равно смогли функционировать.
Электромагнитные клапаны оборудованы катушкой индуктивности. При нагревании термопары образовывается ЭДС, которая фиксирует устройство открытым.
Электромагнитный клапан с индукционной катушкой
Самостоятельный ремонт
Самостоятельно отремонтировать можно только конфорки и дверцу духового шкафа. При более серьезных поломках потребуется привлечь стороннего мастера, имеющего соответствующий доступ к работе с таким оборудованием.
Для самостоятельного ремонта потребуются:
- крестообразная и прямая отвертки;
- пассатижи;
- разводной ключ на 15-20 миллиметров;
- газовая смазка;
- ФУМ-лента для газового оборудования.
В зависимости от причины возникновения неисправности могут потребоваться чистящее средство и мягкая щетка.
Что делать, если вышел из строя электроподжиг
Проблемы с электророзжигом, в основном, возникают из-за короткого замыкания, произошедшего по вине протекшей воды. Чтобы устранить эту неисправность, потребуется зачистить и просушить провода, проложенные от блока-генератора (располагается у торца плиты, под варочной панелью) к конфоркам. Далее эти детали нужно разместить на пластиковых подставках. Также электроподжиг выходит из строя из-за жирового нагара, скопившегося на свечах. Для устранения этой неисправности потребуется:
- отсоединить провод от свечи, установленной на конфорке;
- снять фиксирующую пластинку и вынуть свечу;
- промыть свечу в крепком растворе моющего средства, просушить и вернуть на место.
Эти две причины выхода из строя электроподжига можно устранить самостоятельно.
Как отремонтировать дверцу духовки
Ремонтировать дверцу духовки приходится, когда этот элемент неплотно прилегает к корпусу прибора. Такие неполадки возникают по двум причинам:
- разболтались элементы крепления;
- уплотнительная прокладка пришла в негодность.
Если причина неплотного прилегания дверцы обусловлена разболтавшимися креплениями, то последние нужно подтянуть. А прохудившуюся прокладку следует заменить на новую.
Как произвести регулировку подачи газа
Данную процедуру нужно проводить, если пламя пропадает либо горит прерывисто. В этом случае потребуется перекрыть кран, по которому подается газ, и снять перегородку. Далее нужно выяснить, какая заслонка вышла из строя. После этого следует раскрутить установочный винт, блокирующий пластину.
В конце процедуры нужно повторно проверить, как подается газ, и при необходимости провести повторную регулировку.
Как заменить форсунки
Со временем форсунки на газовых плитах засоряются, из-за чего пламя горит неравномерно. Для устранения этой проблемы потребуется разобрать горелку и прочистить деревянной зубочисткой от следов нагара и других частиц. Если перестала работать конфорка, деталь нужно снять и заменить на новую. Для этого потребуется раскрутить винты, фиксирующие элемент к варочной панели.
Как произвести ремонт пьезоэлемента
Для самостоятельного устранения неисправности необходимо выяснить причину, а затем, приступить к её ликвидации.
Выяснение причины
Часто приходится сталкиваться с тем, что не работает электрический поджиг одной конфорки. Это означает, что поиск неисправностей нужно проводить по пути электрического тока к неисправному пьезоэлементу.
В первую очередь производят внешний осмотр. Наличие посторонних предметов на поверхности контактов нужно исключить.
Если пьезоэлемент работает, а газ не загорается, конфорку включают посредством другого источника огня и внимательно наблюдают за процессом горения. Если огонь тусклый или с желтоватым оттенком, то причиной неисправности является некачественное смесеобразование, обусловленное необходимостью обслуживания подающих газовых каналов и конфорок.
Выявленный при осмотре дефект, устраняют методом замены поломанного элемента. Для обнаружения скрытых неисправностей проводки электрической сети газовой плиты используют тестер. Измеряя напряжение, в момент включения кнопки, выявляют работоспособность проверяемого участка цепи или блока управления и выходящим из него током.
Проведение ремонта
После осмотра доступных элементов снаружи и возникновения потребности в исследовании внутренней части плиты и проведения ремонта, необходимо:
- Снять верхнюю крышку печки или получить доступ к нижней части варочной поверхности, врезанной в кухонную мебель.
- После проведения диагностики и выявления неисправного пьезоэлемента, его откручивают с внутренней стороны варочной поверхности. Для этого, иногда требуется лёгкое постукивание деревянным предметом, чтобы не повредить керамический корпус.
После установки проверяют работоспособность плиты и закрепляют всё в исходных местах.
При выявлении неисправности блока управления или контактных проводов, делают замену неисправных деталей, после этого проверяют работу печки.
Первые действия если не зажигается
Если плита не зажигается, необходимо выяснить причины возникновения неисправности. Подобное происходит из-за:
- засорения форсунок;
- повреждения свечи розжига;
- повредилась изоляция электропроводки;
- вышел из строя блок электроподжига;
- износилась (окислилась) кнопка включения;
- термопара или электромагнитный датчик неисправны.
В связи с тем, что все описанные процедуры требуют наличия определенных знаний об особенностях работы газовых плит, если отсутствует пламя после включения оборудования, рекомендуется сначала прочистить форсунки.
Поджиг даёт искру, но конфорка не зажигается
В случаях, когда электроподжиг даёт искру, но загорание конфорки не происходит, необходимо попробовать заменить термопару. Иногда проблема связана с электромагнитным клапаном, и после его обновления техника работает в штатном режиме. Следует проверить блок розжига, ведь если с ним всё хорошо, но зажигания не происходит – нужно искать проблему в проводе питания или свече горелки.
Если искра подаётся, пламя загорается, но сразу же угасает, попробуйте подольше подержать кнопку подачи газа. Вполне вероятно, что датчики, отвечающие за образование пламени, просто не успевают прогреться.
Распространенные поломки, причины выхода из строя
Со временем в помещениях, где установлена плита, может появиться характерный запах газа. Это происходит из-за снижения герметичности труб и шлангов, по которым подается топливо. Чтобы найти источник «травления», необходимо нанести мыльный раствор на места соединения указанных деталей. Если пена начинает пузыриться, то в этом месте присутствует утечка газа.
Помимо указанных неполадок, у владельцев плит возникают и другие неисправности, которые можно устранить своими руками.
Конфорка загорается и гаснет
Такая проблема возникает из-за недостаточного напора газа. Чтобы устранить неисправность, потребуется проверить состояние шланга подключения. Не исключено, что этот элемент пережимает плита. Если гаснет только одна конфорка, то нужно прочистить форсунки. В иных случаях придется обратиться в газовую службу.
Плохо горит, тухнет при отпускании и совсем не горит
Эта неисправность обусловлена выходом из строя термопары или электромагнитного датчика. Из-за обеих поломок заслонка, перекрывающая подачу газа, автоматически закрывается. Устранить эту неисправность способен только сторонний мастер.
Плохо проворачивается кнопка включения
Ручки включения плохо проворачиваются по следующим причинам:
- Избыточное количество смазки. Эта неисправность характерна для плит старого образца. Чтобы восстановить работоспособность ручки, необходимо разобрать и прочистить элемент.
- Присутствует толстый налет жира или пыли. В этом случае нужно снять и промыть ручки мыльным раствором. Детали можно возвращать на место после просушки.
- Недостаток смазки. При такой неисправности также нужно разобрать и прочистить ручки. После этого необходимо нанести новый слой смазочного материала.
Реже ручки на газовых плитах проворачиваются, не открывая при этом заслонку. В подобных случаях рекомендуется заменить сломанную деталь.
Не зажигаются все горелки
Если не зажигаются все горелки, то причина этой неисправности кроется в вышедшем из строя электроподжиге. Также отсутствие пламени может быть обусловлено тем, что прекращена подача газа. В иных случаях нужно вызвать мастера.
Не работает электрооборудование
Если встроенные электронные блоки не работают, но подача электроэнергии не прекращена (вилка вставлена в розетку, свет в доме есть), нужно вызвать сотрудника газовой службы. Проводить самостоятельно ремонт плиты в этом случае не рекомендуют.
Ремонт электророзжига плиты Гефест
Если вы поворачиваете ручку, слышите характерное шипение, нажимаете кнопку, а газ не загорается – значит проблема с электроподжигом газовой плиты Гефест, а починить его можно попробовать самостоятельно.
Если слышны характерные щелчки, значит где-то система срабатывает, нет искры только на используемой конфорке. Если же нет и щелчков, значит поломана кнопка или блок-генератор электрических импульсов.
Не работает электророзжиг одной конфорки
Бывает, что характерные щелчки электроподжига слышны, а одна из конфорок всё равно загорается только от спички, значит проблема в свече или проводе от неё.
Первым делом, проверьте состояние свечи – она может быть покрыта слоем грязи и жира.
Отличить свечу электроподжига от датчика газ-контроля легко: она толстая, в белой керамической изоляции, расположена ближе к середине конфорки, в выемке рассекателя.
Слой жира с пылью на свече может выполнять роль изоляции, которую искра не может пробить. Попробуйте хорошенько вымыть свечу, сняв конфорку, а напоследок – обезжирьте спиртом или ацетоном. Промокните насухо бумажным полотенцем или туалетной бумагой, дайте окончательно просохнуть, верните на место конфорку и проверьте работоспособность.
Если очистка не помогла, следует искать проблему дальше. Поднимите стол плиты и осмотрите провод, который идёт от свечи к блоку-генератору, попробуйте при этом нажать на кнопку авторозжига. Возможно, провод касается фольги на утеплителе духовки, либо трубы, и в этом месте пробивает искра? Её будет лучше видно в темноте или сумраке – закройте окно, выключите свет.
Если искра есть где-то, кроме свечи, обмотайте это место изолентой и переместите провод так, чтобы искра была только на свече, у конфорки.
Если не помогло, внимательно осмотрите свечу по всей высоте: возможно на ней потрескалась керамическая изоляция, из-за чего искра проскакивает ниже, чем нужно? Если так, потребуется замена этой детали. Перед этим обязательно выключите плиту из розетки.
Отправляясь в магазин за новой свечой электроподжига, запомните, куда положили зажим – крокодил, он необходим для установки новой детали
Чтобы снять свечу, снимите с неё резиновую прокладку, сожмите и вытащите зажим-крокодил под свечой, а затем найдите и вытащите соответствующий провод из блока-генератора. Купив новую деталь, повторите действия в обратном порядке.
Электроподжиг не щелкает
Если от кнопки не загорается ни одна конфорка, нет характерных щелчков или не нажимается кнопка – дело не в свечах. В последнем варианте очевидно, что потребуется чистка или замена кнопки, если же такой уверенности нет, нужно проверить работоспособность блока.
Для этого поступите так:
- Отключите плиту от розетки, поднимите стол и найдите блок, к которому идёт проводка от свечей и кнопки авторозжига.
- Выньте все провода из его разъёмов, снимите с крепления (болтов или защелки).
- В два толстых разъёма на краю вставьте по длинному отрезку кабеля, в остальные гнёзда – кусочки провода одинаковой длины, зачищенные от изоляции с обеих сторон.
- Свободные концы коротких проводов расположите в ряд или квадратом, на равном расстоянии друг от друга.
- Подключите длинный конец провода в розетку.
Должны появиться искры между свободными концами и ритмичные звуки разряда. Если всё так – блок рабочий, проблема в кнопке или проводке. Если нет – возьмите его для образца и идите в магазин за новым.
При подключении главное – не перепутать с остальными два провода питания. Обычно штекер на них толще, а разъёмы для них – у края блока. Провода от конфорок можно менять местами. Если блок рабочий, проблема в кнопке или проводке.
Снимая кнопку с защелки, придерживайте детали с обеих сторон, чтобы внутренняя часть не завалилась между духовкой и стенкой корпуса
Кнопку для начала хорошенько вымойте – нередко она залипает и перестаёт работать из-за накоплений жира под юбкой. Удобно воспользоваться спреем от жира, либо снять кнопку с панели.
Подробнее о том, почему не работает пьезорозжиг на газовой плите читайте далее.
Неисправности газ-контроля
Такая поломка нередко вводит в ступор хозяек: конфорка или духовка зажигаются как обычно, поворотом и нажатием ручки, но гаснет, как только ручку отпускаешь. Система газ-контроль автоматически перекрывает газ, если конфорка потухла или ручку повернули, но не нажали – для защиты от детей.
Обычно достаточно держать ручку нажатой 3 – 5 сек, производитель рекомендует 10 – 60 сек, чтобы наверняка. Если даже через минуту удерживания ручки конфорка гаснет, значит система защиты от утечек неисправна.
Газ-контроль может устанавливаться только в духовке или на всех горелках. Наконечник термопары выведен возле конфорки, он металлический и довольно тонкий, быстро прогревается от горящего газа. Тепло от него по медной трубке передаётся к датчику газ-контроля, установленному в кране за ручкой включения конфорки. Как только тепло перестаёт поступать, магнитный клапан датчика раскрывается, перекрывая подачу газа.
Бывает, что датчик газ-контроля не работает на практически новой плите Гефест. Причина проста: на заводе слабо затянули гайку крепления термопары к датчику в кране подачи газа к конфорке.
На всякий случай проверьте и подтяните гайки крепления термопары от всех конфорок, чтобы потом не разбирать плиту снова
Откройте стол плиты, найдите, где медная трубка крепится к крану (за ручкой включения конфорки) и затяните эту гайку до упора.
Со временем, на датчике термопары, расположенном возле горелки, может образовываться нагар, окалина. В результате он медленнее нагревается и работает некорректно. Устранить проблему легко – очистите датчик с помощью плотной ткани или наждачной бумаги нулёвки. Более грубый материал использовать не рекомендуется: если на свече останутся царапины, в следующий раз она засорится быстрее.
Причина, почему сразу гаснет духовка в газовой плите Гефест, обычно также кроется в неполадках с термопарой, но в духовке возможен ещё один вариант.
Горелка духовки большая, а датчик расположен у самого её края – у первых форсунок подачи газа. Бывает, что пламя не достаёт до датчика, либо прогревает его слишком слабо. Попробуйте подогнуть датчик отверткой, либо открутить винт крепления и продвинуть термопару чуть вперёд.
Когда ни одно из 3 предложенных решений не помогает – термопара подлежит замене. Крепится она гайкой с одной стороны и зажимом на болтах с другой. Сняв неисправную деталь, обязательно возьмите её с собой в магазин – для образца.
Обычно термопара стоит недорого, но, если вы готовы отказаться от газ-контроля на этой конфорке, есть и бесплатное решение: подключение напрямую, в обход датчика.
Электромагнитный клапан, перекрывающий подачу газа при потухшей конфорке, можно зафиксировать сложенным – только не намотайте слишком много
Для подключения напрямую поступите так:
- перекройте газ;
- открутите термопару – медную трубку от газового крана с датчиком;
- ключом на 17 открутите корпус датчика с тыльной стороны крана;
- датчик выглядит как пробка с штоком на пружине. Его зафиксируйте и вставьте на место;
- закрутите на место корпус датчика, затяните. Вкрутите термопару;
- откройте газ на стояке, проверьте герметичность мыльной пеной.
Ошибки при сборке крана грозят утечкой газа и возможностью взрыва – будьте аккуратны и обязательно проверяйте на герметичность газовый кран после сборки.
Правила эксплуатации
При эксплуатации газовой плиты необходимо руководствоваться следующими правилами:
- если появляется запах газа в помещении, то нужно перекрыть общий кран, открыть форточку (окно) и вызвать мастера;
- не выкладывать рядом с горелками легковоспламеняющиеся предметы;
- не включать горелки при неисправной вентиляции;
- не использовать плиту для обогрева помещения;
- не заливать конфорки жидкостями.
Газовые плиты запрещено переносить на новое место (расположение этого оборудования отражено в техническом плане квартиры или дома).
Основные причины поломки
Неисправности и их причины:
- Запах горелого появляется во время включения в электросеть. В данном случае нужно сначала проверить плиту визуально. Для этого выключают её из электросети, осматривают конфорки. Если причина — в скопившихся и пригорающих остатках пищи, их убирают, хорошо промывают поверхность.
Если же плиты чистые, но запах гари всё равно выделяется из оборудования, то дело может быть в неисправности проводки. Необходимо вызвать мастера или попытаться отремонтировать самостоятельно.
- Перестаёт нагреваться ТЭН. Причиной стали соединительные провода или конфорка. Сначала проверяют детали управления, у которых часто слетает контакт. Если это не помогает, нужно полностью заменить ТЭН на исправный.
- Из-за поломки переключателя не удаётся настроить необходимую температуру нагрева конфорки. Причина — смещение контактов, их отсоединение.
- Проблемы со спиралью выявляются при плохом нагреве конфорки или его отсутствии. Спираль может повредиться из-за перегрева, разрыва или попадания внутрь влаги.
- Духовой шкаф может разогревать неравномерно либо не набирать нужную температуру. В данном случае дело в ТЭНах. Ремонт или замена необходимы.
Важно Самостоятельно проводить ремонт стеклокерамических плит можно, если хорошо изучить инструкцию по эксплуатации и знать строение электроплиты. Иначе необходимо вызвать на дом специалиста
Как снимается дверца
Чтобы снять дверь духового шкафа, не нужны никакие специальные приспособления, с этим может справиться практически любой. Сначала необходимо полностью открыть духовой шкаф. После этого внимательно рассмотреть те места, где находятся петли. Именно там и располагаются крепления. На обоих шарнирах можно заметить небольшие рычаги, которые приподнимаются и отодвигаются по направлению к себе. Чтобы снять дверцу духового шкафа, ее нужно направить вверх и потянуть в горизонтальном направлении, после чего она легко отсоединяется от корпуса. При этом стоит учитывать ее тяжесть, чтобы не разбить стекло или навредить себе. После снятия дверь нужно положить на мягкую поверхность, чтобы на ней не осталось никаких царапин или повреждений.
Не работает духовка — основные причины
Прежде чем вызвать мастера для ремонта духового шкафа, следует проверить, есть ли подача газа в трубе. Для этого попробовать зажечь конфорку на варочной панели. Если газ в конфорку поступает, то значит, духовой шкаф действительно неисправен.
Второй момент, на который следует обратить внимание, это наличие электрического тока в сети. Без него электроподжиг не сработает
Если все в норме, то действительно неисправен духовой шкаф. Не стоит самостоятельно пытаться его ремонтировать. Без необходимых запчастей и опыта сделать это будет очень проблематично и даже опасно.
К основным неисправностям газовых духовок плит Gefest, Hansa, Mora и других относятся:
- При длительном нажатии кнопки розжига слышно шипение газа, но пламя не загорается.
- Пламя загорелось, но после отпускания кнопки, сразу же затухает.
- Пламя горит 5-10 минут и самостоятельно затухает без видимой причины.
- Пламя очень слабое. Пища не может приготовиться.
- Пламя очень сильное и невозможно его отрегулировать. Пища горит.
- Невозможно повернуть кран подачи газа.
Как снять стеклянную часть
Дверца духового шкафа обычно оснащена двумя стеклами, одно из которых владелец оборудования может снять самостоятельно. Второе же присоединено к корпусу, что заметно на фото. Снять стекло с духового шкафа совершенно несложно, но стоит иметь в виду, что для обеспечения безопасности вынимать его нужно при снятой дверце. Это связано с тем, что она может захлопнуться от случайного прикосновения и навредить человеку. Еще одним предостережением, описанным в инструкции к шкафам Аристон, Горение, Электролюкс, Самсунг, Бош, является напоминание о силе воздействия на переднее стекло, которое при неаккуратных действиях пользователя может треснуть.
- Сначала необходимо положить дверь духового шкафа ручкой вниз на мягкую и ровную поверхность.
- После этого, в зависимости от типа устройства, открутить крепления или же сразу начать движение снизу вверх, если наличие болтов не предусмотрено конструкцией. В некоторых случаях может потребоваться отсоединение удерживающих элементов конструкции.
- После того, как стеклянная часть освободилась от креплений, необходимо аккуратно приподнять ее и вынуть.
Устранение популярных неполадок своими руками
Ниже мы приведем список наиболее распространенных поломок электрических плит. Многие из них можно самостоятельно устранить, другие же нуждаются в профессиональной диагностике. Ремонт электрической плиты своими руками можно произвести в самых простых случаях. Давайте ознакомимся с ними поближе.
Вышла из строя конфорка
Выполните следующие действия, чтобы поменять конфорки на своей плите:
Открутите гайку и уберите заземление. Под ним вы обнаружите скобу или кольцо, которое прижимает деталь к корпусу. Конфорки крепятся резьбовыми соединениями или вставляются в специальное отверстие
В первом случае необходимо поддеть резьбу отверткой и вынуть, во втором — смазать ее маслом и попытаться осторожно выкрутить из корпуса.
Проблемы с переключателем нагрева
Сделайте все согласно данной инструкции, чтобы отремонтировать или заменить вышедший из строя переключатель:
- Если отсутствует щелчок при повороте регулятора, то это говорит о его неисправности. Чтобы проверить его состояние, необходимо установить регулятор в среднем положении, подать на плиту напряжение, вследствие чего должна сработать автоматика защиты и выключиться через 30 секунд.
- Затем снимите регулирующие ручки снаружи, открутите переднюю панель.
- Вы найдете под ней планку, которую необходимо убрать, чтобы добраться до неисправного регулятора и заменить его.
Электронный блок управления
Если при включении реле вы не слышите щелчка, то проверьте наличие сигнала. При его отсутствии можно смело говорить о том, что проблема кроется в каскаде на выходе или микропроцессоре.
Чтобы произвести ремонт электронного блока, надо найти схему и разобраться в сложностях радиотехники. Если таковых навыков и знаний у вас нет, то обратитесь к специалисту.
Как снимаются петли
Снять петлю духового шкафа потребуется только в случае, если она начинает слишком туго или же, наоборот, слабо открываться. Сначала выполняются те же действия, что и при отделении стеклянной части, но потом происходит откручивание дополнительных креплений. Во время процесса корпус разделяется на несколько частей, в одной из которых и расположены петли.
При внимательном наблюдении можно заметить расслабленную пружину или сломанную часть петель. В обоих случаях данные детали придется снять и заменить. Как правило, в духовках производства Аристон, Горение, Электролюкс, Самсунг, Бош каждая петля может устанавливаться с обеих сторон.
Чтобы не сломать эти элементы, необходимо соблюдать несколько правил:
- Не торопиться при откручивании и извлечении петель. Во время приложения силы эти части можно сломать, повредив также и корпус духового шкафа.
- Перед тем, как снять петли, нужно убедиться, что каждый винтик откручен, иначе при движении оставшиеся крепления согнуться, и придут в негодность.
- Во время отделения дверцы не следует прилагать много усилий, ведь конструкция создана таким образом, чтобы все ее части снимались с легкостью. Наличие сопротивления говорит о неправильном направлении движения.
Чтобы узнать о процессе подробнее, стоит посмотреть видео.
Чем очищать
Разборка духового шкафа требуется, в основном, во время чистки. Также это происходит при исправлении поломок данного оборудования. Но чтобы очистить стекло, нужно знать, какие средства помогут справиться с загрязнениями. К ним относятся несколько самостоятельно приготовленных составов с использованием соды:
- Для эффективного очищения двери духового шкафа Бош требуется налить в пульверизатор около 2 стаканов теплой воды и добавить в нее жидкое мыло. Полученный состав смешивается с половиной чайной ложки соды и распыляется на поверхность. Смывается такая смесь примерно через полчаса.
- Еще один способ, при котором используется сода, заключается в смешивании ее с небольшим количеством воды до получения густой массы, наносимой на загрязненный участок. Минус такой очистки заключается в том, что средство нужно оставить на поверхности на несколько часов и только после этого удалять.
- Также используется разрыхлитель, имеющий в своем составе соду и лимонную кислоту. Эту смесь нужно только рассыпать по поверхности и подождать час, пока жир не скатается в небольшие комочки, легко удаляемые губкой с мыльным раствором.
Сразу поясним кое-что
Заявки на замену внутреннего или внешнего стекол по газовым плитам Гефест просьба осуществлять по телефону в будни с 9 до 19-30. Спросить Игоря. Работы осуществляются по Москве и Московской области. Без достаточной квалификации не осуществляйте подобный ремонт самостоятельно или с привлечением лиц, не имеющих соответственного опыта работ.
Без совершения манипуляций, указанных в этой статье невозможно заменить , т.к. без снятия физически невозможно добраться до шарнира, потому что он внутри каркаса дверцы, между стеклами. Также без демонтажа внутреннего стекла невозможна замена и замена .
Лопнуло стекло в духовке газовой плиты?
Что теперь делать?
Нам понадобится новое внутреннее стекло, крестовая отвертка и 10 минут времени. Для демонстрации замены внутреннего стекла дверцы духового шкафа мы использовали газовую плиту Гефест ПГ 1500 К32.
Поскольку бить стекло на новой плите очень не хотелось, а само оно так и не лопнуло, мы показываем полный цикл снятия стекла и установки его на прежнее место. Потому что, если стекло было бы разбито, нам оставалось бы только его вставить, что еще быстрее, чем вынимать и вставить. Прежде, чем мы начнем, надо сказать еще вот что. Данный вариант монтажа-демонтажа внутреннего стекла мы предлагаем в варианте «сходу», не снимая дверцы духовки и взяв ее отдельно в руки, а находясь непосредственно у плиты.
Для начала поймем как крепится внутреннее стекло и что его удерживает
. Это важно в последующем понимании того, что нужно сделать.
Сверху стекло торцом заходит под паз планки. Снизу стекло удерживается двумя упорами. Никаких уплонительных резинок не предусматривается, кроме двух резиновых вставок, расположенных на каркасе самой дверцы с двух сторон, по середине. На них и укладывается стекло. Также следует знать, что никакого клея и других клеящих материалов не требуется . Даем фото планки с торца, чтобы была понятна ее конструкция.
Сама планка закрепляется на каркас дверцы при помощи потайных винтов, которые не видны, когда внутреннее стекло вставлено в паз планки.
Как устранить?
Чаще всего при нарушениях в работе газовых духовок владельцы не спешат обращаться к специалистам, надеясь провести ремонт самостоятельно. Какие поломки можно и неопасно устранять своими руками? Об этом ниже в нашей статье.
- Чистка ручки регулятора. Прежде чем приступать к ремонту, перекройте подачу газа. Устранение неисправностей начинают с чистки кранов. После удаления с них нагара, грязи и жира чистят пружину. Пробку вытирают аккуратно, так, чтобы ее не повредить. Нарушение поверхности вызовет утечку газа. Используйте только мягкую губку. Далее пробку обрабатывают графитовой смазкой, не трогая отверстий. Со штока жирный налет снимают ножом. После собирают ручку в обратной разбору последовательности.
- Как починить дверцы духовки. Со временем разбалтывается крепления дверцы духовки, тогда она неплотно прилегает или не закрывается. Чтобы устранить проблему, отвинтите винты крепления, соединяющие с плитой. Хорошо ослабив их, поводите дверцей в разные стороны, пока не найдете положение, в котором она основательно села на петли. Для контроля разместите лист бумаги между уплотнителем и краем духовки. Если он плохо зажимается, проделайте процедуру еще раз. После установки на петли болты закручивают на место.
Если замечено, что потеря тепла связана с повреждением уплотнителя, расположенного по периметру дверцы, заменить его не представит трудностей.
- Удалите старый уплотнитель. В некоторых моделях духовки он может быть прикреплен винтами, чтобы до них добраться, оттяните выступающий край резины, в остальных – приклеен.
- Помойте канал и дверцу жидким моющим средством. Очистите от остатков старого герметика или клея. Обезжирьте.
- Устанавливать новый уплотнитель следует, начиная крепить его сверху, потом вниз и в стороны. Завершите процесс, соединив края по центру снизу. Если резинку нужно приклеить, выбирайте термостойкий до 300º клей с пищевым допуском.
Среди других вариантов поломки.
Проверка и зачистка термопары. Духовка горит, пока вы держите рукоятку – тогда вам нужно проверить крепление термопары. В самом нижнем положении она должна касаться язычка. При неправильном размещении в большинстве моделей позволено отрегулировать винтами. Возможно, контакты термопары загрязнились и это нарушает поддержание пламени. Попробуйте зачистить деталь с помощью наждачной бумаги.
Снятие внутреннего стекла
Чтобы это сделать, сначала нужно понять, как оно крепится. Стекло верхним торцом заходит под специальный паз планки, а внизу удерживается парой упоров. Ещё обычно есть две резиновые вставки, вделанные в каркас дверцы, на которые и укладывается полотно. Использование клеящих составов производителем чаще всего не предусмотрено. Планка с пазом прикрепляется к дверце потайными винтами, которых из-за стекла не видно. Зато упоры фиксируются при помощи метизов, которые можно спокойно открутить. В результате снизу стекло освободится. Остаётся только вытолкнуть стекло, слегка нажав на него пальцами. Если дело идет туго, то можно воспользоваться плоской отверткой, подсунув её в образовавшуюся щель и поддев полотно.
Медленно потяните деталь, не даелайте резких движений
Что делать, если перестала работать духовка
Устройство электрического духового шкафа
Если в поломке виновен владелец или срок гарантии истек, существуют 3 варианта:
- устранить неисправность самостоятельно;
- найти частного мастера;
- обратиться в фирму, занимающуюся постгарантийным ремонтом.
Выбор делается после самостоятельного осмотра. Случается, что сбои в работе ремонта не требуют. Оборудование может перестать работать из-за неплотно закрытой дверки, нечаянно выдернутого из розетки шнура, перебоев в подаче электроэнергии.
Если у модели электронный дисплей, причиной сбоев может стать заедание кнопки или длительное нажатие на нее. Ошибка определяется по кодам, их можно устранить самостоятельно после детального изучения инструкции.
Если неисправен ТЭН, еда готовится долго, элемент бледный с одной стороны и негорячий (проверяется после выключения прикосновением руки в прихватке). Поломку термостата самостоятельно определить невозможно. О неисправности свидетельствует увеличение времени приготовления пищи при установленной температуре.
Если вышел из строя таймер, сгорел электрический модуль, повредились контакты, без мастера не обойтись. Замена этих запчастей не требует больших затрат. Другое дело — блок. Его стоимость достаточно высокая, поэтому его замена немного дешевле покупки новой духовки.
Если оборудование газовое, то самостоятельно устранить можно всего две причины плохой работы: загрязнение горелки и замену уплотнителя дверки. Если виновна горелка, то огонь не распределяется равномерно. Нужно снять противень и почистить все отверстия. Если виновата дверка, то подставленная к ней рука чувствует жар. Уплотнитель стоит недорого, поменять его может любой.
При проблемах с газовым оборудованием необходимо помнить, что газ взрывоопасен, поэтому при любой серьезной неисправности лучше обратиться к специалистам. Правилами эксплуатации этого вида приборов не предусмотрена их самостоятельная установка и ремонт.
Ремонт газовой плиты своими руками
Каждый знает, что горючий газ, смешанный с воздухом, взрывоопасен, именно поэтому, ради безопасности, добавляют в незначительных количествах специальное вещество с резким запахом. В случае утечки газа, обязательно нужно вызывать службу Газконтроля.
Чтобы полностью обезопасить себя и свой дом от взрыва газа при проведении ремонтных работ, нужно обязательно соблюдать определенные требования, а именно:
- Полностью обесточить квартиру, отключить главный автомат или выкрутить пробки;
- Вынести мобильные приборы с автономным питанием и обесточить бесперебойники;
- Открыть настежь двери и окна во всем помещении;
- Пользоваться только специальными инструментами и комплектующими;
- Перекрыть запорный вентиль;
- Устранить имеющиеся неисправности;
- После проведения работы подать газ, открыв вентиль.
Если после проведения ремонтных работ и подачи газа, появилось непонятное шипение или запах газа, нужно снова перекрыть вентиль и обратиться к специалисту газовой службы. Самостоятельно починить газовую плиту и устранить имеющиеся неисправности можно достаточно легко и быстро, самое главное четко следовать инструкции и соблюдать правила безопасности. Если нужно отремонтировать газовую плиту самостоятельно, то изначально нужно определиться с тем, как именно устроен прибор и какие именно узлы и детали позволяют ей нормально работать.
Современная газовая плита состоит из таких систем как:
Базовая часть состоит из конфорок, горелок, запорных клапанов и трубопроводов. Электрическая часть отвечает за хорошее освещение, электроподжиг, а порой, в некоторых моделях также и за систему гриль, если она установлена в духовке. Несущая конструкция главным образом представляет собой корпус изделия, выполненного из нержавеющей стали.
Каждая газовая плита имеет стандартный комплект деталей. В зависимости от модели прибора, он может иметь различную конфигурацию и определенные нюансы, однако, комплектация их неизменна.
Одной из основных частей газовой плиты считается горелка, расположенная внутри плиты под самой варочной поверхностью, а сверху горелки расположены конфорки с рассекателями, которые во время проведения влажной уборки можно вынимать и мыть, однако, самое главное, чтобы в рассекатели не попала вода. Для каждой горелки характерна удельная определенная мощность и обуславливается такими показателями как: минимальное пламя, когда ручка находится в крайнем левом местоположении; средний огонь – регулятор пламени стоит посередине; максимальное горение, когда регулятор расположен в правом положении. При выборе изделия, нужно обращать внимание на такой показатель, как максимальная мощность горения. Она определяется по уровню сгорания газа и указывается в технических характеристиках самой газовой плиты.
Во всех газовых плитах без исключения применяются горелки трех типов, а именно:
- Кинетические;
- Диффузионные;
- Смешанный вариант.
Диффузионные горелки характеризуются тем, что струя газа поступает в конфорку, где и смешивается с воздухом. Когда зажигается конфорка духового шкафа, воздух забирается из внутренней части плиты. Принцип работы кинетической горелки подразумевает то, что газ при движении смешивается с воздухом и затем горючая смесь переходит на конфорку. В современных моделях используется смешанный вариант, то есть часть воздуха забирается изнутри прибора, а остальная часть поступает снаружи.
Как починить таймер плиты Гефест?
Самому можно снять и починить только механический таймер, с электронным лучше обратиться к специалисту. Механизм будильника выглядит как большая металлическая таблетка.
Чтобы достать его, снимите ручку, поднимите стол плиты и открутите крепежи. Затем вскройте корпус таймера, продуйте и смахните кисточкой пыль, смажьте маятник и шестерёнки.
Чтобы не налить слишком много, используйте машинное масло в специальной маслёнке с тонким носиком или обыкновенный шприц
Попробуйте повернуть ручку, заводя таймер. Начал тикать? Значит можно собирать и устанавливать на место. Нет? Попробуйте отнести в мастерскую по ремонту часов, либо купите новый.
Инструкция: как отключить газовую плиту на время ремонта
Очень часто бывает нужно отключить плиту для замены напольного покрытия или проведения ремонта. При отключении электроплиты не возникает совершенно никаких проблем, достаточно только выдернуть шнур из розетки. При отключении газовой плиты важно соблюдать технику безопасности и желательно обратиться к мастеру в газовую службу.
Независимо от модели газовой плиты, ее отключение состоит из таких действий как:
- Перекрытие доступа газа;
- Демонтаж контргайки;
- Снятие муфты на опуске к плите;
- Установка заглушки.
Не зависимо от того, на какое время нужно отключить газовую плиту, обязательно нужно сделать контроль поступления газа в горелку, так как при смешивании топлива с воздухом может произойти взрыв. В случае, если плиту нужно отключить на длительное время, то на трубу, ведущую к газовой магистрали нужно установить заглушку.
Независимо от того, старые газовые печи, в частности, такие как Дарина, Wrozamet, Брест 1457, Электа или новые, современные модели, принцип их устройства и работы идентичный. Очень удобными и функциональными считаются модели, в которых поверхность варочной панели идет отдельно от духовки. В частности, можно выделить такие Гефест, Аристон, Индезит, Ардо, Кайзер, Ханса. Многофункциональными устройствами, простыми в обслуживании и ремонте считаются такие, как Hansa, Gorenje, Bosch, Zanussi.
Чистка и профилактика изделия
Для продления работы газовой духовки и предотвращения её поломок нужно проводить регулярный профилактический уход. Нельзя пренебрегать инструкцией по эксплуатации изделия, важно чётко ей следовать. Блюда должны готовиться в соответствии с рекомендованными для них температурами. Важно знать конструкцию комплектующих газовой духовки, придерживаться инструкции по мытью и смазыванию соединяющих элементов. После приготовления пищи очищать стенки и днище духового шкафа от гари
Все загрязнения и пищевой мусор должны быть сразу удалены. Соблюдайте технику безопасности при использовании газовой духовки. Не оставляйте плиту без присмотра, не делайте режимы розжига такими большими, которые не описаны в инструкции. Чтобы внутренние детали духовки оставались цельными, не окислялись, после мытья духового шкафа нужно хорошо их просушить или насухо вытереть. Для мытья использовать только качественную бытовую химию, так как дешёвые средства испортят внутреннее покрытие: могут сделать жёстким уплотнитель, разрушить эмаль или поцарапать стекло дверцы (о повреждениях и ремонте стекла читайте тут, а о том, как починить дверцы, рассказано здесь).
Духовые шкафы считаются надёжной техникой. Если прибор сломался, не всегда требуется помощь мастера. Некоторые неисправности можно починить самому.
Грамотный ремонт духовки в газовой плите
У некоторых газовых печей может не достаточно плотно закрываться дверца духовки или наблюдаются другие проблемы. Если плохо работает функция электроподжига, то значит, что устройство засорилось и требуется его срочная очистка.
При проведении ремонта духовок обязательно нужно:
- Осмотреть целостность всех ее частей;
- Проверить плотность соединения с газовым шлангом;
- Осмотреть дверцу на предмет наличия повреждений.
Если сломалась дверь или она плохо закрывается, то нужно, либо провести ремонт и сильнее затянуть все имеющиеся крепления. В случае серьезной поломки, если духовой шкаф не удается починить, то проводится его замена. Кроме того, при проведении ремонтных работ, нужно осмотреть ручки газовой плиты, так как они могут часто ломаться и по этой причине прибор плохо включается.
Нарушена работа термопары
Функция газ-контроль – это хороший вклад в безопасность эксплуатации духового шкафа. Если горелка гаснет после отпускания ручки, вероятно нарушена именно эта система. Дело в том, что прибор включается при помощи нажатия и поворота регулятора. Автоматический розжиг зажигает горелку, где находятся специальные датчики – термопара.
В свою очередь при нагреве термопары вырабатываются милливольты. Этот заряд направляется вдоль всего привода до электромагнитного клапана, который намагничивается и держится открытым. Это происходит до тех пор, пока вырабатываются милливольты. Если горелка не будет греть термопару, клапан практически мгновенно перекроет подачу газа, поэтому угасание пламени после отпускания ручки свидетельствует о поломке газ-контроля.
Газовые плиты с газ-контролем духовки
Что может произойти:
- наконечник устройства сдвинулся с места (вверх или вниз), что вызывает недостаточный прогрев. Устранить неисправность можно, установив наконечник точно в пламени;
- наконечник термопары загрязнен. Тут может наблюдаться полный отказ от работы или плохой нагрев. Решается этот вопрос посредством чистки;
- обрыв наконечника термопары – стержень перегревается вследствие действия больших температур и получается обрыв;
- неисправность предохранительного клапана – клапан не может открыться вследствие проблем с напряжением. Тут требуется замена газового крана со всем механизмом. Эту штуку меняет только газовщик.
Новую термопару можно приобрести в специальном газовом магазине. Все устройства отличаются по длине и гайке подключения.