Несколько лет назад чтобы нарезать овощи или что-то другое кубиками, приходилось учиться делать это вручную. В результате красивые и аккуратные кусочки получались далеко не всегда и только у опытных поваров.
На данный момент есть множество приспособлений-помощников, а именно:
- ручная овощерезка — просто и недорого;
- электрическая овощерезка — трудно найти и дорого;
- громоздкие комбайны — большие и дорогостоящие;
- мясорубки со специальной насадкой — вполне конкурентноспособны;
- блендер с функцией нарезки кубиками — лидер в этом сегменте рынка.
Чем же так хорош последний? Почему большинство хозяек отдают предпочтение именно блендерам? Попробуем разобраться в этом вопросе.
Почему стоит выбрать блендер с насадкой для нарезки кубиков
Блендер, имеющий данную опцию, не отличается от стандартных аналогов. Дополнительным функционалом в таком приборе считается специальная форма. Такая модель эффективно выполняет свое предназначение — смешивает, взбивает, измельчает, нарезает.
Если данный экземпляр сравнивать с иными приспособлениями, то очевидными становятся следующие факторы:
- Обычная овощерезка не наделена опцией нарезки кубиками;
- В отличие от громоздких комбайнов, этот прибор занимает минимум места на кухонном столе;
- Техника предназначена для быстрой обработки овощей и фруктов, а уход за таким устройством легок и практичен.
Техника используется для быстрого нарезания большого количества продуктов для салата, упрощает процесс готовки и сокращает затраты времени на данную процедуру. Приспособления с возможностью нарезания бывают двух видов:
- погружные — компактная техника, имеющая погружную часть, которая опускается в чашу, начиная обработку продуктов;
- стационарные — шейкер, установленный на устойчивую поверхность изделия, рабочий процесс осуществляется при помощи нажатия кнопки.
Погружная модель Стационарный блендер
Важно! Основными достоинствами блендера с насадкой для нарезки кубиками считается компактность, недорогая цена, многофункциональность аппарата. Учитывая эти критерии, устройства занимают лидирующие места среди кухонной техники.
Braun MQ 7087X
Плюсы
- Отличная продуманная комплектация
- Удобное управление
- Быстрое измельчение продуктов
- Функциональность
Минусы
- Мощности не хватает для работы с твердыми продуктами
- Занимает много места на кухне
- Отсутствует отсек для хранения насадок
От 12 900 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТ НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ
Высокопроизводительный современный блендер от известного бренда бытовой кухонной техники. Использование специальных технологий позволяет решать даже самые сложные задачи, затрачивая на это относительно небольшое количество энергии. Конструкция очень надежная и продуманная, так что даже при предельных нагрузках блендер не выскальзывает из рук. Работает устройство благодаря современному электродвигателю на 850 Вт. Всего предусмотрено 10 скоростей, плавно переключаемых посредством специального регулятора.
Материал и особенности использования насадки
Материал насадок для нарезания бывает двух типов, а именно:
- Пластиковый — легкий по весу, экономичный в применении — это единственные плюсы данной детали. В процессе ежедневного применения нарезающие ножи быстро истончаются, а сам пластик стирается и повреждается. Такая насадка не предназначена для длительной эксплуатации;
- Металлический — качественные и долговечные детали. Ножи чаще всего выпускаются из титана или нержавеющей стали, они на протяжении длительного времени не притупляются и качественно обрабатывают овощи и фрукты. Предусмотрены для быстрого измельчения продуктов даже в горячем состоянии.
Металлические детали более надежные и долговечные
Используя блендер с насадкой для нарезки кубиками, следует помнить основные правила:
- равномерное закладывание продуктов в чашу и регулировка скорости продлят срок службы;
- на первой скорости обрабатываются мягкие ингредиенты (отварные овощи, бананы, яйца);
- вторая скорость предусмотрена для измельчения колбасы, твердых сыров, овощей, лука, яблок и подобных компонентов;
- применяя погружное устройство, необходимо проверить плотность прилегания крышки.
Полезно! Выбирая блендер с насадкой для нарезки кубиками, требуется обращать внимание на материал рабочей детали. Оптимальным вариантом являются металлические элементы. Они пройдут длительную службу и качественно обработают все виды ингредиентов.
Polaris PHB 1589AL
Плюсы
- Многофункциональность
- Быстро режет различные продукты
- Качественная сборка
- Экономит время на готовку блюд
- Богатая комплектация
- Относительно невысокая цена для подобного набора
Минусы
- Ощутимый уровень шума
- Не самая понятная инструкция
- Фактическая мощность может оказаться меньше заявленной
От 7 900 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТ НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ
Погружной блендер с функцией измельчителя для обработки практически любых продуктов. В комплекте поставки предусматривается насадка для нарезки фруктов или овощей кубиками. Емкость для измельчения имеет объем 2 л, чего более чем достаточно для большинства бытовых задач. Дополнительно модель комплектуется венчиком для взбивания. Для удобства пользователя система дополнительно комплектуется приспособлением для быстрой очистки.
Основные критерии выбора блендера
Мощность
Стандартная мощность устройства колеблется в диапазоне от 140 до 1200 Вт. Для эффективного нарезания кубиками подойдет приспособление средней мощности около 600-800 Вт. Такие приборы быстро обработают продукты даже твердой плотности.
600-800 Вт — оптимальная мощность
Если же агрегат необходим для частого нарезания компонентов в больших объемах, нужно выбирать блендер с наибольшей мощностью.
Объем
На этот критерий необходимо также обращать внимание, ведь чем вместительнее контейнер, тем больше можно получить готовых продуктов.
Для семьи из 1-2 человек вполне достаточно емкости 0,5-0,7 литров, для большого семейства оптимальным вариантом станет устройство с чашей 1 литр и более.
Для большой семьи покупайте устройство с объемом чаши от 1 л
Скорости
Чтобы измельчить продукты кубиками, достаточно двух скоростей. Именно такой скоростной режим предусмотрен для нарезания ингредиентов. Первая скорость осуществляет обработку мягких овощей, фруктов, вторая используется для нарезки мяса, колбасы, твердых сортов сыра.
Разные скорости предусмотрены для различных продуктов
Турборежим
Применять данный вид скоростного режима можно только для плотных компонентов. Твердые овощи, фрукты, сыр быстро и качественно измельчаться. Использовать турборежим для мягких продуктов не стоит — консистенция превратится в кашу. В любом случае, наличие данного режима не влияет на эффективность обработки ингредиентов.
Материал корпуса
Чтобы кухонная техника прошла длительный срок эксплуатации, лучше выбирать агрегат с металлическим корпусом. Такой прибор износоустойчивый к механическим повреждениям. Нержавеющая сталь является оптимальным выбором для каждой хозяйки.
Выбирайте агрегаты с металлическим корпусом
Panasonic MX-SS40BTQ
Плюсы
- По функционалу прибор сравним с полноценным кухонным комбайном
- Доступность
- Высокое качество использованных материалов
- Внушительный запас мощности
- Продуманная комплектация
Минусы
- Значительный вес
- Существенный уровень шума
- В некоторых случаях не хватает объема чаши
От 3 990 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТ НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ
Недорогой погружной блендер, с помощью которого можно удобно резать самые разные продукты. Внутри устройства установлен двигатель мощностью 600 Вт, отлично справляющийся с высокими нагрузками. Корпус основного блендера изготовлен из высокопрочного пластика, устойчивого к царапинам и повреждениям. Погружная часть выполнена из надежного металла, который легко моется и не ржавеет со временем.
Рейтинг лучших производителей блендеров с нарезкой кубиками
Бюджетные модели
Модель | Характеристики |
Zelmer 491.20 Прибор отличается достойной производительностью, долговечностью. Качественная сборка и красивый дизайн не оставит равнодушной ни одну хозяйку. Малошумная модель разработана со множеством скоростей, эффективно справляется с твердыми ингредиентами при нарезке кубиками. Укомплектовывается лезвиями для измельчения льда, мельничкой. Приблизительная стоимость 3 900 р. Достоинства:
Недостатки: не выявлено. | |
Vitek VT-1480 GY Компактный экземпляр по приятной стоимости. Практичное управление приспособлением не вызывает дискомфорта, удобная ручка и плотная фиксация крышки. В комплект входит насадка для нарезания продуктов кубиками и ломтиками, мельничка, кружка и лезвия для шинковки, венчик. Цена 3 100 р. Преимущества:
Минусы:
| |
Saturn ST-FP9090 Погружной блендер с высокой производительностью отличается своей многофункциональностью. Агрегат эффективно обрабатывает продукты и качественно справляется с поставленными задачами. В комплект входят измельчитель, венчик, мерный стакан, насадки. Стоимость около 3 700 р. Плюсы:
Недостатки:
|
Средний ценовой сегмент
Модель | Характеристики |
Philips HR 1659 Эффективно справляется с измельчением мягких продуктов на низкой скорости, чтобы хорошо обработать твердые компоненты, необходимо применять высокие обороты. В модели 20 скоростей, которые легко регулируются. В комплекте 5 насадок из прочного материала. Средняя цена 5 000 р. Достоинства:
Минусы: не установлено. | |
Redmond RFP-3906 Мощный прибор с плавно переключающимися двумя скоростями станет надежным другом для приготовления здоровой пищи. Корпус выполняется из прочного пластика, а погружная часть — из металла. Компактная модель имеет хороший функционал, поэтому быстро справится с измельчением компонентов. Комплектация: измельчитель, терка, диск для получения ломтиков, венчик. Стоимость 8 000 р. Преимущества:
Недостатки: плохо промывается промежуток между контейнером и крышкой. | |
Bosch MSM 88190 Надежная техника с высокой производительностью. Довольно низкий уровень шума, понятное механическое управление и обширный функционал. Таким агрегатом удобно готовить супы, детские смеси, коктейли и фарш. Укомплектовывается измельчителем, мерным контейнером, венчиком. Приблизительная цена 8 600 р. Плюсы:
Минусы: не обнаружено. |
Премиальные модели
Модель | Характеристики |
Bamix M200 Swissline Superbox Модель отличается быстрой сменой ножей-насадок, производится из нержавеющей стали. Имеет всего две скорости, но хорошо обрабатывает продукцию любой плотности за счет своей высокой производительности. В комплект входят: подставка настольная, мельничка, мерная емкость, диск для нарезания ломтиками, нож для колки льда. Стоимость прибора 22 100 р. Достоинства:
Недостатки: высокая стоимость. | |
Braun MR 570 Patis FPKHC Прибор с мощностью 600 Вт и 15 скоростями быстро справится с поставленными задачами. Есть импульсный и турборежим, которые станут незаменимыми для приготовления любимых блюд. Металлическая погружная часть пройдет длительную службу. Комплектация: 5 насадок, мерный стакан 0,6 литров, венчик. Стоимость 16 900 р. Преимущества:
Минусы отсутствуют. | |
Bosch MSM 671X1 Легкая и компактная техника не занимает много места на кухонном столе, но является важным помощником в приготовлении различных блюд. Такой агрегат быстро справляется со всеми ингредиентами, применяется для замешивания теста, нарезки продуктов кубиками, измельчения ягод и фруктов, получения вкусных коктейлей. Укомплектовывается мельничкой, венчиком, теркой, насадкой для получения кубиков и двойной шинковкой. Средняя цена 12 100 р. Плюсы:
Недостатки: короткий сетевой шнур. |
Garlyn HB-320, черный
Плюсы
- Продуманная комплектация
- Высокое качество сборки
- Невысокий уровень шума
- Внушительный выбор насадок
- Мощный двигатель
- Привлекательный дизайн
Минусы
- Ножи быстро тупятся и сложно затачиваются
- Отсутствует функция плавного пуска двигателя
От 12 900 ₽
НА СБЕРМЕГАМАРКЕТ НА ПОКУПКИ ЯНДЕКС.МАРКЕТ
Рейтинг блендеров с нарезкой кубиками откроет продвинутый прибор мощностью 1300 Вт, оснащенный внушительным количеством насадок и чаш для решения практически любых задач на кухне. Корпус и элементы крепления насадок изготовлены из высокопрочного пластика, выдерживающего значительные нагрузки. При этом сама погружная часть металлическая, так что беспокоиться за сохранность прибора даже при высоких нагрузках не придется. Предусматривается механическое управление и функция плавной регулировки скорости для комфортной работы.
Советы по выбору
- Выбирая блендер с насадкой для нарезания кубиками, хозяйка облегчает весь процесс приготовления салатов и любимых блюд. Устройство эффективно справляется с продуктами любой твердости и экономит время пользователя на кухне;
- Чтобы прибор прошел длительный срок службы, следует обратить внимание на материал, из которого производится корпус и рабочие элементы. Лучше отдать преимущество металлическим деталям, которые не затупятся и не выйдут из строя при частом использовании;
- Для применения в домашних условиях достаточно двух скоростных режимов. На минимальном режиме измельчаются мягкие продукты, на втором режутся твердые виды ингредиентов;
- При выборе таких моделей требуется учитывать и вместительность чаши. Оптимальным вариантом для маленького семейства станут емкости с маленьким объемом до 0,7 л. В большой семье потребуется контейнер более 1 литра;
- Применение такой детали имеет свои особенности, но если соблюдать все правила инструкции, то дополнительная функция порадует хозяйку длительное время и станет незаменимым помощником для приготовления полезных блюд.
Посмотрите видео о нарезке кубиками блендера Redmond RFP 3906
Как выбрать погружной блендер Braun и на что обратить внимание?
Чтобы выбрать для себя хороший блендер Braun, важно обратить на следующие характеристики: мощность, количество скоростей, набор насадок, материал, система защиты от перегрева, тип питания и размер чаши.
Мощность
Она влияет на то, с какими задачами прибор сможет справиться. Например, блендер с минимальной мощностью не сможет справиться с замороженными продуктами. Также мощность устройства влияет на время измельчения. Хороший блендер имеет двигатель 500-800 Вт, он сможет даже расколоть лед или измельчить мясо.
Количество скоростей
Погружные блендеры могут иметь от одной до 24 скоростей. Переключение между ними может проходить плавно или ступенями. Существуют блендеры, которые имею импульсный режим, т.е. смена скоростей нажатием одной кнопки, причем с разным усилием.
Несколько скоростей позволит выбрать правильный режим измельчения продукта. Например, яйца лучше взбивать на небольшой скорости, а овощи измельчать на более высокой.
Для домашнего использования достаточно от 5 до 8 скоростей.
Набор насадок
Насадок может быть несколько, основные из них — это:
- нога с ножом на торце в небольшом углублении — позволяет измельчить овощи, сделать суп-пюре, приготовить смузи и тд.;
- венчик — поможет взбить яйца, или замесить жидкое тесто;
- мельничка — небольшая чашка с ножом на дне измельчает твердые продукты, например, сахар, кофе или сухари;
- чаша-измельчитель — насадка с большим функционалом, состоит из емкости с крышкой. Заменят мини-кухонный комбайн: измельчает лед, нарезает овощи и тд.
Материал
Основная насадка может состоять из пластика или металла. Пластик дешевле, но ему нельзя работать с горячей пищей, к тому же он со временем стирается и собирает цвет продуктов, которые ничем не отмыть.
Металлическая насадка хорошо измельчает горячие продукты и может прослужить гораздо дольше пластиковой.
Система защиты от перегрева
Система защиты двигателя создана для того, чтобы блендер Braun дольше служил. При перегреве или перегрузке, прибор автоматически отключается. Это позволяет хозяйке не увлекаться и не испортить свое устройство.
Если блендер планируется использовать долго и часто — стоит приобрести его именно с системой защиты от перегрева.
Тип питания
Есть блендеры проводные, а есть те, которые работают на акумуляторе.
Разница между ними в том, что проводной прибор легче, но с ним далеко не уйдешь на кухне. Блендер с аккумулятором тяжелее, но работает без перерыва около 30 минут, зарядка же длится 3-4 часа.
Размер чаши
Размер чаши влияет на то, сколько продуктов планируется перемалывать. Если блендер покупается для измельчения овощей и фруктов, чтобы приготовить пюре для малышей, подойдет небольшой объем чаши. Для изготовления супов-пюре или перемалывания мясного фарша, лучше покупать блендер с большей тарой.
Про