На рынке представлены плиты со стеклокерамической поверхностью, с чугунными блинами и индукционные модели, при этом последние – стоят дороже всех. Лучшим выбором будет стеклокерамика – такая электроплита выглядит современно, вписывается в кухонный интерьер, и при этом у нее современная «начинка». Сразу нужно обозначить, что цена плиты складывается с учетом варочной поверхности и духового шкафа, и оба эти элемента должны быть качественные. Встречаются и дешевые экземпляры, но об их надежности хорошего ничего не скажешь.
Задача хорошей плиты с духовкой – приготовление блюд в необходимых температурных режимах (это может быть жарка на максимальной температуре или долгое тушение, когда стабильно поддерживается средняя или минимальная температура). При этом нагрев должен происходить равномерно по всей окружности, от центра к краю.
В статье помогаем грамотно выбрать качественную и надежную плиту с учетом обозначенного выше. Для удобства составлен рейтинг лучших моделей на 2021 год на основе рекомендаций мастера по ремонту бытовой техники Максима Зайцева и огромного числа отзывов покупателей крупных магазинов и интернет форумов.
Лучшие производители электроплит
У каждого производителя свои интересные решения и технологические достоинства:
- Bosch. Об этом производителе бытовой техники слышали все. Выпускает преимущественно стеклокерамические модели со всеми передовыми опциями: разные температурные режимы, быстрая разморозка, программы. Техника отличается практичностью и надежностью;
- Electrolux. Выбрав эту фирму, точно не прогадаешь. Преимущества их плит: набор фирменных функций, вместительная духовка, расширяющиеся конфорки. Минус – отсутствуют меры защиты от детей;
- Gefest. Производит металлические и стеклокерамические электроплиты бюджетного сегмента. Функции: конфорки с быстрым разогревом, двойным контуром, информационная панель, часы, таймер;
- Indesit. Техника этой фирмы обеспечивает быстрый нагрев за счет ленточных нагревательных элементов. Достоинство – есть опция защиты от вмешательства детей;
- Zanussi. Проверенный производитель, электроплиты которого имеют следующие опции: гриль, вертел, регулируемые конфорки, встроенные программы;
- Gorenje. Популярная фирма, техника которой зарекомендовала себя как надежная. Функциональные особенности: дисплей, таймер, опция быстрого приготовления, гриль, термоконтроль;
- DARINA. Доступные, но проверенные временем плиты с базовым функционалом, которого будет достаточно большей части потребителей.
Плюсы и минусы
По качествам приготовленная пища выигрышно отличается
Электрическая плита является любимым устройством среди хозяек за ряд преимуществ:
- для ее подключения необходимо только электричество
- безопасное использование, т.е. не нужно переживать о возможности аварий, связанных с газом
- по качествам приготовленная пища выигрышно отличается
- много вариантов для выбора
- пользоваться проще, транспортировать легче
Имеются и свои минусы:
- неэкономичность, по сравнению с газовым варочным прибором
- греются и охлаждаются конфорки дольше
Рейтинг лучших плит со стеклокерамикой
Рассмотрим надежные стеклокерамические электрические плиты от зарекомендовавших себя производителей. В рейтинге будут и недорогие, но хорошие модели.
1
Bosch HKA090150
Рейтинг:5,0
- Материал рабочей поверхности: стеклокерамика
- Класс потребления энергии: A
- Объем духовки: 66 л
- Максимальная температура духовки: 275°С
- Гриль: есть, электрический
- Дополнительная информация: индикатор остаточного тепла, 4 электрических конфорок, подсветка, традиционная очистка
Средняя цена: 38 990 руб
Это отдельностоящая электроплита, варочная поверхность которой сделана из стеклокерамики. Объем духового шкафа – 66 литров. Оснащена четырьмя конфорками, одна из которых имеет зону расширения для использования крупной посуды. Духовка предполагает 7 режимов нагрева и галогенное освещение. Переключатели у плиты поворотные, что обеспечивает простое и понятное управление. Дверца духового шкафа сделана с двухслойным остеклением, и наружное стекло не греется выше 50 градусов, что будет достоинством для семей с детьми. Данная модель регулируется по высоте – каждая ножка выдвигается до 15 мм.
Имеющиеся режимы нагрева:
- гриль с конвекцией. Используется для жарки птицы, рыбы целиком или больших кусков мяса. Попеременно активируются вентилятор и нагревательный элемент гриля;
- верхний/нижний жар. Равномерное поступление жара сверху и снизу, что требуется для выпекания и жарки на одном уровне;
- режим пиццы. Работают нижний и кольцевой нагревательные элементы, то есть с нижней части духовки поступает много тепла;
- гриль. Прогревается вся поверхность, что позволяет готовить плоские куски мяса или выпечку;
- 3D-горячий воздух. Вентилятор гонит жар по всей площади духового шкафа. Режим используется для выпекания и жарения;
- щадящий горячий воздух. То же, что и предыдущий режим, только блюда не нужно предварительно разогревать;
- нижний жар. Работает только нижний электронагреватель. С этим режимом удобно готовить блюда на водяной бане.
По советам экспертов эта электроплита является одной из лучших в своем ценовом сегменте.
2
Electrolux EKC 954907 X
Рейтинг:4,9
- Материал рабочей поверхности: стеклокерамика
- Класс потребления энергии: A
- Объем духовки: 61 л
- Максимальная температура духовки: 250°С
- Гриль: есть, электрический
- Дополнительная информация: индикаторы остаточного тепла, 4 электрических конфорок, подсветка, традиционная очистка
Средняя цена: 45 990 руб
Отдельностоящая плита с набором качеств, соответствующим современной технике. Варочная поверхность сделана из стеклокерамики, конфорки – расширяемые, есть овальная для подобного типа посуды. Духовка многоуровневая с широким диапазоном температур (от 50 градусов), телескопическими направляющими, вентилятором и таймером. Отличительной чертой этой модели стала функция PlusSteam – приготовление выпечки с паром. Конфорок всего 4, 2 из которых расширяемые. Объем духовки – 58 литров. Для управления техникой используются поворотные ручки.
В духовке, оснащенной вентилятором, благодаря расположению направляющих, можно наготовить на разных уровнях немало еды. Так как температура духового шкафа начинается от 50 градусов, это позволяет делать в нем заготовки: сушить фрукты, зелень, вялить томаты и так далее.
Отдельно отметим функцию пара PlusSteam, которую редко встретишь в технике этого ценового класса. Пользоваться ею просто: на дно заливается вода, включается кнопка «пар», и последующие 20 минут происходит интенсивное образование пара (излишки выходят через специальные отверстия).
3
Beko FSM 67320 GAS
Рейтинг:4,8
- Материал рабочей поверхности: стеклокерамика
- Класс потребления энергии: А
- Объем духовки: 65 л
- Максимальная температура духовки: 250°C
- Гриль: есть, электрический
- Дополнительная информация: индикаторы остаточного тепла, 4 электрических конфорок, подсветка, традиционная очистка
Средняя цена: 37 743 руб
Также отдельностоящая модель со стеклокерамической поверхностью. Конфорок – 4 (одна из них овальная), духовка – на 65 литров, управление – поворотным механизмом, есть информативный дисплей и отсек под посуду. Духовой шкаф с подсветкой, таймером, грилем, конвекцией, максимальная температура – 250 градусов.
Режимы работы духовки:
- нагрев снизу и сверху;
- нагрев снизу;
- нагрев снизу и сверху + вентилятор;
- просто работа с вентилятором;
- нагрев + вентилятор;
- 3D-нагрев;
- усиленный гриль;
- гриль + вентилятор.
Минимальная температура духовки – 75 градусов.
Духовой шкаф заслуживает отдельного внимания. Дело в том, что программ тут много, как и температурных режимов, а если задействовать вентилятор, получаются отличные блюда.
Это удобная в пользовании печь, которая справится с поставленной задачей. Конфорки разные, поэтому можно пользоваться посудой любого размера. Нагреваются они равномерно и стабильно держат температуру. Мощности хватит для готовки любых блюд. Понравится эта модель и тем, кто предпочитает одновременно готовить несколько кулинарных шедевров – здесь направляющие с 5 уровнями. Есть таймер и звуковое оповещение, чтобы контролировать процесс приготовления.
4
Zanussi ZCV 9540H1 X
Рейтинг:4,7
- Материал рабочей поверхности: стеклокерамика
- Класс потребления энергии: А
- Объем духовки: 58 л
- Максимальная температура духовки: 250˚С
- Гриль: есть, электрический
- Дополнительная информация: индикаторы остаточного тепла, 4 электрических конфорок, подсветка, традиционная очистка
Средняя цена: 32 990 руб
Компактная (ширина – 50 см) электроплита со стеклокерамической рабочей поверхностью. Управление – механическое, поворотными переключателями. Духовка на 58 литров, с электрическим грилем, подсветкой, но без конвекции. Конфорок – 4 (диаметром 14 и 18 см), Hi-Light, с индикаторами остаточного тепла.
Режимы духового шкафа:
- нижний/верхний нагрев (или их комбинация);
- гриль;
- режим пиццы.
Максимальная температура – 250 градусов. Дверца с двумя стеклами. В нижней части агрегата находится ящик, в котором удобно хранить крупногабаритную посуду. В комплектацию входит эмалированный противень.
Zanussi – известный бренд, который производит технику с учетом всех стандартов. Данную модель электроплиты смело можно назвать доступной, практичной и экономичной (класс энергопотребления – A), функционала которой хватит для готовки самых разнообразных блюд.
5
Gorenje EC 5121 WG-B
Рейтинг:4,6
- Материал рабочей поверхности: стеклокерамика
- Класс потребления энергии: А
- Объем духовки: 68 л
- Максимальная температура духовки: 275°C
- Гриль: есть, электрический
- Дополнительная информация:
- индикаторы остаточного тепла, 4 электрических конфорок, подсветка, традиционная очистка
Средняя цена: 22 583 руб
Узкая модель (50 см), оборудованная поворотными переключателями, 4 конфорками, включая Hi-Light мощностью 1.7 кВт, духовкой на 68 литров, индикатором остаточного тепла для каждой конфорки, выдвижным ящиком для кухонной утвари и разными рабочими режимами (обычный нагрев, снизу/сверху, малый и большой электрогриль).
Особенности модели:
- сводчатая форма HomeMade. Духовка сделана по образцу классической печи на дровах, из-за чего горячий воздух свободно циркулирует и равномерно распределяется по площади;
- эмаль SilverMatte. Это стойкий и высокопрочный материал, выдерживающий повышенные температуры;
- очистка паром AquaClean. Достаточно залить пол литра воды в противень и активировать функцию, чтобы загрязнения и жир размягчились, а после остается только протереть поверхности;
- SuperSize. Модель хоть и узкая, но вмещает в себя 46-сантиметровый противень;
- двухуровневый гриль PerfectGrill. В духовом шкафу стоят 2 нагревательных элемента (по периметру потолка и ближе к центру), что позволяет еще эффективнее распределять жар.
В комплектацию входят: рельефные направляющие, решетка и эмалированный противень.
Материал нагревательной поверхности
Выбирая электрическую плиту, надо обратить особое внимание на материал нагревательной поверхности. Именно тип нагревателя будет определять энергопотребление, скорость приготовления и виды посуды для приготовления пищи.
Смотрите такжеКухни в немецком стиле: особенности, советы по выбору, лучшие производители
Чугунные
Вместе со спиральными тэнами модели с блинами конфорок часто оснащают чугунными блинами. Такие установки всегда возвышаются над основной поверхностью плиты. Эти возвышения могут создавать некоторые неудобства: опрокидывание посуды, сложности во время уборки. Также такие элементы не славятся долговечностью, потому что точечный механический удар может легко расколоть чугун, который не славится высокой прочностью.
Электрическая плита с чугунной нагревательной поверхностью.
Однако чугун неприхотлив к используемой посуде. Неважно какой материал использует для приготовления пищи — результат будет одинаков всегда.
Чугунные электроплиты относятся к низкой ценовой категории, и могут продаваться значительно ниже других моделей. Но электропотребление таких плит самое высокое. Экономичными их назвать нельзя.
Смотрите такжеКак расположить холодильник на кухне: основные правила, важные и полезные советы
Hi-Light
Ленточный тэновый нагреватель изготавливается из специального сплава с хорошей теплопроводностью. Расходуя слишком много электроэнергии, такое устройство быстро нагреет дно посуды. Передовая технология не получила повсеместного распространения и сильно проигрывает индукционным панелям.
Электрическая плита с поверхностью hi-light.
Смотрите такжеИнтерьер кухни в стиле прованс — основные аспекты оформления и декорирования
Галогенные
Галогенные нагреватели — самые быстрые нагреватели среди всех их типов. Имеют среднее энергопотребление. Достаточно надежные устройства нагревания имеют минимальное количество нареканий со стороны пользователей.
Плита с галогенным нагреванием.
Смотрите такжеВосстановление уплотнителя двери холодильника своими руками.
Индукционные
Индукционные тэны отличаются от своих конкурентов совершенно иным принципом работы. В других плитах тэн передает тепло на конфорку, которая греет посуду. Индукционный тэн при помощи магнитного поля греет непосредственно дно посуды, минуя варочную поверхность. Этот подход вывел два основных преимущества: экономный расход электроэнергии, а также достаточно холодную варочную поверхность во время приготовления пищи.
На сегодняшний день большой популярностью пользуются индукционные варочные панели.
Однако только специальная магнитная посуда поможет приготовить пищу на такой плите. При этом главным отличительным фактом является то, что магнититься должно все днище. Такие плиты имеют самый высокий ценник среди их конкурентов.
Комбинированные нагреватели
Подробно разбирая все виды электрических плит, нельзя пропустить комбинированные варочные панели. Сочетаться могут абсолютно разные типы нагрева. В электрической плите может присутствовать и газовая конфорка. Обычно такие плиты разделяются на две зоны. Каждая зона имеет свой тип нагрева.
Плита с комбинированным нагреванием.
Такие модели получают свое распространение за счет универсальности. Самым распространенным вариантом является совмещение керамических конфорок с индукционной плитой. Индукционные плиты отличаются малым потреблением и безопасностью, плюс быстрый нагрев. Керамическая варочная поверхность, хоть и греется, может использоваться с любой посудой. Благодаря чему не придется сразу менять всю посуду.
ТОП недорогих электроплит с чугунными конфорками
1
Hansa FCEW53001
Рейтинг:5,0
- Класс потребления энергии: А
- Объем духовки: 69 л
- Количество стекол дверцы духовки: 2
- Количество конфорок: 4
Средняя цена: 12 765 руб
Недорогая электроплита с габаритами 50 x 60 x 85 см белого цвета с четырьмя конфорками поместится на кухне любого размера. Управление происходит при помощи механических переключателей. В качестве материала рабочей поверхности используется эмаль, а духовой шкаф вмещает в себя 69 литров. Очистка духовки производится традиционным способом, а для удобства используется подсветка. Шкаф открывается при помощи откидной дверцы с двумя стеклами. Имеется ящик для посуды.
Достоинства:
- Симпатичный внешний вид.
- Экономное расходование электроэнергии.
- Относительное быстродействие нагревательных элементов.
Недостатки:
- Нет дна в ящике для посуды.
Отзывы пользователей: Лучший вариант с духовым шкафом в своем классе. Она отличается симпатичным дизайном и неплохо справляется со своими обязанностями, однако некоторых покупателей разочаровывает отсутствие дна в ящике под посуду.
2
GEFEST 6140-02
Рейтинг:4,9
- Конвекция: есть
- Объем духовки: 52 л
- Рабочая поверхность: эмаль
- Количество конфорок: 4
Средняя цена: 15 950 руб
Хорошая электрическая плита обладает габаритами 60 x 60 x 85 см, выполнена в белом цвете и оснащена четырьмя нагревательными элементами. Управляется поворотными переключателями. Рабочая поверхность выполнена из эмали. Духовка, которая открывается откидной дверцей, способна вместить 52 литра. Внутри покупателя ждет вертел для гриля, а также функция конвекции, а также подсветка. В нижней части расположен ящик под посуду, а для удобства рядом с переключателями установлен звуковой таймер.
Достоинства:
- Простое управление без лишних функций.
- Конвекция, для равномерного приготовления блюд, а также гриль в комплекте.
- Быстрый нагрев конфорок до необходимой температуры.
Недостатки:
- При включении духовки не работают задние конфорки.
Отзывы пользователей: Неплохая плита, которую стоит выбрать тем, кто любит готовить выпечку и мясо в духовке. Наличие конвекции решает проблема с равномерным нагревом, однако во включенном режиме духового шкафа становятся неактивными две задние конфорки.
3
De Luxe 5004.12э
Рейтинг:4,8
- Рабочая поверхность: эмаль
- Объем духовки: 43 л
- Количество стекол дверцы духовки: 2
- Количество конфорок: 4
Средняя цена: 8 225 руб
Электроплита черного цвета, чьи размеры вписываются в габариты 50 x 50 x 85 см, обладает рабочей поверхностью из эмали. Устройство с четырьмя конфорками управляется при помощи механических переключателей поворотного типа. Духовка оснащена откидной дверцей с двумя стеклами. Вместимость составляет 43 литра. Моется шкаф вручную без автоочистки. Внизу расположен удобный ящик для посуды.
Достоинства:
- Строгий дизайн.
- Конфорки быстро доводятся до нужной температуры.
- Низкая стоимость.
Недостатки:
- Слишком близкое расположение конфорок.
Самая дешевая электроплита с четырьмя конфорками в этом рейтинге. Она не располагает дополнительными функциями, при этом быстро разогревает еду как на конфорке, так и в духовом шкафу. Однако расположение нагревательных элементов можно назвать не самым удачным.
Основные особенности
Самая основная особенность данной техники считается ее компактность. Чаще всего техника выглядит, как микроволновая печь, совпадая по размерам. Сверху располагается варочная панель из двух или более конфорок.
Владелец получает не только электрическую плиту, но и духовой шкаф, что позволяет готовить выпечку или мясные блюда.
Данный вариант плиты — полноценная плита с духовкой. Особенно, это подойдет для кулинарных студий, студентов, дачников и тех, кто желает экономно расположить место на кухне. Наиболее популярный вариант — двухконфорочная плита с духовым шкафом.
Достоинствами таких плит являются:
- компактность;
- небольшой вес — легко установить, транспортировать при переезде, легко очищается;
- возможность установить плиту на нужной высоте;
- полная функциональность стандартной плиты.
К недостаткам моделей можно отнести:
- небольшое количество конфорок;
- ограниченность функционала.
Габариты
Размеры зависят от количества конфорок. Практически все классические модели с четырьмя нагревателями обладают стандартными шириной и глубиной 55-60 см. Есть узкие образцы размерами 50-55 см. Они будут хороши для небольших кухонек. Иногда встречаются двухконфорочные экземпляры глубиной около 40 см.
Тем, кто привык к внушительным габаритам, целесообразно присмотреться к устройствам со сторонами 60 см и более.
Высота всех приборов одинаковая – 85 см. Незначительная корректировка допустима при помощи выкручивающихся ножек, но это, скорее, поможет компенсировать неровности пола. Так что при покупке кухонного гарнитура учитывайте высоту техники, чтобы она не выбивалась из общего ряда мебели.